Kala vai kana, kumpi on proteiinirikkaampaa?

Kala ja kana ovat molemmat proteiinipitoisia elintarvikkeita, jotka edistävät terveyttä ja lihasten kehitystä, mutta proteiinin pitoisuus ja ominaisuudet kummassakin lajissa eivät.

Kala ja kana ovat molemmat proteiinipitoisia elintarvikkeita, jotka edistävät terveyttä ja lihasten kasvua, mutta proteiinin pitoisuus ja ominaisuudet eivät ole samat kummassakin lajissa.

Maailman terveysinstituuttien mukaan aikuiset naiset ja miehet tarvitsevat 46–56 grammaa proteiinia päivässä. Yleisin tapa imeytyä proteiinia kehoon on ruokavalion kautta. Nykyään on tarjolla laaja valikoima proteiinipitoisia ruokia sekä kasveista että eläimistä. Niiden joukossa on kaksi tyyppiä, joihin monet luottavat ja joita monet ihmiset valitsevat: kala ja kana. Mutta tietää tarkalleen, mikä tyyppi on parempi, riippuu monista tekijöistä.

Proteiinisisältö

Kussakin lihalajissa esiintyvä proteiinin määrä ei ole sama

Sekä kanaa että kalaa pidetään proteiinipitoisina elintarvikkeina. 85 grammassa kanansiipiä ja rintaa ilman nahkaa sisältää noin 27 grammaa proteiinia, kun taas kanan reidet ja reidet sisältävät noin 27 grammaa proteiinia.

Samaan aikaan erityyppisten kalojen kanssa saadaan hyvin erilaisia ​​määriä proteiinia. 85 grammassa valtamerisillilihaa on noin 13 grammaa proteiinia, lohessa noin 23 grammaa proteiinia, tämä luku tonnikalassa on 25 grammaa proteiinia.

Yleensä kana on proteiinipitoisempaa ruokaa kuin kala. Mutta ne kaikki pystyvät tarjoamaan riittävästi proteiinia keholle.

Kyky imeytyä kehoon

Kala vai kana, kumpi on proteiinirikkaampaa?

Kalasta saatava ravinto imeytyy enemmän elimistöön ja antaa kylläisyyden tunteen pidempään

Journal of Nutritionissa vuonna 1991 julkaistussa tutkimuksessa kuudelle osallistujalle annettiin 50 grammaa naudanlihaa, kanaa tai kalaa. Yksi verinäyte otettiin ennen ateriaa ja kahdeksan muuta näytettä eri aikoina 3 tunnin aikana ruokailun jälkeen. Tutkijat mittasivat glukoosin, insuliinin, aminohappojen ja triglyseridien määrän näissä verinäytteissä. 30 minuutin välein osallistujia pyydettiin myös arvioimaan itsensä seitsemän pisteen asteikolla erittäin nälkäisestä täyteen.

Tutkimustulokset osoittavat, että kalan sisältämä proteiini imeytyy paremmin elimistöön. Kaikki tutkitut ihmiset sanoivat, että kalan syöminen auttoi heitä tuntemaan kylläisyyttä. Lisäksi tryptofaani- ja aminohappotasot veressä olivat merkittävästi korkeammat kalan syömisen jälkeen. Kanaa ja naudanlihaa syöneiden ihmisten tapauksessa ei havaittu merkittävää muutosta.

Omega-3- ja omega-6-rasvahappojen määrä

Kala vai kana, kumpi on proteiinirikkaampaa?

Tasapaino kanan ja kalan syömisen välillä varmistaaksesi kokonaisvaltaisen terveyden

Kalat, kuten lohi ja tonnikala (tunnetaan rasvaiseksi kalaksi), sisältävät paljon omega-3- ja omega-6-rasvahappoja. Nämä ovat aineita, joita elimistö ei pysty syntetisoimaan itse, joten niitä on täydennettävä ruokavaliolla. Nämä kaksi ainetta auttavat kehittämään aivoja, edistävät hiusten kasvua, estävät osteoporoosia ja tukevat aineenvaihduntaa. Asiantuntijat suosittelevat tasapainottamaan sekä omega-3- että omega-6-saantia kehossa. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen tutkimus osoittaa, että kana sisältää enemmän omega-6: ta ja kala sisältää enemmän omega-3.

Lyhyesti sanottuna kana on proteiinipitoisempi ruoka kuin kala. Mutta kalojen proteiinimäärä imeytyy paremmin kehoon. Terveen kehon saavuttamiseksi sinun tulee syödä sekä kalaa että kanaa, omega-3- ja omega-6-määrät ovat tasapainossa.

Huyen Trang

Lähde: Livestrong


Leave a Comment

Estä sairastuminen 10 parhaan ruoan avulla

Estä sairastuminen 10 parhaan ruoan avulla

Sillä, mitä syöt, on varmasti erittäin tärkeä rooli kehon immuunijärjestelmässä. Terveellinen ruokavalio auttaa meitä suuresti ehkäisemään sairauksia.

Linnunpesän ja valmiin linnunpesäveden edut vanhuksille

Linnunpesän ja valmiin linnunpesäveden edut vanhuksille

Linnunpesä tai tislattu linnunpesävesi on osoittautunut erittäin hyväksi kaikille koehenkilöille, myös vanhuksille. Selvitetään, mitä hyötyä on valmiista linnunpesävedestä vanhuksille!

Pitäisikö raskaana olevien naisten täydentää linnunpesävettä raskauden aikana?

Pitäisikö raskaana olevien naisten täydentää linnunpesävettä raskauden aikana?

Linnunpesävesi sisältää runsaasti ravintoaineita, auttaa elimistöä lisäämään vastustuskykyä ja ehkäisemään sairauksia. Tämä on terveellinen juoma, jota raskaana olevat naiset voivat käyttää raskauden aikana.

Ikääntyykö kombucha liian kauan kuolemaan?

Ikääntyykö kombucha liian kauan kuolemaan?

Jos käytät usein Kombuchaa, saatat kohdata kysymyksiä tämän tuotteen varastoinnista ja ylläpidosta. Yksi yleisimmistä kysymyksistä on, kuoleeko Kombucha? Tässä artikkelissa opimme Kombuchasta, sen valmistamisesta ja säilyttämisestä, jotta voimme vastata tähän kysymykseen.

Sitruunaruoho-inkivääriteen hyvä käyttö, jota et ehkä tiedä

Sitruunaruoho-inkivääriteen hyvä käyttö, jota et ehkä tiedä

Sitruunaruoho-inkivääritee on pitkään tunnettu erittäin herkullisesta ja virkistävästä maustaan. Tätä pidetään myös juomana, joka lämmittää kehoa erittäin tehokkaasti kylminä päivinä. Tiedätkö kuitenkin inkivääri- ja sitruunaruohoteen erityiset käyttötarkoitukset?

Terveelliset teet: tiesitkö?

Terveelliset teet: tiesitkö?

Jokaisella teetyypillä on erilaisia ​​makuja ja terveyshyötyjä. Kun tiedät enemmän näistä tiedoista, voit parantaa kehosi terveyttä ja elämänlaatua merkittävästi! Tutustutaanpa terveydellesi hyödyllisiin teesiin seuraavan artikkelin avulla!

Täydennä ravintoaineita, ylläpitää ihmisten terveyttä

Täydennä ravintoaineita, ylläpitää ihmisten terveyttä

Eri iästä riippuen meillä on oltava erikoisruokavalio, koska ruoansulatusjärjestelmä toimii eri tavalla joka kerta. Tuolloin myös jokaisen ihmisen ravitsemustarpeet muuttuivat paljon. Liity meihin tutustumaan alla olevaan artikkeliin saadaksesi tietää, miten voit täydentää ravintoa ja ylläpitää terveyttäsi!

Tiedätkö kuinka kasvattaa kombuchaa mustalla teellä?

Tiedätkö kuinka kasvattaa kombuchaa mustalla teellä?

Etsitkö tehokkainta ja turvallisinta tapaa kasvattaa Kombuchaa mustalla teellä? Seuraava artikkeli näyttää sinulle, kuinka nostat kombuchaa oikein mustan teen kanssa, varmistat turvallisuuden ja optimoit eniten etuja, katso se nyt!

Milloin on paras aika juoda kombuchaa terveydelle?

Milloin on paras aika juoda kombuchaa terveydelle?

Kombucha on yhä suositumpi sen erittäin hyvien terveysvaikutusten vuoksi. Kuitenkin, jotta tämä tuote toimisi parhaimmillaan, meidän on juotava Kombuchaa oikeaan aikaan. Joten milloin sinun pitäisi juoda kombuchaa?

Tiedätkö kuinka tehdä hedelmäkombuchaa terveydenhuoltoon?

Tiedätkö kuinka tehdä hedelmäkombuchaa terveydenhuoltoon?

Kombucha on juoma, jota monet ihmiset rakastavat nykyään sen suurien terveyshyötyjen vuoksi. Tiedätkö kuinka tehdä hedelmäkombuchaa huolehtiaksesi terveydestäsi?

Paljastaa 5 vähän tunnettua punajuurikkaan käyttöä terveydelle

Paljastaa 5 vähän tunnettua punajuurikkaan käyttöä terveydelle

Punajuuri on monien suosikkiruoka. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä kaikkia tämän ruuan viittä erinomaista käyttötarkoitusta terveyteen.

Ravitsevia ruokia, jotka auttavat sinua olemaan täynnä energiaa joka päivä

Ravitsevia ruokia, jotka auttavat sinua olemaan täynnä energiaa joka päivä

Seuraavat ruoat eivät ainoastaan ​​tarjoa sinulle ravintoa, edistävät terveyttä, vaan auttavat myös pysymään hereillä olematta riippuvaisia, kuten kahvi, auttaen tuomaan energisen elämän joka päivä.

Parhaat verta vahvistavat ruoat, jotka on sisällytettävä päivittäiseen ruokavalioon

Parhaat verta vahvistavat ruoat, jotka on sisällytettävä päivittäiseen ruokavalioon

Lisää verta vahvistavia ruokia päivittäin hälventämään anemiaa ja auttamaan kehoasi pysymään terveenä. Tässä artikkelissa esitellään todellinen huippu

Kuinka tehdä Kombucha F2 kotona yksinkertaista ja turvallista

Kuinka tehdä Kombucha F2 kotona yksinkertaista ja turvallista

Kombucha F2 on luonnollisesti fermentoitu juoma, joka on nykyään erittäin suosittu monien terveyshyötyjen vuoksi. Jos haluat oppia tekemään kombucha F2:n kotona, lue tämä artikkeli saadaksesi hyödyllisiä tietoja!

Ruoat, jotka voivat vahingoittaa kehoa, jos niitä syödään väärin

Ruoat, jotka voivat vahingoittaa kehoa, jos niitä syödään väärin

Tässä on elintarvikkeita, jotka voivat vahingoittaa kehoa, jos niitä syödään väärin, ja sinun on tiedettävä. Otetaan nyt selvää!

Tiedätkö pilaantuneen Kombuchan merkit?

Tiedätkö pilaantuneen Kombuchan merkit?

Kombucha on juoma, jolla on monia terveyshyötyjä. Kuitenkin, jos käytät vaurioitunutta Kombuchaa, keho kärsii vakavasti. Tiedätkö siis pilaantuneet Kombuchan merkit?

Tiedätkö kuinka mahtavat ananaksen vaikutukset ovat?

Tiedätkö kuinka mahtavat ananaksen vaikutukset ovat?

Monet ihmiset käyttävät ananasta keittiön ruokien maun parantamiseen, mutta eivät tiedä, että ananaksella on myös monia sairauksia ehkäisevä ja auttava vaikutus.

Vain 15 minuuttia, siellä on ravitsevia aamiaisruokia koko perheelle

Vain 15 minuuttia, siellä on ravitsevia aamiaisruokia koko perheelle

Usein ihmiset valitsevat muroja aamiaiseksi säästääkseen aikaa ja koska ne "näyttävät" terveellisiltä. Nämä viljat ovat kuitenkin todella hyviä

Ohjeet kombuchan kasvattamiseen vihreän teen kanssa kotona

Ohjeet kombuchan kasvattamiseen vihreän teen kanssa kotona

Tiesitkö, että kombucha on erittäin suosittu fermentoitu juoma ja sillä on monia terveyshyötyjä? Jos etsit kuinka kasvattaa kombuchaa vihreän teen kanssa kotona, tämä artikkeli on sinulle.

Mitä cordyceps-vesi on ja mihin sitä käytetään?

Mitä cordyceps-vesi on ja mihin sitä käytetään?

Cordyceps on pitkään tunnettu erittäin harvinaisena lääkekasvina, joka voi tuoda monia erilaisia ​​etuja ihmisten terveydelle ja kauneudelle. Joten, mitä on cordyceps-vesi ja mitä käyttötarkoituksia on?

Mikä on panseksuaali? Mistä tietää?

Mikä on panseksuaali? Mistä tietää?

2024 panseksuaali-opas: Selvitä mitä panseksuaalisuus tarkoittaa, erot muihin suuntautumisiin ja miten tunnistaa omat tunteet. Opas sisältää uusimmat tiedot ja SEO-optimoituja vinkkejä.

Mikä on FiO2 ja mitä se tarkoittaa?

Mikä on FiO2 ja mitä se tarkoittaa?

FiO2-indeksi mittaa hengitetyn hapen pitoisuutta. Opimme uusimmat WHO-suositukset, P/F-suhteen tulkinnan ja hoitopäätösten tekemisen FiO2-arvon perusteella.

Mikä on VAS-pistemäärä? Mikä on VAS-asteikon arvioinnin tarkoitus?

Mikä on VAS-pistemäärä? Mikä on VAS-asteikon arvioinnin tarkoitus?

Uusin VAS-asteikko 2024 tarjoaa tarkimmat työkalut kivun mittaamiseen. Opimme, miten visual analog scale -menetelmä auttaa potilaan <strong>kiputason</strong> arvioinnissa.

Saako olutta juoda tatuoinnin jälkeen?

Saako olutta juoda tatuoinnin jälkeen?

Onko oikein juoda olutta tatuoinnin jälkeen? Lue tästä vinkit ja ohjeet tatuoinnin jälkeiseen hoitoon ja alkoholin käyttöön!

Mitä sinun tulee tietää hypnoosista

Mitä sinun tulee tietää hypnoosista

Monet ihmiset ovat väärässä ja ajattelevat, että hypnoosi on jotain, jota vain pahat ihmiset käyttävät. Kuitenkin, jos olet avoin tutkimukselle, näet monia positiivisia hypnoosin rooleja elämässämme.

Mitä sinun pitäisi syödä, jos sinulla on iskeeminen sydänsairaus?

Mitä sinun pitäisi syödä, jos sinulla on iskeeminen sydänsairaus?

Päivittäin kuluttamillasi ruuilla on erittäin tärkeä rooli iskeemisen sydänsairauden ehkäisyssä ja hoidossa. Tässä on muutamia ehdotuksia

Yleisiä myyttejä käytettäessä aivoja tehostavaa aktivaattoria

Yleisiä myyttejä käytettäessä aivoja tehostavaa aktivaattoria

Monet käyttäjät ovat edelleen usein subjektiivisia, mikä johtaa tarpeettomiin virheisiin käyttäessään aivovoidetuotteita. Tässä on 6 suurinta virhettä aivovahvistimen käytössä, jotka monet käyttäjät kohtaavat eniten.

Rasvaisen veren hoito ja ehkäisy: Mitä sinun tulee tietää

Rasvaisen veren hoito ja ehkäisy: Mitä sinun tulee tietää

Rasvainen veri on yleinen sairaustila, joka voi aiheuttaa monia komplikaatioita, jopa kuolemaan. Sairaus on kuitenkin täysin estettävissä ja hoidettavissa. Liity aFamilyToday-blogiin saadaksesi tietoa sairauksien ehkäisystä ja hoidosta alla olevan artikkelin kautta.

Sisältääkö tilapia elohopeaa ja kuinka valita kala?

Sisältääkö tilapia elohopeaa ja kuinka valita kala?

Erityisesti kala tai äyriäiset yleensä sisältävät erittäin paljon proteiinia, omega-3:a ja muita ravintoaineita, kuten rautaa, kaliumia ja B-vitamiinia. Nyt monet kotiäidit ovat kuitenkin huolissaan näiden elintarvikkeiden myrkyllisestä elohopeasta. He usein ihmettelevät, sisältääkö tilapia elohopeaa, kobiassa on elohopeaa valitessaan.

Virheet, kun SARS-CoV-2:ta testataan nopeasti kotona, johtavat vääriin tuloksiin

Virheet, kun SARS-CoV-2:ta testataan nopeasti kotona, johtavat vääriin tuloksiin

Väärä näytteenottoasento, epähygieeniset olosuhteet, väärän ja huonolaatuisen pikatestisarjan ostaminen jne. ovat kaikki virheitä, jotka johtavat vääriin tuloksiin joillakin ihmisillä, kun he testaavat nopeasti itse SARS-CoV-virusta.