Τι είναι ο ιαπωνικός απογαλακτισμός; Ιαπωνικό μενού απογαλακτισμού για μωρό 5 μηνών

Έχετε ακούσει για το ιαπωνικό μενού απογαλακτισμού για ένα μωρό 5 μηνών; Αυτή η μέθοδος εφαρμόζεται από πολλές μητέρες στο Βιετνάμ. Ο γιαπωνέζικος απογαλακτισμός είναι μια μέθοδος για τα παιδιά να τρώνε σκληρά και να διασκεδάζουν ενώ τρώνε. Αυτή η μέθοδος διδάσκει στα παιδιά να τρέφονται και να τρώνε ανάλογα με τις ανάγκες τους.

Πώς να διδάξετε στα παιδιά να τρώνε τον ιαπωνικό απογαλακτισμό; Ανατρέξτε στις πληροφορίες στο παρακάτω άρθρο για να εισαγάγετε μενού απογαλακτισμού ιαπωνικού τύπου για μωρά 5 μηνών που είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά τόσο σωματικά όσο και πνευματικά.

Ποια είναι η ιαπωνική μέθοδος απογαλακτισμού;

Ο ιαπωνικός απογαλακτισμός είναι μια επιστημονική μέθοδος απογαλακτισμού γιατί ο στόχος αυτής της μεθόδου είναι να διδάξει στα παιδιά να είναι ανεξάρτητα και να απολαμβάνουν το φαγητό. Η μητέρα θα μάθει στο μωρό πώς να τρώει κρατώντας το κουτάλι και μαζεύοντας μόνη της το φαγητό. Το να αφήνουμε τα παιδιά να τρώνε σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους είναι το βασικό σημείο αυτής της μεθόδου ιαπωνικού απογαλακτισμού. Η διαδικασία εκμάθησης της διατροφής ξεκινά από τον 5ο μήνα και τελειώνει τον 15ο μήνα.Το μωρό τρώει από λεπτό σε στερεό σε σταθερά χρονικά διαστήματα. 

Ο ιαπωνικός απογαλακτισμός είναι μια μέθοδος για να διδάξετε στα παιδιά να είναι ανεξάρτητα και να απολαμβάνουν το φαγητό

Πλεονεκτήματα της ιαπωνικής μεθόδου διατροφής

Εάν επιλέξετε να ταΐσετε το μωρό σας με ιαπωνικό απογαλακτισμό, το μωρό σας θα λάβει τα ακόλουθα οφέλη:

• Χωρίς ανορεξία : Ο απογαλακτισμός ιαπωνικού τύπου ξεκινά από υγρό σε στερεό για να μην είναι βαρετός. 
• Εξασκηθείτε στις δεξιότητες μάσησης των μωρών: Ο απογαλακτισμός ιαπωνικού τύπου δεν χρησιμοποιεί πολτοποιημένη τροφή, αλλά η τροφή πρέπει να είναι τεμαχισμένη, μέτρια λεία και όχι πολύ καθαρή, βοηθώντας τα παιδιά να αναπτύξουν καλύτερες δεξιότητες μάσησης και κατάποσης. 
• Διεγερτική γεύση: Η κατανάλωση κάθε τροφής ξεχωριστά βοηθά το μωρό σας να συνηθίσει τη γεύση του κάθε φαγητού ξεχωριστά. 
• Ανεξάρτητο στο φαγητό: Το μωρό μπορεί να κάθεται και να φάει μόνο του χωρίς τη βοήθεια της μητέρας. 
• Ισορροπημένη διατροφή: Τρώγοντας μια ποικιλία τροφών σε ένα γεύμα, το μωρό σας θα είναι διατροφικά ισορροπημένο.

Τροφές που πρέπει να περιλαμβάνονται στην ιαπωνική δίαιτα απογαλακτισμού

Λαχανικά, φρούτα

Η μητέρα μπορεί να δώσει στο μωρό φρούτα στο τέλος του 5ου μήνα μαγειρεύοντας με πουρέ χυλό και από τον 6ο μήνα, η μητέρα δίνει απευθείας φρούτα στο μωρό. Μερικά καλά φρούτα για τα μωρά είναι τα μήλα, οι μπανάνες, οι φράουλες, τα αχλάδια κ.λπ. Όταν το μωρό έχει συνηθίσει τα φρούτα, η μητέρα πρέπει να στραφεί σε λαχανικά όπως γλυκοπατάτες, κολοκύθα, καρότα,... Αφήστε το μωρό σας να το γευτεί. 

Γάλα σε σκόνη / Λευκός Χυλός

Κανονικά, η ιαπωνική τυπική μέθοδος απογαλακτισμού δεν τρώει φαγητό σε σκόνη , αλλά οι Γιαπωνέζες μητέρες δίνουν χυλό στα παιδιά τους από την αρχή. Αλλά για να βοηθήσετε το μωρό σας να συνηθίσει τις στερεές τροφές, μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας τροφή σε σκόνη για μικρό χρονικό διάστημα ώστε να αναπτύξει την ικανότητα μάσησης. Ο καλύτερος χρόνος για να ταΐσετε το μωρό σας με σκόνη πρέπει να είναι μόνο από 1-2 εβδομάδες και αρχίστε να δίνετε στο μωρό σας να δοκιμάσετε απαλό χυλό. 

Μαγείρεμα νερά ντάσι για παιδικές τροφές

Το νερό Dashi είναι παιδική τροφή ιαπωνικού τύπου. Θα πρέπει να δώσετε προτεραιότητα στην παρασκευή ντάσι από λαχανικά που θα είναι καλύτερα για το μωρό σας. Πώς να μαγειρέψετε νερό dashi είναι επίσης εύκολο να ακολουθήσετε αυτά τα βήματα:

• Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
• Βάζουμε νερό στην κατσαρόλα, μετά προσθέτουμε τα λαχανικά, βράζουμε για περίπου 30-40 λεπτά και μετά στραγγίζουμε το νερό για να φτιάξουμε σούπα για το μωρό.

Ιαπωνικό μενού απογαλακτισμού για μωρά 5 μηνών με στόχο να τρώνε τις τροφές που τους αρέσουν

Ιαπωνικό μενού απογαλακτισμού για μωρό 5 μηνών

Τον πρώτο μήνα μετά την εισαγωγή των στερεών τροφών, οι μητέρες θα πρέπει να προγραμματίσουν το χρόνο και τη σωστή ποσότητα για να συνηθίσει το μωρό. Εκτός από τις στερεές τροφές, οι μητέρες πρέπει ακόμα να δίνουν στα μωρά τους μητρικό γάλα ή φόρμουλα .

• Την πρώτη εβδομάδα: Η μητέρα πρέπει να δίνει στο μωρό λευκό χυλό με ποσότητα περίπου 5ml - 10ml.
• Εβδομάδα 2: Εκτός από τον λευκό χυλό (15ml - 25ml), οι μητέρες μπορούν να προσθέσουν καρότα (5ml), κολοκύθα (5ml) και ντομάτες (5ml) για το μενού απογαλακτισμού του μωρού. 
• Τρίτη εβδομάδα: Όταν το μωρό έχει συνηθίσει το φαγητό, η ποσότητα του φαγητού μπορεί να αυξηθεί για κάθε παιδί. Λευκός χυλός (30ml - 40ml) σε συνδυασμό με λαχανικά και φρούτα (10ml). Η συνολική ημερήσια πρόσληψη τροφής είναι περίπου 40ml - 50ml.
• Εβδομάδα 4: Αυτή την εβδομάδα, η μητέρα διατηρεί το ίδιο πρόγραμμα και τον ίδιο αριθμό γευμάτων για το μωρό όπως και την 3η εβδομάδα.

Τριμμένο καρότο

Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας πολτοποιημένα καρότα και 2 κουταλιές της σούπας λευκό χυλό.

Τρόπος μαγειρέματος: Πουρέ από χυλό, βάλτε σε ένα φλιτζάνι. Τα καρότα στον ατμό και πολτοποιημένα βάζουμε σε άλλο μπολ. Όταν ταΐζει το παιδί, η μητέρα μπορεί να πάρει 1 κουταλιά της σούπας λευκό χυλό και μετά 1 κουταλάκι του γλυκού καρότο. Ή ανακατέψτε και τα δύο συστατικά και ταΐστε τα ταυτόχρονα. 

Πατατόσουπα

Υλικά: 1/8 πατάτα, 1/2 φλιτζάνι γάλα (60 ml).

Τρόπος μαγειρέματος: Ξεφλουδίστε, κόψτε και βράστε τις πατάτες, μετά βάλτε τις πατάτες στο γάλα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Τέλος, πολτοποιήστε τη σούπα και ταΐστε τη στο παιδί. Αυτή είναι μια νόστιμη και εύπεπτη παιδική τροφή.

Χυλός αρακά

Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας λευκό χυλό και 2 κουταλιές της σούπας πουρέ αρακά.

Μέθοδος: Πλένετε τα μπιζέλια, ζεματίζετε με νερό για να μειωθεί η μυρωδιά και στη συνέχεια βράζετε στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν και γίνουν πουρές. Βάλτε τον πουρέ αρακά στον λευκό χυλό και ανακατέψτε καλά για να φάει το μωρό.

Χυλός σπανάκι 

Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας λευκό χυλό, 2 κουταλιές της σούπας πουρέ από σπανάκι.

Τρόπος παρασκευής: Πλένουμε το σπανάκι, παίρνουμε μόνο τα φύλλα, βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια κάνουμε πουρέ και ανακατεύουμε με λευκό χυλό. 

Χυλός γλυκού καλαμποκιού

Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας λευκό χυλό και 2 κουταλιές της σούπας πουρέ καλαμποκιού.

Πώς να μαγειρέψετε: Βράστε το χυλό με καλαμπόκι μέχρι να μαλακώσει, στη συνέχεια κάντε πουρέ και φιλτράρετε το καλαμποκάλευρο, δώστε το στο μωρό σας να το φάει όσο είναι ακόμα ζεστό. 

Σημειώσεις κατά την εφαρμογή του μενού παιδικών τροφών 5 μηνών ιαπωνικού τύπου

Ορισμένες σημειώνουν ότι οι μητέρες πρέπει να καταλάβουν όταν δίνουν στα παιδιά τους τη μέθοδο απογαλακτισμού ιαπωνικού τύπου.

• Η μητέρα πρέπει να προγραμματίσει την κατάλληλη ποσότητα φαγητού, τον αριθμό των γευμάτων και τις συγκεκριμένες ώρες της ημέρας για να συνηθίσει το μωρό. 
• Το φαγητό σε αυτό το στάδιο της εξοικείωσης θα πρέπει να είναι θρυμματισμένο, κοσκινισμένο και αραιωμένο, η μητέρα πρέπει να ξεκινά με μια μικρή ποσότητα 1 κουταλιά της σούπας, στη συνέχεια να διατηρείται για 3-4 ημέρες και σταδιακά να αυξάνεται σε 2 κουταλιές της σούπας τροφή κάθε φορά την ημέρα.
• Να έχετε πάντα μια ποικιλία τροφών στα γεύματα του παιδιού σας.
• Πάντα να αφήνετε το μωρό σας να κάθεται σε μια όρθια καρέκλα και να τρώει κάθε τροφή ξεχωριστά στα αρχικά στάδια.

Έχετε πάντα μια ποικιλία τροφών στο γεύμα απογαλακτισμού του μωρού σας

Παραπάνω είναι τα πιάτα για το ιαπωνικό μενού απογαλακτισμού για μωρά 5 μηνών που μπορούν να εφαρμόσουν οι μητέρες στα μωρά τους. Όταν ταΐζετε τα παιδιά, προσέχετε πάντα να ξέρετε ποιες τροφές τους αρέσουν, δεν τους αρέσουν ή είναι αλλεργικοί για να αλλάξετε τη διατροφή ανάλογα. Με τροφές που δεν αρέσουν στα παιδιά, οι μητέρες θα πρέπει να σταματήσουν να ταΐζουν τα παιδιά για λίγο και να επιστρέψουν στην εξάσκηση για να δοκιμάσουν τα παιδιά σιγά σιγά, ώστε τα παιδιά να μην είναι επιλεκτικά, ανορεξικά αργότερα.