Στις μέρες μας η κίρρωση γίνεται συχνή και επηρεάζει σοβαρά την υγεία. Η διατροφή έχει επίσης μεγάλη επίδραση στη θεραπεία της κίρρωσης. Τι πρέπει λοιπόν να τρώνε τα άτομα με κίρρωση;
Το συκώτι είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό όργανο στο ανθρώπινο σώμα. Το συκώτι παίζει τεράστιο ρόλο στον μεταβολισμό και την αποβολή των τοξινών από το σώμα. Όταν η ηπατική λειτουργία είναι μειωμένη, η υγεία επηρεάζεται επίσης σοβαρά. Στις μέρες μας, όλο και περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν από ηπατικές παθήσεις και ιδιαίτερα από κίρρωση. Η έγκαιρη φροντίδα και θεραπεία είναι πολύ σημαντική και απαραίτητη. Επιπλέον, η οικοδόμηση μιας λογικής διατροφής θα βοηθήσει επίσης τους ασθενείς να αναρρώσουν γρηγορότερα. Ας μάθουμε τι πρέπει να τρώνε τα άτομα με κίρρωση για να αναρρώσουν γρήγορα από τη νόσο μέσα από αυτό το άρθρο.
Τι είναι η κίρρωση του ήπατος;
Η κίρρωση είναι μια πολύ γνωστή ασθένεια και αναφέρεται συχνά στη ζωή. Αυτή είναι μια ασθένεια που εμφανίζεται όταν τα ηπατικά κύτταρα είναι κατεστραμμένα με αποτέλεσμα το σχηματισμό ίνωσης και ουλών. Η κίρρωση έχει την ικανότητα να εξαπλώνεται γρήγορα από το ένα ηπατικό κύτταρο στο άλλο, σταδιακά καθώς αυτοί οι ινώδεις και ουλώδεις ιστοί μεγαλώνουν, τα υγιή ηπατικά κύτταρα θα χαθούν, με αποτέλεσμα το ήπαρ να χάσει σταδιακά τις λειτουργίες του. Αυτό οδηγεί σε σοβαρή ηπατική ανεπάρκεια και ακόμη και θάνατο.
Η κίρρωση είναι μια ασθένεια που αντιμετωπίζουν πολλοί άνθρωποι
Τα άτομα με κίρρωση έχουν επίσης σχετικά εμφανή συμπτώματα όπως κόπωση, ζάλη και μερικές φορές ναυτία. Τα άτομα με κίρρωση μπορεί επίσης να έχουν απώλεια όρεξης, απώλεια βάρους και αιμορραγία, μώλωπες και πρήξιμο σε περιοχές όπως τα πόδια ή η κοιλιά. Το δέρμα των κιρρωτικών ασθενών αλλάζει επίσης, κιτρινίζει σταδιακά ή μπορεί να έχει εξάνθημα, φαγούρα στις παλάμες ή. Επιπλέον, τα άτομα με κίρρωση μπορεί επίσης να έχουν προβλήματα με άνοια, η οποία μειώνει την ικανότητα συγκέντρωσης.
Τι πρέπει να τρώνε τα άτομα με κίρρωση;
Η κίρρωση είναι μια πολύ επικίνδυνη ασθένεια, επομένως η έγκαιρη διάγνωση και η έγκαιρη θεραπεία είναι πολύ σημαντική. Εκτός από την έγκαιρη θεραπεία, η οικοδόμηση μιας λογικής διατροφής θα βοηθήσει επίσης τους ασθενείς με κίρρωση να έχουν καλύτερες αλλαγές, ελαχιστοποιώντας τον αντίκτυπο της νόσου στην υγεία. Τι πρέπει λοιπόν να τρώνε τα άτομα με κίρρωση για καλύτερη υγεία; Ακολουθούν ορισμένες τροφές που πρέπει να συμπληρώνουν τα άτομα με κίρρωση για καλύτερη φροντίδα υγείας:
Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες
Οι τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες είναι πολύ καλές και απαραίτητες για άτομα με κίρρωση. Ωστόσο, σημειώστε ότι αντί να χρησιμοποιείτε ζωικές πρωτεΐνες όπως κρέας, ψάρι, αυγά και γάλα, θα πρέπει να δίνεται προτεραιότητα σε πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης όπως δημητριακά, ξηροί καρποί κ.λπ. Θα είναι ασφαλέστερο για την υγεία και θα μειώσει την εξέλιξη της η ασθένεια.
Τα άτομα με κίρρωση πρέπει να προσέχουν τη διατροφή τους
Τροφή πλούσια σε βιταμίνες
Τα άτομα με κίρρωση θα πρέπει επίσης να συμπληρώνουν πολλές απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα για τον οργανισμό. Συγκεκριμένα, θα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα στις βιταμίνες από λαχανικά, κόνδυλους και φρούτα... θα βοηθήσουν στην αποκατάσταση και ενίσχυση της ηπατικής λειτουργίας πολύ καλά.
Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες
Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες είναι επίσης απαραίτητες για τη θεραπεία της κίρρωσης. Θα βοηθήσουν στην ενίσχυση της λειτουργίας αποτοξίνωσης του ήπατος και θα βοηθήσουν το συκώτι να αποβάλει τις βλαβερές τοξίνες, ενώ συμβάλλουν στην εξισορρόπηση των θρεπτικών συστατικών του σώματος.
Ειδικά τα άτομα με κίρρωση θα πρέπει επίσης να προσθέτουν ποικιλία τροφών που περιέχουν βήτα - καροτίνη. Αυτό είναι ένα ενεργό συστατικό με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, θα βοηθήσουν στην προστασία του ήπατος από την επίθεση των κυττάρων της κίρρωσης καθώς και στη μείωση της ανάπτυξης της νόσου.
Τι πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε τα άτομα με κίρρωση;
Εκτός από τις παραπάνω βασικές τροφές, τα άτομα με κίρρωση θα πρέπει επίσης να απέχουν από ορισμένες τροφές για να προστατεύσουν την υγεία τους καθώς και να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της θεραπείας της κίρρωσης:
Τα άτομα με κίρρωση πρέπει να απέχουν από τα αλκοολούχα ποτά
Κρασί, μπύρα, αλκοολούχα ποτά
Άτομα με ηπατική νόσο γενικά και ιδιαίτερα κίρρωση ειδικότερα θα πρέπει να απέχουν απολύτως από το αλκοόλ, την μπύρα και τα αλκοολούχα ποτά. Επειδή μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία, να αυξήσουν την πίεση εργασίας στο ήπαρ, επιδεινώνοντας την κίρρωση.
Ζεστό πικάντικο φαγητό, γρήγορο φαγητό
Καυτά και πικάντικα φαγητά ή φαστ φουντ που περιέχουν πολλά λιπαρά, όπως τηγανητά, τηγανητά, κονσέρβες ή δύσπεπτα τρόφιμα όπως κοτόπουλο ή μοσχάρι... θα κάνουν επίσης το συκώτι να λειτουργεί περισσότερο. Αυτό οδηγεί σε εσωτερική θερμότητα και επιταχύνει την ηπατική ίνωση. Επομένως, τα άτομα με κίρρωση θα πρέπει να απέχουν οπωσδήποτε από αυτές τις τροφές για την καλύτερη προστασία της υγείας του ήπατος.
Αλμυρό φαγητό
Τα τρόφιμα που περιέχουν πολύ αλάτι θα επηρεάσουν εύκολα την υγεία των ασθενών με κίρρωση. Θα αναγκάσουν το σώμα να συγκρατήσει νερό, προκαλώντας οίδημα. Επομένως, στο στάδιο της κίρρωσης δεν πρέπει να τρώτε περισσότερο από 3 γραμμάρια αλάτι την ημέρα. Ειδικά για άτομα που έχουν ήδη κίρρωση και ασκίτη , θα πρέπει να τρώνε μόνο περίπου 500 mg αλατιού την ημέρα και να περιορίσουν την πρόσληψη νερού.
Η κίρρωση είναι μια πολύ επικίνδυνη ασθένεια, με μεγάλες επιπτώσεις στην υγεία. Ελπίζουμε ότι αυτό το άρθρο σας βοήθησε να κατανοήσετε περισσότερα σχετικά με τη διατροφή των ατόμων με κίρρωση καθώς και τα άτομα με κίρρωση που πρέπει να τρώνε για να αναρρώσουν γρήγορα από την ασθένεια.