Citruspriserne stiger kraftigt i løbet af Covid-19 epidemien, hvilket tyder på frugt rig på C-vitamin

Når det kommer til C-vitamin, tænker mange på appelsiner og citroner, men det er også produkter, der stiger i pris under påvirkningen af ​​COVID-19-epidemien. Vælg i stedet andre frugter, der indeholder højere niveauer af C-vitamin end appelsiner som nogle forslag nedenfor.

C-vitamin er et vigtigt vitamin til dannelse og vedligeholdelse af væv, ledbånd, blodkar og brusk. Samtidig er det også en faktor, der altid er til stede i produktionen af ​​hormoner. Udover at være en kraftig antioxidant, beskytter den os mod problemer forårsaget af frie radikaler, fra hudens aldring til farlige kræftformer.

Appelsiner og citroner stiger i pris under pandemien, men vi har stadig mange andre valg

Dagligt behov for C-vitamin

Det daglige behov for C-vitamin for mænd er 90 mg, og kvinder er 75 mg. Hver appelsin indeholder omkring 70 mg C-vitamin, men desværre er dette vitamin i vand, så vores krop kan ikke opbevare det. Derfor skal du supplere C-vitamin regelmæssigt og med måde for at være effektiv.

Efter at COVID-19-epidemien dukkede op, er flere og flere mennesker bekymrede over deres helbredssituation. Men i øjeblikket er appelsin- og citronprodukter i supermarkeder og markeder meget attraktive og relativt dyre. Sammenlignet med før Tet steg prisen på appelsiner fra 20.000 til 25.000 VND/kg, mens prisen på citroner var 5.000 - 10.000 VND/kg. Det anslås, at 8/10 kunder, der kommer i frugtbutikken, vil bede om at købe appelsiner og citroner at drikke for at øge modstanden og forebygge sygdom.

På grund af begrænsningen af ​​at gå ud er folk meget interesserede i at supplere med C-vitamin for at styrke modstanden . I stedet for at købe dyre appelsiner og citroner, kan du stadig vælge andre frugter med mere stabile priser, der er lige høje i C-vitamin.

Mænd skal supplere 90 mg C-vitamin hver dag, mens kvinder har brug for 75 mg

Nogle frugter indeholder meget C-vitamin udover appelsiner og citroner

Guava

Vitaminindholdet i en guava er op til 377 mg, 4 gange den mængde, mænd har brug for og 5 gange mere for kvinder.

Peberfrugt

Grøntsager med klare farver indeholder ofte få kalorier og mange vitaminer, som kroppen har brug for. En halv gul peber indeholder mere C-vitamin end det daglige behov, cirka 155 mg. Ligeledes indeholder en rød peberfrugt 190 mg C-vitamin.

Papaya

En halv stor papaya indeholder omkring 238 mg C-vitamin. Derudover er denne frugt også en rig kilde til fibre og A-vitamin.

En halv papaya indeholder 238 mg C-vitamin

Chili

I gennemsnit vil en halv rød chilipeber have omkring 108 mg C-vitamin. Derudover indeholder den også capsaicin, en forbindelse, der er effektiv til at reducere ledsmerter.

Blomkål

Hvert lille blomkål har omkring 128 mg C-vitamin. Selvom det er lettere at supplere med 2 appelsiner end at indtage en blomkål, bør vi forsøge at tilføje denne korsblomstrede grøntsag til den daglige kost, fordi den har mange sunde mikronæringsstoffer. En broccoli indeholder på samme måde omkring 82 mg C-vitamin.

Kiwi

167 mg er mængden af ​​C-vitamin i en kiwi. Derudover er den også rig på fibre, magnesium, kalium, zink og K-vitamin.

Mango

I henholdsvis en mango vil der være omkring 122 mg C-vitamin, derudover indeholder den også en masse A-vitamin og fibre, der er rigtig gode for helbredet.

Grønkål

I gennemsnit vil en kop hakket grønkål indeholde mere end 80 mg C-vitamin. Derfor bør du tilføje det til salater og daglige familieretter fra nu af.

Du bør tilføje grønkål til menuen for at øge C-vitamin

Duftende

Mængden af ​​C-vitamin i ananas er omkring 80 mg, mere end mængden i en appelsin.

Jordbær

Mængden af ​​C-vitamin i jordbær svarer til mængden i en appelsin. Derudover er denne frugt også rig på anthocyaniner. Dette er et stof, der hjælper med at forbrænde fedt i kroppen.