Kost til kvinder med svangerskabsdiabetes

Svangerskabsdiabetes er en tilstand, hvor blodsukkeret stiger under graviditeten. Hvis det ikke behandles i tide, vil det give komplikationer for mor og foster.

Tilmeld dig aFamilyToday Health for at finde ud af det gennem følgende artikel!

Klassificering af fødevarer i henhold til det glykæmiske indeks

Kroppen tager lang tid om at fordøje fødevarer med et lavt glykæmisk indeks. Derfor er disse fødevarer mindre tilbøjelige til at hæve blodsukkeret, hvilket hjælper dig med at kontrollere blodsukkerniveauet i din krop.

På den anden side tager fødevarer med et højt glykæmisk indeks mindre tid at fordøje. Dette vil hjælpe kroppen med at frigive sukkeret hurtigere, hvilket får dit blodsukkerniveau til at stige umiddelbart efter måltidet.

At kende det glykæmiske indeks for nogle fødevarer vil hjælpe dig med nemt at planlægge måltider under graviditeten. Dette glykæmiske indeks kan dog påvirkes af mange faktorer såsom fabriksforarbejdning, kombination af ingredienser, modenhed og forarbejdning.

Generelt vil grillet eller stegt mad have et højt glykæmisk indeks, og fødevarer, der er rå eller høj i fiber, vil have et lavt glykæmisk indeks. Fødevarer, der behandles gennem mange stadier, er altid den største bekymring, fordi de ofte indeholder ret mange kulhydrater.

Fødevarer med et lavt glykæmisk indeks

De fleste frugter, især æbler, appelsiner, pærer, ferskner og mango;

Grøntsager, såsom broccoli, grønne bønner, ærter, søde kartofler, salat, kål og gulerødder;

Bælgplanter, f.eks. sorte bønner, sojabønner, linser;

Brune ris;

Fuldkornhavre og kornmel, såsom havregrød, havreklid…;

Rugbrød.

Fødevarer med et højt glykæmisk indeks

Frugtjuice;

Instant mel af korn;

Pizza;

Sodavand;

Hvidt brød;

Grundigt malet hvide ris;

Kartoffel;

Instant havre;

Blandet ostepasta;

Saltede kiks;

Ris kage.

En diætist vil fortælle dig, hvad en nærende diæt er at følge. Derudover skal du også regelmæssigt overvåge din vægt og hvor mange kalorier du indtager hver dag ved at:

Hvordan man beregner mængden af ​​kulhydrater pr. dag;

Timing af kulhydratforbrug;

Tid stigningen og faldet af insulin til at spise;

Motion kombineret med kost;

Få nok vitaminer og mineraler til en sund graviditet.

Efterhånden som fosteret udvikler sig, vil ernæringseksperten stole på resultaterne af overvågningen af ​​dit blodsukker og den vægt, du tager på, for at få den rette behandling. Hvis du skal bruge insulin, skal du stadig holde dig til din kost, og din læge vil ændre din behandlingsplan for at få de bedste resultater.

Forhåbentlig har du med ovenstående information fået mere brugbar viden om diabetes under graviditeten og har den bedste behandling for et sikkert og sundt foster!