Hvorfor bør gravide kvinder ikke spise spirer?

Hvorfor bør gravide kvinder ikke spise spirer?

Spirer er en meget nærende fødevare. Men under graviditeten, hvis du har til hensigt at tilføje denne grøntsag til din kost, skal du være meget forsigtig, fordi denne grøntsag kan indeholde bakterier, der forårsager mange sygdomme under graviditeten.

Spirer kan spises rå eller kogte. Uanset tilberedningsmetoden bør du dog stadig konsultere din læge eller ernæringsekspert, før du bruger den under graviditet.

Er det sikkert at spise spirer under graviditeten?

Gravide kvinder bør undgå at spise rå spirer, fordi spirer kan indeholde mange typer bakterier, der kan forårsage forgiftning for gravide, såsom Listeria , Salmonella og E. coli. Listeria-bakterier kan forårsage dødfødsler, aborter, for tidlige fødsler og infektioner, mens Salmonella og E. coli kan føre til alvorlige og endda dødelige sygdomme.

 

Hvis du kan lide at spise spirer, bør du koge dem for at begrænse risikoen for sygdom. Men med spirer, hvis du kun tørrer dem let, vil den lave temperatur ikke kunne dræbe disse bakterier.

Mulige risici ved at spise spirer under graviditeten

Her er nogle mulige sundhedsproblemer, når du spiser spirer under graviditeten:

Alfalfaspirer kan give mange farlige komplikationer, fordi de ofte indeholder mange E. coli-bakterier. Derfor bør du undgå at spise denne grøntsag rå.

Spirer af bønner, kløver og majroer er almindelige grøntsager, der er forurenet med Salmonella-bakterier. Denne type bakterier formerer sig normalt meget hurtigt, så bare en knivspids grøntsager kan indeholde nok sygdomsfremkaldende bakterier.

Tegn på en E. coli- og Salmonella-infektion er kramper, kvalme, diarré og feber.

Grøntsager dyrket hjemme kan også have en meget høj risiko for bakterier, endda højere end kommercielt dyrkede grøntsager. Når du spiser grøntsager, der indeholder bakterier, vil disse bakterier blive overført til fosteret og forårsage mange farlige sygdomme for barnet, såsom meningitis.

Med industrielt dyrkede grøntsager bruger producenterne ofte en stor mængde kemikalier til at desinficere grøntsager. Disse kemikalier er generelt ikke gode for gravide kvinder.

Forholdsregler ved spisning af spirer

Hvis du elsker denne ret og ikke kan modstå, bør du tage et par forholdsregler:

Vask grøntsager og kog dem grundigt inden de spises for at sikre, at alle bakterier er fjernet fra grøntsagerne.

Hvis du føler dig utilpas, er det bedst ikke at spise, fordi du på nuværende tidspunkt er meget tilbøjelig til at støde på farlige sygdomme.

Nogle ting du skal huske på, når du køber spirer

Her er nogle noter, du har brug for, når du vælger og opbevarer spirer:

Du bør købe grøntsager, der er friskplukket og opbevaret i kølekæden.

Køb ikke grøntsager, der er visne eller har en muggen lugt.

Når de er købt, skal du opbevare spirer i køleskabet, hvis du ikke skal spise dem med det samme. Men ved opbevaring skal du sørge for, at dit køleskab er rent.

Spirer kan føre til en række sundhedsmæssige komplikationer. Derfor er det bedst at begrænse dit indtag under graviditeten. Men hvis du er for sulten, skal du koge det omhyggeligt for at fjerne skadelige bakterier.

 

 


Leave a Comment

Er det et godt valg at rejse med båd under graviditet?

Er det et godt valg at rejse med båd under graviditet?

Ifølge læger, hvis der er en sund graviditet, kan gravide kvinder rejse med skib, men der er vigtige overvejelser at tage i betragtning.

Gravide mødre har tinnitus: Årsager og behandlinger

Gravide mødre har tinnitus: Årsager og behandlinger

Tinnitus under graviditet er et ret almindeligt symptom. Selvom det ikke påvirker helbredet for dig og din baby, gør det dig ekstremt utilpas.

Er det sikkert at spise og drikke granatæblejuice under graviditet?

Er det sikkert at spise og drikke granatæblejuice under graviditet?

Lær hvordan granatæblejuice kan have mange sundhedsmæssige fordele for gravide kvinder og deres ufødte babyer.

Kan orgasme under graviditet forårsage abort, for tidlig fødsel?

Kan orgasme under graviditet forårsage abort, for tidlig fødsel?

At have en orgasme under graviditeten skader ikke kun barnet, men hjælper også gravide kvinder med at reducere stress og styrke forholdet mellem mand og kone.

Gravide kvinder spiser dragefrugt: 9 fordele, du ikke må gå glip af

Gravide kvinder spiser dragefrugt: 9 fordele, du ikke må gå glip af

Fordelene ved dragefrugt til gravide kvinder, når du spiser denne frugt under graviditeten, inkluderer at give mere C-vitamin, hvilket forhindrer fødselsdefekter.

Om gravide kvinder har grøn afføring er et tegn på sygdommen? Årsag og behandling

Om gravide kvinder har grøn afføring er et tegn på sygdommen? Årsag og behandling

Nogle gravide kvinder bliver nervøse, når de ser deres afføring blive grøn. Der er mange årsager til grøn afføring under graviditeten, og de fleste er ikke bekymrende.

Hvad ved gravide kvinder om subkorionisk hæmatom?

Hvad ved gravide kvinder om subkorionisk hæmatom?

Et subkorionisk hæmatom forårsager normalt ikke mange komplikationer, men i nogle tilfælde kan det forårsage abort eller påvirke barnet.

Diarré efter kejsersnit er farligt?

Diarré efter kejsersnit er farligt?

aFamilyToday Health - Diarré efter kejsersnit kan være farligt. Lær om årsager og effektive løsninger i denne artikel.

Sandheden om at tage antibiotika påvirker fertiliteten

Sandheden om at tage antibiotika påvirker fertiliteten

Der har været mange myter om, at at tage antibiotika kan påvirke undfangelsen. Men forskning viser, at dette ikke er sandt.

Årsager til afføring indeholdende slim under graviditet

Årsager til afføring indeholdende slim under graviditet

Under graviditeten er det helt normalt at have slim i afføringen. Men hvis det er ledsaget af smerter i nedre mave eller blod i afføringen, bør du straks kontakte din læge.