Hvis du ved, hvordan man vælger og behandler omhyggeligt, er det ret sikkert for gravide kvinder at spise svampe under graviditeten. Derudover hjælper denne ret også med at give mange nødvendige næringsstoffer.
Svampe er lækker og attraktiv mad og giver også mange næringsstoffer til kroppen. Faktisk har det faktum, at gravide kvinder spiser svampe, ingen medicinske begrænsninger, der får dig til at holde dig væk fra denne ret. Svampe er også et godt valg for fosteret, for i denne periode har barnet brug for meget næring fra moderen for at udvikle sig.
At spise friske svampe eller underkogte svampe påvirker dit helbred? Du skal nok holde dig fra farverige, giftige svampe og underkogte svampe, resten af svampene er godt for dit helbred.
Svampe med et smukt udseende, mange farver er ofte giftige, fordi de indeholder psilocybin, et stof, der påvirker nerver og negativt påvirker udviklingen af fosteret. Derfor anbefaler læger gravide og ammende mødre at holde sig væk fra disse svampe. Du skal være forsigtig, når du vælger vilde svampe at spise, fordi du fejlagtigt kan spise giftige svampe, hvis du ikke ved det.
Friske svampe er også et stort problem, da de er kræftfremkaldende. Derfor opfordrer læger gravide kvinder til at spise svampe, der er blevet forarbejdet, såsom kogte, bagte, tørrede eller ekstraheret og medicinske fra svampe. Små mængder kræftfremkaldende stoffer kan fjernes, når du behandler eller tørrer svampe. Desuden vil forarbejdede svampe give mange sundhedsmæssige fordele, såsom at øge immuniteten, give fibre, mineraler og vitaminer til kroppen.
Mange naturmedicinske eksperter og forskningsvirksomheder har udført eksperimenter med medicinske svampe. Disse svampe kan spises som normale svampe, inklusive shiitake, kyllingelår.
Svampe, der bruges som medicin, har høje mængder af beta-glucan – et polysaccharid sukker og fiber, der styrker immunsystemet hos gravide kvinder og tilbyder mange andre sundhedsmæssige fordele såsom anti-cancer, svampedræbende, antioxidant og anti-inflammatoriske egenskaber.
Svampe har mange næringsværdier for fosterets udvikling. Gravide kvinder bør kombinere svampe i deres måltider for at kunne få nærende ingredienser fra svampe. Her er de vigtige fordele ved at spise svampe:
Svampe er høje i B-vitaminer, der er gode for huden, fordøjelsessystemet og nervesystemet.
B-vitaminer omfatter thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3) og pantothensyre (B5).
En kop svamp vil give omkring 8 % af det daglige vitamin B2-behov, især godt for gravide kvinder.
Thiamin, niacin og pantothenic hjælper med at danne en sund krop, samtidig med at det styrker nervesystemet for fosteret.
Den høje mængde D-vitamin i svampe giver høj ernæringsværdi:
D-vitamin regulerer optagelsen af calcium i kroppen og hjælper med at danne knogler og tænder til fosteret.
En kop shiitakesvampe indeholder omkring 12,6 IE D-vitamin.
Svampe er en rig kilde til D-vitamin, som sjældent findes i fødevaregrupper.
Svampe indeholder en god mængde protein til kroppen, hvilket hjælper med udviklingen af fosteret og dannelsen af muskelmasse.
Din krop har brug for hæmoglobin for at danne blodceller, især mere under graviditeten. Jern er hovedelementet til at danne hæmoglobin, og svampe er en god kilde til jern for kroppen.
Svampe giver også din krop fibre og antioxidanter. Disse stoffer hjælper med at regulere din krop under graviditeten.
Antioxidanter som selen og ergothionein hjælper med at beskytte kroppen mod skader fra frie radikaler og styrker immunsystemet.
Fibertilskud er en af de effektive måder at forhindre forstoppelse under graviditeten . Denne ingrediens hjælper dig også med at fjerne træthed og gøre dig klar til fødselsprocessen
Forhåbentlig har den seneste deling afklaret spørgsmålet om, hvorvidt gravide kan spise svampe. Udover fordelene bør du være opmærksom på, hvilke typer svampe du køber: Sørg for at svampene er friske eller inden for udløbsdatoen, hvis svampene er pakket ind. Under graviditeten bør du vaske svampe inden madlavning og spise svampe, der er kogt.
aFamilyToday Health - Artiklen hjælper mødre med bedre at forstå, hvordan man kommer sig hurtigt og sikkert efter et kejsersnit.
aFamilyToday Health deler noter om at gå under graviditeten, så gravide kvinder har den sundeste og sikreste træningsplan for både mor og foster.
Vidste du, at yogaøvelser for gravide ikke kun hjælper gravide med at være sunde, smidige og hurtigt tabe sig efter fødslen, men også gavner fosteret.
aFamilyToday Health - Gravide mødre er meget modtagelige for urinvejsinfektioner. At finde årsagen og effektiv forebyggelse er afgørende for at undgå risikoen for for tidlig fødsel.
aFamilyToday Health - Mødre er altid bekymrede for, om deres baby vil nå standardvægten efter fødslen? Den følgende artikel vil lindre angsten for at få en undervægtig baby.
Graviditet kan til tider være stressende. Se venligst følgende 10 måder at eliminere stress under graviditet!
Rygning er sundhedsskadeligt, især for gravide kvinder. Så hvad gør gravide mødre for at holde op med at ryge effektivt?
Ernæring under amning påvirker moderens sundhed og mælkekvalitet. Se venligst 14 fødevarer, du skal undgå, mens du ammer!
Under graviditeten taler mange gravide mødre ofte med deres baby i maven, men hvornår vil barnet høre din stemme eller andre lyde?
Halsbrand er et meget almindeligt fænomen hos gravide kvinder, der forårsager mange vanskeligheder i livet. Så hvordan behandler man dette symptom?
