11 gode grøntsager til gravide, som du bør have med i menuen
De fleste gravide kvinder ved, at grøntsager er en kilde til vitaminer og essentielle næringsstoffer, men spekulerer på, hvilke grøntsager der er gode for gravide?
At passe ekstra godt på din kost er en af de ting, kvinder ofte skal overveje, når de finder ud af, at de er gravide. Hvilke fødevarer er gode for graviditeten, eller om det er godt for gravide at spise grøntsager, er spørgsmål, som mange gravide undrer sig over.
Faktisk vil det, en gravid kvinde spiser, direkte påvirke sundheden og udviklingen af fosteret i livmoderen. Derfor skal du bruge en videnskabelig diæt for at give nok næringsstoffer til både mor og baby.
Naturligvis spiller grøntsager også en uundværlig rolle i den daglige menu. aFamilyToday Health deler med dig en liste over 11 gode grøntsager til gravide, samt tips til at tilføje fibre til dine måltider effektivt.
Under graviditeten er det meget vigtigt at opretholde en sund kost . Det betyder, at du skal vælge de rigtige fødevarer, bruge de rigtige mængder og på de rigtige tidspunkter. At træffe det forkerte valg skader ikke kun moderen, men kan også påvirke fosteret negativt.
En korrekt og varieret kost vil ikke være komplet uden tilstedeværelsen af grøntsager og frugter. Tilføjelsen af denne fødevaregruppe til kosten hjælper gravide kvinder med at undgå komplikationer såsom svangerskabsdiabetes såvel som ernæringsmæssige mangler. Hvis den gravide samtidig tilsætter en masse grønne grøntsager, hjælper det også barnet med at opnå den optimale vægt efter fødslen, minimere risikoen for anæmi, regulere blodtrykket og kontrollere moderens vægt.
Der er mange typer grøntsager, der giver kroppen en rig kilde til næringsstoffer. Her er en liste over 11 gode grøntsager til gravide, som du skal supplere med under din graviditet:
Sød kartoffel: Denne rodfrugt er en fantastisk kilde til vitamin A, B og C
Asparges: De indeholder store mængder vitamin A, B, E og K
Bønner: Bønner er en frugtgrøntsag, der giver C- og K-vitamin og en god mængde fibre til gravide
Roer: Roer er rige på vitaminer og fibre. Derudover understøtter det også at styrke immunforsvaret for både mor og foster
Peberfrugt: Ligesom rødbeder giver peberfrugt en overflod af vitaminer og fibre, der er nødvendige for graviditet
Squash: Denne frugtgrøntsag er rig på vitaminer, protein og thiamin (vitamin B1), som er godt for sukkerstofskiftet, samt mod graviditets følelsesløshed.
Tomater: Denne iøjnefaldende frugt er rig på vitamin C, K og biotin, der effektivt hjælper med at bekæmpe hårtab under graviditet .
Broccoli: Denne fødevare er yderst gavnlig, fordi den tilføjer vitamin C, K og folat (et essentielt næringsstof for dannelsen og udviklingen af fostrets nervesystem). Indtagelse af broccoli under graviditet har også vist sig gavnligt til at reducere forstoppelse
Escarole (bitter salat eller bitter krysantemum): Denne grøntsag er meget god til gravide kvinder, fordi den er rig på vitamin A og C, såvel som berømt for dens brug til behandling af hovedpine og understøtter en god fordøjelse.
Persille: Persille er rig på protein, E-vitamin især riboflavin forhindrer neuralrørsdefekter hos børn.
Spinat: Denne grøntsag er høj i fiber, carotenoider og folat. Indtagelse af spinat under graviditeten hjælper også med at rense fordøjelsessystemet, reducere sukker og fedt i blodet og hjælpe med at kontrollere vægten bedre.
Ovenfor er nogle forslag fra aFamilyToday Health, du kan vælge at bruge alle de grøntsager, du elsker. Hvis du er bange for, at brugen af denne grøntsag vil påvirke din graviditets sundhed eller ej, så tøv ikke med at dele den med din fødselslæge.
Gravide føler sig ofte mere sultne end normalt, for nu spiser de ikke kun selv. Rådet til dig er at dele dine måltider op i små stykker for at undgå at føle dig sulten. At spise flere små måltider om dagen begrænser også fordøjelsesproblemer, der er almindelige under graviditeten.
Mængden af grøntsager og frugter, du skal indtage på en dag, bør være omkring 500 g. Afhængigt af frugt, grøntsag eller rodfrugt kan du spise den rå, kogt eller forarbejdet til gryderetter, kogte eller grillede retter. Grøntsager er en rig kilde til energi, vitaminer, mineraler samt fibre. Vi kan få vitaminer med kosttilskud, men vi kan ikke gøre det samme med fibre, for fibre fungerer bedst, når vi spiser grøntsager direkte.
Udover at spise gode grøntsager til gravide, samt sikre en balanceret kost, er det også vigtigt, at du træner regelmæssigt samt sørger for at få nok søvn .
Her er nogle enkle metoder, hvormed du kan inkorporere grøntsager i dine daglige måltider for at gøre dem mere behagelige og lækre:
Bland og kog dine yndlingsgrøntsager med dem, du ikke gør (men til din fordel i det mindste under denne graviditet), tilsæt din yndlingssauce, og du er i gang! lækker selv!
Hvis du kan lide krydret mad, vil vegetabilsk karry være et godt valg for dig. Graden af krydret af retten afhænger af din præference, fordi krydrede krydderier ikke skader din baby. Det skal bemærkes, at hvis du oplever halsbrand , skal du reducere krydretheden til et lavt niveau. Tomat- eller spinatpasta er også gode alternativer.
Du kan prøve at lave bagte eller dampede grønne bønner dyppet i sauce til en interessant snack.
Hjemmelavet cremet grøntsagssuppe er også et klogt valg til at tilføje flere grøntsager til kosten.
Hvis det direkte giver dig kvalme, bleg at spise grøntsager, så prøv at lave en suppe med grønne løg, selleri og olivenolie.
Der er mange grøntsager, der er gode til gravide som søde kartofler og majroer, men der er mange gravide, der ikke bryder sig særlig meget om dem. Gravide mødre bør dog prøve det én gang, og måske ender du med at have følelser for dem.
For ekstra smag kan du grille grøntsager og krydre med andre urter og krydderier som basilikum, timian, koriander og krydret merian.
Du bør holde en vis mængde grøntsager klar til at kunne tages ud og behandles, når det er nødvendigt. Derudover, for arbejdende mødre, forberede frokost til dig selv aftenen før eller tidligt om morgenen for at sikre ernæring og hygiejnebehov.
Prøv at bruge rå grøntsager, hvis du ikke er særlig glad for kogte grøntsager. Strimlede gulerødder, coleslaw med strimlet kål eller rå grøntsager med dipsauce er alle gode måder at tilføje grøntsager til dit måltid. Det er dog vigtigt at huske, at uvaskede frugter og grøntsager kan være forurenet med toxoplasma , en parasit, der er skadelig for både mor og baby. Sørg for, at frugter og grøntsager vaskes under rindende vand og helst skrælles, inden de spises.
Husk, at under graviditeten vil dine smagsløg ændre sig. Prøv derfor at prøve en række gode graviditetsgrøntsager for at tilføje variation i din daglige kost.
De fødevarer, du indtager under graviditeten, vil have en enorm indflydelse på dit helbred, såvel som på det udviklende foster. Derfor er det vigtigt at have en afbalanceret kost. Og kommende mødre glemmer heller ikke at indtage gode, nærende grøntsager til både mor og baby. Simpelthen fordi dette også er en kilde til mange essentielle vitaminer og næringsstoffer.
De fleste gravide kvinder ved, at grøntsager er en kilde til vitaminer og essentielle næringsstoffer, men spekulerer på, hvilke grøntsager der er gode for gravide?
At spise grønkål under graviditeten er et godt valg. Denne mørkegrønne grøntsag indeholder næringsstoffer, der passer til babyen i maven.
aFamilyToday Health - Artiklen hjælper mødre med bedre at forstå, hvordan man kommer sig hurtigt og sikkert efter et kejsersnit.
aFamilyToday Health deler noter om at gå under graviditeten, så gravide kvinder har den sundeste og sikreste træningsplan for både mor og foster.
Vidste du, at yogaøvelser for gravide ikke kun hjælper gravide med at være sunde, smidige og hurtigt tabe sig efter fødslen, men også gavner fosteret.
aFamilyToday Health - Gravide mødre er meget modtagelige for urinvejsinfektioner. At finde årsagen og effektiv forebyggelse er afgørende for at undgå risikoen for for tidlig fødsel.
aFamilyToday Health - Mødre er altid bekymrede for, om deres baby vil nå standardvægten efter fødslen? Den følgende artikel vil lindre angsten for at få en undervægtig baby.
Graviditet kan til tider være stressende. Se venligst følgende 10 måder at eliminere stress under graviditet!
Rygning er sundhedsskadeligt, især for gravide kvinder. Så hvad gør gravide mødre for at holde op med at ryge effektivt?
Ernæring under amning påvirker moderens sundhed og mælkekvalitet. Se venligst 14 fødevarer, du skal undgå, mens du ammer!
Under graviditeten taler mange gravide mødre ofte med deres baby i maven, men hvornår vil barnet høre din stemme eller andre lyde?
Halsbrand er et meget almindeligt fænomen hos gravide kvinder, der forårsager mange vanskeligheder i livet. Så hvordan behandler man dette symptom?