Ernæring spiller en særlig vigtig rolle for patienten, idet den har indflydelse på behandlingsprocessen. Især ernæring til hæmodialysepatienter kan bestemme patientens overlevelse. Fordi den kunstige nyre vil hjælpe med at fjerne affald og overskydende affald fra kroppen, er den ikke en perfekt erstatning som en normal nyre.
Under behandlingen af nyresvigt , er patienten ordineret dialyse, det er nødvendigt at være opmærksom på kosten. Ernæring for personer i dialyse spiller en vigtig rolle i behandling og sundhedspleje. Så hvilke fødevarer skal folk i dialyse vælge? Hvordan er kosten? Lad os lære, hvordan man opretter en menu for dialysepersoner med aFamilyToday-bloggen gennem oplysningerne nedenfor!
Nogle bemærkninger om opbygning af ernæring til personer i hæmodialyse
Patienterne skal opbygge en omhyggelig kost og overvåge de væsker, der optages i kroppen. Dette undgår at tage en masse mad eller drikkevarer, der indeholder meget: Kalium, natrium, fosfor. Nogle typiske fødevarer kan nævnes som grøntsagsjuice, sportsdrikke.
Ernæring for personer i hæmodialyse er meget vigtigt at være opmærksom på
Når man planlægger en menu til hvert måltid, vil dialysepatienter vide, hvad de spiser og skal supplere. Desuden er det muligt at overvåge og begrænse de fødevarer, der ikke bør spises. Visse fødevarer og drikkevarer kan forårsage en ophobning i kroppen, der kan føre til følgende:
- Hævelse, vægtøgning efter dialysesessioner.
- Ustabilt blodtryk.
- Hjertet er under mere belastning, arbejder hårdere og kan føre til hjertesvigt .
- Du kan have problemer med at trække vejret på grund af en ophobning af væske i dine lunger.
Ved hæmodialyse er der hæmodialyse. Formålet med dette er at fjerne overskydende væske fra kroppen. Men hvis hæmodialyse kun sikkert fjerner så meget væske på tidspunktet for dialyse. Når du får hæmodialyse, hvor der er for meget væske i din krop, vil du føle dig ret træt, dine muskler vil krampe, eller dit blodtryk falder pludseligt, hvilket forårsager svimmelhed og mavesmerter.
For at begrænse mængden af væske i kroppen, skal du reducere mængden af salt så lidt som muligt. Patienterne skal øve sig i at spise let, sparsomt. Fordi salt gør dig tørstig og bliver nødt til at drikke mere vand. Derudover er det også nødvendigt at undgå at spise mad, der indeholder meget salt såsom chips, chips, småkager osv.
Fødevarer, der betragtes som flydende, omfatter supper, is, buddinger, geléer, gelatine osv. Og næsten alle frugter og grøntsager indeholder meget vand såsom meloner, vindruer, appelsiner, æbler, tomater, sur, selleri og salat.
Ernæring til personer i hæmodialyse
Mellem dialysebehandlinger kan der være ophobning af affaldsstoffer i kroppen hos hæmodialysepatienter. For at reducere ophobningen af affaldsstoffer kan gøres ved at kontrollere kosten og udføre daglig motion.
Hvordan skal diæten til dialysepatienter opbygges?
Ernæring for personer i dialyse er meget vigtigt. Fordi nogle fødevarer, når de kommer ind i kroppen, hurtigt kan akkumulere affaldsstoffer mellem dialysesessioner. Hvis der er for meget affald i blodet, så vil nyrebehandling ikke være effektiv, den vil ikke kunne fjerne alle affaldsstoffer i kroppen.
Her er nogle ting, som dialysepatienter bør være opmærksomme på, når de opbygger en diæt:
Kontroller koncentrationen af kalium i maden
En sund persons nyrer filtrerer altid og holder den rigtige mængde kalium i blodet for et stabilt hjerteslag. Koncentrationen af kalium i blodplasmaet vil stige efter hæmodialysesessioner og påvirke stabiliteten af hjerterytmen. At spise meget kalium kan føre til hjertesvigt og endda død.
For at kontrollere kaliumniveauet skal du begrænse kaliumrige fødevarer som bananer, avocadoer, kiwi og tørrede frugter. Vælg grøntsager og frugter med mindre kalium. Fødevarer, der indeholder små mængder kalium, kan omfatte en eller to pickles i salatdressinger eller rosiner i korn og nødder.
Du kan undgå at tilføre en masse kalium i kroppen ved at hakke eller skære kartofler i tern, kogning fuld af vand kan fjerne noget af kaliumet.
Folk i hæmodialyse skal begrænse fødevarer rige på kalium såsom bananer, avocadoer, kiwi
Fosforbegrænsning
For meget fosfor i blodplasmaet kan tage calcium væk fra dine knogler, og dine knogler er også svagere og mere tilbøjelige til at frakturere. Patienter bør begrænse deres fosforindtag i følgende fødevarer: Fjerkræ, fisk, bønner, te, nødder, jordnøddesmør og mejeriprodukter. Normalt bør hæmodialysepatienter kun indtage ½ kop mælk om dagen. Og har brug for at spise nok protein, men bør heller ikke spise for meget.
Derudover kan fosfatbindere såsom calciumacetat, sevelamer, lanthancarbonat eller calciumcarbonat bruges til at hjælpe med at stabilisere og kontrollere blodfosfor mellem tidspunkter for hæmodialyse. Fosfatbindere binder sig til fosfor i maden og sender komplekset ud i afføringen, så fosfor ikke kommer ind i blodbanen.
Personer i dialyse bør tilføje mere protein
Næsten alle personer i dialyse bliver rådet af eksperter til at spise proteiner af høj kvalitet, da de kan producere mindre affald. Proteinmad af høj kvalitet omfatter: Fjerkræ, fisk, kød og æg. Men forarbejdede fødevarer såsom pølser er ret høje i natrium og fosfor og bør undgås.
Prøv at vælge magert, fedtfattigt kød med lavt fosforindhold som kyllingebryst, fisk eller roastbeef. Hvis du er vegetar, kan du konsultere en ernæringsekspert om, hvordan du får protein. Skummetmælk er en rig kilde til protein. Men det er flydende og højt i kalium og fosfor, så dets brug bør være begrænset, og en plan er nødvendig.
Kosten til personer i hæmodialyse bør omfatte fødevarer med højt proteinindhold
Tilsæt ikke for meget natrium
Natrium er det grundstof, der udgør salt. Og findes i mange dåse, emballerede, frosne og fastfoods. Natrium er også rigeligt i kød og krydderier. At spise for mange fødevarer, der indeholder natrium, vil gøre kroppen tørstig og øge vandretentionen. Prioriter friske fødevarer med lavt natriumindhold. Salterstatninger bør ikke anvendes på grund af deres høje kaliumindhold.
Personer i dialyse bør spise nok kalorier
Mange hæmodialysepatienter føler ikke appetit, spiser mindre, hvilket fører til utilstrækkeligt kalorieindtag. Derfor er det nødvendigt at planlægge at vælge fødevarer, der er høje i kalorier, lette at spise uden at påvirke sundheden såsom olivenolie, tidselolie, rapsolie ...
Smør og margarine indeholder mange kalorier, men primært på grund af det mættede fedt i dem. Mættet fedt og transfedt kan forårsage tilstoppede arterier. Kaloriebehov er forskelligt for hver person. Du skal muligvis reducere dit kalorieindtag, hvis du er overvægtig, eller øge dit kalorieindtag, hvis du er for tynd.
Suppler vitaminer og mineraler
Under dialyse undgår du at spise meget mad, så vitamin- og mineralmangel er uundgåelig . På den anden side fjerner hæmodialyse også nogle vitaminer fra kroppen. Din læge kan bede dig om at tage yderligere vitaminer og mineraler, som bruges især til patienter med nyresvigt.
Kost spiller en meget vigtig rolle for patientens helbred. Især vil opbygning af et rimeligt ernæringsregime for hæmodialysepatienter øge effektiviteten af behandlingsprocessen. Forhåbentlig har ovenstående artikel hjulpet læserne med at forstå mere om ernæring til dialysepatienter. Tak fordi du følger aFamilyToday-bloggen!