At nippe til en kop varm kaffe om morgenen hjælper dig med at slappe af, bekæmpe søvnighed og reducere stress. For mange mennesker er kaffe en uundværlig drik, skal have mindst en kop om dagen. Men når du ammer, bør du ikke bruge kaffe, men kan erstatte den med koffeinfri kaffe.
Men mens du ammer, skal du ofre mange ting, inklusive kaffe . Dette er meget svært at gøre, men den gode nyhed er, at du har et andet alternativ til kaffe.
Denne artikel hjælper dig med at forstå muligheder, der har ernæringsmæssig værdi, og hvorfor koffein er dårligt for dig og din baby, mens du ammer. Først vil vi lære, hvorfor det er muligt at bruge koffeinfri kaffe (koffeinfri kaffe) til at erstatte almindelig kaffe.
Niveauer af koffein i almindelig og koffeinfri kaffe
Det gennemsnitlige koffeinindhold i en kop brygget kaffe på 237 ml er 95 mg, mens den gennemsnitlige koffeinfri kaffe kun er omkring 3 mg. Det betyder, at koffeinfri kaffe stadig indeholder koffein, men mindre end almindelig kaffe. Årsagen er, at under forarbejdningen fjernes koffeinfri kaffe mindst omkring 97% af koffeinen. Koffein fjernes ved hjælp af opløsningsmidler som vand, kuldioxid (CO2) eller organiske opløsningsmidler, hvorefter bønnerne ristes og males.
Derudover afhænger koffeinniveauet af koppens type og størrelse og tilberedningsmetoden (lavning af kaffen). Ifølge forskning indeholder en kop koffeinfri kaffe (180 ml) 0-7 mg koffein, mens en kop kaffe normalt er 70-140 mg.
Ernæringsværdien af koffeinfri kaffe
Den ernæringsmæssige værdi af koffeinfri kaffe svarer til den i almindelig kaffe. Koffeinfri kaffe indeholder også antioxidanter, men nogle procent (ca. 15%) kan gå tabt under koffeinfri proces. De vigtigste antioxidanter, der findes i koffeinfri kaffe, er kanelsyre og polyfenoler. Derudover er der nogle andre ingredienser i koffeinfri kaffe, herunder 4,8 % kalium, 2,4 % af den anbefalede daglige mængde magnesium, 2,5 % niacin eller vitamin B3.
Selvom almindelig kaffe og koffeinfri kaffe har næsten samme næringsværdi, bør du stadig kun bruge koffeinfri kaffe, fordi koffeinindholdet i kaffe ofte er meget højere end koffeinfri kaffe, dette vil påvirke dig og din baby.
Bivirkninger af koffein under amning
Ifølge American Academy of Pediatrics er det gennemsnitlige koffeinforbrug under amning 2-3 kopper eller 300 mg om dagen, hvilket ikke påvirker din baby.
• Koffein vil sandsynligvis ophobes i spædbarnets krop under amning, hvis moderen indtager kaffe på et højt niveau, 750 mg eller mere på en dag. Der er dog nogle børn med en høj følsomhed over for koffein, som kan være usædvanligt irritable eller kræsne selv ved lave niveauer.
• Nyfødte er ikke i stand til at fjerne koffein fra deres krop på egen hånd, hvilket fører til problemer med irritabilitet, smerter, søvnløshed og forstoppelse .
• Koffein forårsager diurese og dehydrering hos ammende mødre.
• Ammende mødres kaffedrikkevaner kan reducere jernindholdet i mælken.
• Indtagelse af koffein kan påvirke svigtende refleks (mælk frigivet fra brysterne) hos en ammende mor.
Koncentrationen af koffein i koffeinfri kaffe er lav, så det vil ikke skade en ammet baby. Dette afhænger dog af spædbarnets toleranceniveau.
Ammende mødre kan drikke koffein
Når du vil drikke kaffe, kan du stadig bruge koffeinfri kaffe, mens du ammer. Men mødre skal også være opmærksomme på andre madkilder til koffein såsom sodavand, chokolade, te og andre. Indtages koffeinfri kaffe samtidig med andre produkter, der også indeholder koffein, vil øget koffeinforbrug påvirke modermælken.