At fodre din baby med kartofler i moderate mængder har mange fordøjelses- og immunforstærkende fordele. Du bør behandle denne kartoffelsad ordentligt, når din baby begynder at spise faste stoffer.
Babyer skal supplere med tilstrækkelige mikronæringsstoffer for at være sunde og vokse op hver dag. Hvis din baby begynder at spise fast føde , er kartoffelmad en af de ingredienser, som mødre ikke bør ignorere på grund af mange forskellige fordele. Hvis du vil give din baby en rimelig mængde kartofler, vil følgende artikel hjælpe dig med dette.
Hvornår skal du give din baby kartofler?
Kartofler er en af de simple grøntsager, der kan introduceres i din babys kost fra en tidlig alder. Kartofler er nemme at fordøje og giver en masse energi. På grund af det høje kalorieindhold er det bedst at introducere kartofler til din baby fra en alder af 7 til 10 måneder.
Hvad er fordelene ved at fodre babyer med kartofler?
Giv vitaminer og mineraler: Kartofler indeholder en nødvendig mængde vitaminer og mineraler til babyer, dog ikke så meget som andre grøntsager.
Godt for børns fordøjelsessystem: Kartofler har et højt basisk indhold, som hjælper med at reducere surhedsgraden i kroppen. Dette er godt for babyer og småbørn, da syrer kan have en negativ effekt på dem. Desuden hjælper kartofler også med at fremme væksten af gavnlige bakterier i babyens tarmkanal.
Beskyt leveren: Nylige undersøgelser viser, at kartofler er meget gode for leveren. Kartofler er meget effektive til at beskytte leveren mod kemiske skader.
Antivirale egenskaber: Undersøgelser viser, at kartofler, især røde kartofler, indeholder anthocyaniner, som hjælper med at forhindre væksten af influenzavirus. Du bør give din baby kartofler for at styrke deres modstandsdygtighed og effektivt forhindre influenza.
Hudbeskyttelse: Kartofler har også en beskyttende effekt på huden. C-vitamin, stivelse og enzymer i kartofler er meget nyttige til at nære hudvæv. Saften i kartofler er basisk, og hjælper med at fjerne døde hudceller, hvilket gør huden glat og lys.
Forbrændinger: Udover at være godt for huden, er kartofler også meget nyttige til at behandle forbrændinger. En skive frisk kartoffel kan påføres direkte på forbrændingen og efterlades i mindst 15 minutter. Fortsæt denne proces i 1 time. Ud over at behandle forbrændinger kan kartofler også bruges til at behandle betændelse forårsaget af insektbid hos babyer.
Sådan tilføjer du kartofler til din babys kost
Sådan forbereder du babykartofler:
Rens og skræl: Når du tilbereder kartofler, skal du vaske og skrælle det ydre skind af. Dette vil hjælpe med at fjerne snavs og pesticider efterladt på overfladen.
Dampning af kartofler: Som nybegynder kan du dampe kartofler , derefter skære dem i små stykker og derefter purere dem, så din baby kan spise dem. Kog ikke kartofler, fordi essentielle vitaminer og mineraler i kartofler let går tabt. Den bedste måde at forberede den på er at dampe og ikke koge.
Kartofler indeholder ret meget stivelse. Derfor bør du kun tilføje lidt, når du fodrer din baby med kartofler og kombinere mange andre nærende grøntsager såsom gulerødder, græskar osv. Derudover kan du henvise til den japanske fravænningsdiæt til din baby .