7 måder at tilberede ægegrød til babyer, skal mødre vide
Der er mange måder at tilberede æggegrød til babyer på, som er både lækre og nærende, såsom med ost, græskar, tomatfars...
Der er mange måder at tilberede æggrød til baby at spise fravænning, der er både lækker og nærende. Det vigtigste er dog at forstå, hvordan du bruger denne mad til din baby for at få de fleste sundhedsmæssige fordele.
Du kan være interesseret: Fravænning er ikke længere en kamp, når forældre forstår deres baby
Kyllingeæggrød er en nærende ret, der er nem at lave, og den anbefales ofte tilføjet til fravænningsmenuen for babyer fra 6 måneders alderen og opefter. Mange mødre er bange for, at hvis de kun giver deres børn grød med æg, vil de kede sig og ved ikke, hvor meget æg der skal gives til børn. Hvis du også har hovedpine af dette, så tilmeld dig aFamilyToday Health for at se flere af delingen nedenfor.
Når børn lige er begyndt at vænne sig til æg, bør du lave en simpel grød til din baby, uden at tilsætte andre fødevarer for nemt at se, om din baby har tegn på allergi over for æg eller ej. Sådan tilberedes æggeblommegrød til babyer som følger:
Materiale
Kyllingeæg: 1/2 blomme
Tyk kogt grød: 1 spsk
Vand: 1/2 skål (kop)
Babyolie til fravænning
Forarbejdning
Kom grøden i gryden, tilsæt vand, pisk til grøden er opløst og bring det i kog.
Pisk æggeblommerne, reducer varmen i grødgryden og tilsæt æggene til grøden langsomt under omrøring, så æggene er jævnt opløst, uden klumper.
Lad grøden koge i yderligere 3-5 minutter, indtil æggene er gennemstegte, og sluk derefter for varmen.
Hvis barnet ikke kan spise rå grød, skal moderen fint sigte grøden, lade den køle af og derefter give den til barnet til brug.
Inden barnet fodrer, skal moderen tilsætte 1 spsk babyolie, røre godt rundt og fodre barnet, mens grøden stadig er varm for ikke at blive fiskeagtig. Udover denne tilberedningsmetode kan du også koge æggeblommer, lade dem køle af, derefter purere og blande til babygrød i stedet for at røre æg direkte.
Røde bønner kombineret med kyllingeæg vil danne en meget nærende ret. Ikke nok med det, så har denne ret en meget lækker smag, som helt sikkert vil få din baby til at elske den. For at øve børn i at spise æg, spring ikke denne ret over!
Materiale
Knust brune ris: 1 spsk
Bløde udblødte røde bønner: 1 spsk
Æggeblomme : 1 stk
Filtreret vand: 2 kopper
Babyolie til fravænning
Forarbejdning
Udblød rismel med vand i cirka 15 minutter og kog derefter med 1 skål vand, indtil det er blødt.
Røde bønner renses, lægges i blød, indtil de blomstrer, koges derefter med 1 skål vand, indtil de er bløde, vent til det er afkølet og sigt det derefter.
Kogte æggeblommer, finthakket.
Kom blandingen af bønnesaft og æg i grøden og kog i cirka 5-7 minutter, og sluk derefter komfuret.
Du øser det ud i en skål, for at holde det varmt, tilsætter du 1 tsk madolie og giver det til din baby at bruge.
Du kan tilberede denne babyæggrød til fast føde, når din baby er næsten 6 måneder gammel. Hvis du ikke er sikker, kan du fodre din baby, når han er over 7 måneder.
Materiale
Kyllingeæg: 1/2 æg
Cherrytomater: 3-5 frugter
Baby madolie (type brugt til madlavning): 1 tsk
Tyk grød: 1-2 spsk
Lilla løg: 1 stk
Forarbejdning
Pil det lilla løg, hak det, og steg det, til det dufter. Cherrytomater vaskes, skrælles, hakkes fint og sauteres derefter med rødløg.
Kom grøden i gryden, tilsæt kogende vand og tilsæt derefter de sauterede tomater, kog til tomaterne og grøden er bløde. Pisk æggene og kom dem i grødgryden, hæld bare æggene i og rør til æggene er jævnt opløst.
Lad grøden koge i 3-5 minutter, indtil æggene er gennemstegte, og sluk derefter for varmen.
Mor sigtede grød og gav den til babyen at bruge. Hvis du kværner grød, så lad den køle af og kværn den, varm den op igen og giv den så til din baby for at undgå at blive fiskeagtig.
Denne grød kan du fodre din baby fra slutningen af den 6. måned eller begyndelsen af den 7. måned. Med denne måde at tilberede ægegrød til babyer med ost, skal du forberede:
Materiale
Kyllingeæg: 1/2 æg
Ost til babyer 6 måneder og ældre: 1/4 stk
Baby madolie (direkte type)
Tyk grød: 1-2 spsk.
Forarbejdning
Kom grøden i gryden, tilsæt vand, pisk indtil grøden er opløst, sæt på komfuret til kogning.
Pisk æggene, reducer varmen i grødgryden og tilsæt derefter æggene, rør godt og forsigtigt, tilsæt osten for at røre godt og fortsæt med at koge grøden i 4-5 minutter til æggene er kogte, osten smelter, så sluk for varmen.
Lad grøden køle af, hæld den ud i en skål, tilsæt 1 spsk madolie, rør rundt, og giv baby mad mens grøden stadig er varm.
Materiale
Rismel/grød: 2 spsk
Kålblade: 1/2 blad
Kyllingeæg: 1 æg
Baby madolie
Forarbejdning
Kålblade vælger den bløde del, vask under rindende vand for at rense, læg i blød med fortyndet saltvand i cirka 5 minutter, tag ud, skyl med rent vand, afdryp, hak fint, damp til kogt og purér derefter.
Slå æggene ud i en skål og pisk dem. Dampet (kogt) kål koges og pureres derefter. Kog dej eller grød.
Kom grøden/pulveret i en gryde og bring det i kog, tilsæt derefter kålen (der er dampet og pureret) og rør godt.
Når grøden/pulveret koger, tilsættes langsomt æggene, mens der røres med spisepinde, indtil æggene er kogte og ikke stivnet.
Når grøden/pulveret koger, sluk for varmen, tilsæt madolie, bland godt, mind æggerøden om at køle af og foder den derefter til barnet.
Ved at tilføje oksekød og shiitakesvampe til denne fravænnede hønseæggrød hjælper du ikke kun din baby med at ændre smagen, men også med at opfylde barnets ernæringsbehov i det optimale udviklingsstadium:
Materiale
Æggeblomme: 1 stk
Oksekød : 20 g
Grød: 2/3 skål
Frisk shiitake: 1-2 stk
Grønt løg: 1 stilk
Babyolie til fravænning
Ren fiskesauce
Forarbejdning
Oksekød vaskes, udblødes i fortyndet saltvand, drænes og hakkes derefter i små stykker.
Svampe skærer den hårde del af benene, barberet, vasket, let kogt i kogende vand, skåret i tynde skiver og derefter finthakket.
Skvalderkål vasket, hakket.
Kom grød i en gryde til kogning, derefter finthakkede friske shiitakesvampe. Når grøden koger tilsættes oksekødet, rør godt så kødet ikke klumper sammen, tilsæt lidt fiskesauce for at få grøden til at smage sødt.
Knæk æggene, adskil blommerne i grøden, rør godt, så æggene ikke klumper, når blommen i grøden er kogt, sluk for varmen.
Hæld grøden i en skål, når grøden er afkølet tilsættes 1 tsk madolie til grøden, bland godt. Giv dit barn denne æggerød, mens den stadig er varm.
Lotus frø, gulerødder er alle super fødevarer til babyer i fravænningsperioden. Mødre kan fleksibelt lave mad separat med lotusfrø eller gulerødder, og til sidst kombinere dem til en lækker og nærende grød.
Materiale
Æggeblomme: 1 stk
Lotus frø: 20g
Gulerødder: 1 skive på størrelse med en kno
Hvid grød: 2/3 skål
Madolie og krydderier
Forarbejdning
Lotusfrø vaskes, dampes eller koges, indtil de er bløde, afkølede og purerede.
Gulerødder vaskes, skrælles, dampes eller koges med lotusfrø, indtil de er kogte, tages ud til afkøling, hakkes fint.
Bring grøden i kog, tilsæt lotusfrø og gulerødder, og rør godt rundt.
Tilsæt æggeblommerne langsomt, rør hurtigt, så æggene ikke klumper, grøden koger jævnt, sluk for varmen.
Hæld grøden i en skål, lad den køle af, tilsæt derefter 1 tsk madolie, rør godt rundt, giv baby mad mens grøden stadig er varm.
Ifølge ernæringseksperter er æg i den periode, hvor børn begynder at spise fast føde , en af de fødevarer, der bør være førstevalget. Du kan begynde at fodre din baby, når han er omkring 6 måneder gammel. Årsagen er, at barnets krop kan optage op til 100 % af proteinmængden i æg, svarende til proteinet i mælk. Ikke nok med det, så indeholder æggeblommen også mange vigtige proteiner, fedtstoffer, vitaminer og mineraler som jern, A-vitamin, zink ...
Men for den bedste optagelse af børn er mængden af æg, du skal bruge til at lave grød, som følger:
Babyer fra 6 til 7 måneder: Giv dem kun 1/2 æggeblomme/måltid, 2-3 måltider/uge.
Babyer fra 8 til 12 måneder: Giv kun 1 blomme/måltid og spis 3-4 måltider/uge.
Børn fra 13 til 18 måneder: Du kan give din baby både blommer og hvide 2-3 gange om ugen.
Det er et meget almindeligt spørgsmål at give børn kun blommen eller både blommen og æggehviden . Som en generel opfattelse er æggehvide let at forårsage allergi hos børn , så det anbefales generelt ikke til børn at bruge. Du kan dog stadig fodre din baby fra 6 måneder med både blommen og hviden, så længe barnet ikke viser tegn på allergi. Ernæringsmæssigt er æggeblommer rige på sunde fedtstoffer og kalorier, mens hvide er rigere på protein.
Gennem ovenstående deling håber jeg, at du har lært nogle nye og lækre måder at tilberede æggegrød til din baby på. Æg er en nærende mad, men du bør kun fodre din baby lige nok, overdriv det ikke for at sikre, at du får de fleste sundhedsmæssige fordele.
Babyer har brug for mange elementer for fuldstændig udvikling. aFamilyToday Health deler med forældre, hvad de skal huske på efter 48 uger, så forældre kan tage sig bedst af deres baby!
Babyer har brug for mange elementer for fuldstændig udvikling. aFamilyToday Health deler med forældre, hvad du skal huske på, når din baby er 32 uger, så du kan passe bedst på din baby!
Ud over sollys, hvordan kan mødre supplere D-vitamin til børn uden at skulle bekymre sig om de dårlige virkninger af UVB-stråler? Find ud af det med aFamilyToday Health.
Vitamin B12-mangel kan føre til alvorlige lidelser. aFamilyToday Health deler symptomer på vitamin B12-mangel, børns behov og fødekilder rige på dette mikronæringsstof.
aFamilyToday Health - At bruge en klapvogn eller sejl til at tage din baby med på en tur har været og bliver brugt i mange forskellige kulturer. Hvad skal forældre være opmærksomme på?
Tidlig solbadning bringer mange uventede virkninger på babys helbred. I denne artikel vil aFamilyToday Health hjælpe dig med at forstå mere om fordelene ved solbadning for børn.
aFamilyToday Health - Du kan ikke undgå at få et raserianfald, men du kan lære at bevare roen og lade dig selv føle dig godt tilpas.
C-vitamintilskud er vigtigt for både børn og voksne. Nogle dyr kan syntetisere C-vitamin på egen hånd, men mennesker kan ikke.
Bakterier er overalt omkring børn, på gaden, i skolen og derhjemme. Forældre skal udstyres med viden til at hjælpe deres børn med at forebygge og behandle dem.
aFamilyToday Health - Mange familier har for vane at lade deres børn sove hos deres forældre. Hjælper dette virkelig din babys sundhed og fremtid?