10 anti-aging fødevarer til en sund 40er

Din krop over 40 år vil begynde at gå ind i aldringsfasen med mange tegn på faldende helbred. Hvordan skal du vælge anti-aging hudfødevarer i en alder af 40 for altid at være fuld af liv som i tyverne?

En diæt suppleret med anti-aging fødevarer, der indeholder sunde fedtsyrer, vand og essentielle næringsstoffer såsom vitaminer og mineraler, vil hjælpe dig med at forblive ung og sund. Lad os lære med aFamilyToday Health, hvordan du bruger de 10 anti-aldringsfødevarer under 40 år til at tilføje til din daglige kost!

1. Brøndkarse grøntsager

Brøndkarse er rig på calcium, kalium, mangan, fosfor, vitamin A, C, K, B1 og B2. Brøndkarse virker antiseptisk under huden og øger cirkulationen af ​​mineraler til cellerne i kroppen, hvilket er med til at styrke hudens beskyttelse mod oxidation. Vitaminer A, C og antioxidanter i brøndkarse kan neutralisere skadelige frie radikaler, der hjælper med at forhindre rynker .

Denne mørkegrønne bladgrøntsag bruges også til at øge immuniteten og hjælpe med fordøjelsen. Brøndkarse er også rig på jod, hvilket hjælper med at forebygge hypothyroidisme og forbedre skjoldbruskkirtlens funktion.

Du kan tilføje brøndkarse til salater for at få glat hud og forbedre sundheden. Derudover er brøndkarse også meget velegnet til wok-retter som marineret oksekød med hvidløg og brøndkarse, brøndkarse suppe med hakket magert kød.

2. Rød peberfrugt

Rød peberfrugt er rig på antioxidanter, der spiller en vigtig rolle i anti-aging . Rød peberfrugt er også rig på C-vitamin - et vigtigt vitamin til kollagendannelse for at hjælpe med at øge hudens elasticitet. Peberfrugt indeholder også carotenoider ( * ) – en kraftig antioxidant. Carotenoider er plantepigmenter, der giver frugter og grøntsager deres karakteristiske røde, gule eller orange farve. Carotenoider har antiinflammatoriske egenskaber og hjælper med at beskytte huden mod sol, forurening og miljøgifte.

Du kan skære røde peberfrugter i skiver og føje dem til rå salater eller lave stir-frites som oksekød stir-fry med rød peberfrugt. Tilføjelse af rød peberfrugt til din daglige kost kan beskytte din hud, øge hudens elasticitet og bekæmpe aldring meget effektivt.

3. Papaya

Papaya kan betragtes som en superfood, der er både lækker og rig på næringsstoffer. Papaya indeholder antioxidanter, vitaminer (vitamin A, B vitaminer, vitamin C, K og E) og mineraler (calcium, kalium, magnesium, fosfor). Disse ingredienser hjælper med at forbedre hudens elasticitet og minimere forekomsten af ​​rynker. Det brede udvalg af antioxidanter i papaya hjælper med at forhindre frie radikaler-induceret intracellulær skade og kan hjælpe med at forsinke tegn på aldring.

Papaya indeholder også enzymet papain, som er et af de mest kraftfulde naturlige antiinflammatoriske midler. Papain er også en ingrediens, der findes i mange produkter, der hjælper med at eksfoliere huden . At spise papaya eller bruge papayaprodukter kan hjælpe dig med at fjerne døde hudceller, hvilket gør din hud lys og fuld af liv.

Du kan spise papaya som frisk frugt, lave en papayasmoothie, lave en salat eller forarbejde den til gryderetter, der både er nærende og hjælper med at forhindre aldring. Vanen med at påføre en papaya-maske hjælper også effektivt med at bekæmpe hudens aldring i en alder af 40.

4. Blåbær

Blåbær er rige på vitamin A, vitamin C og anthocyanin antioxidanter. Dette stof er det stof, der giver blåbær deres smukke mørkegrønne farve. Anthocyaniner er en potent antioxidant, der kontrollerer den inflammatoriske reaktion og forhindrer kollagentab , og hjælper derved med at beskytte huden mod skader forårsaget af sollys, stress og forurening.

Blåbær er lækre frugter med lavt sukkerindhold, så du kan tilføje dem til din morgensmoothie eller frugtskål for smuk hud.

5. Broccoli

Broccoli er en meget god anti-inflammatorisk og anti- aldringsfødevare, fordi den indeholder mange vitaminer C, K, antioxidanter, fibre, folat, lutein, calcium... Kroppen har brug for C-vitamin for at syntetisere kollagen og bevare det. hud til sund og elastisk hud. Lutein hjælper med at bevare hjernens hukommelsesfunktion, K-vitamin og calcium er essentielle komponenter i knoglestrukturen og hjælper med at holde knoglerne stærke, hvilket forhindrer osteoporose.

Broccoli kan spises rå, eller hvis du har mere tid, kan du dampe den inden servering. Du kan bruge broccoli til at lave bøf, stege oksekød med gulerødder og svampe eller lave nærende, anti-aging gryderetter.

6. Spinat

Spinat er spækket med vand, antioxidanter og er desuden rig på vitamin A, C, E, K, magnesium, vegetabilsk hæmjern og lutein. Det høje indhold af C-vitamin i spinat booster kollagensyntesen og holder huden fast og glat. A-vitamin i spinat hjælper med at holde håret stærkt og skinnende, mens K-vitamin virker på at reducere betændelse.

Frisk spinat kan bruges til at lave smoothies og salater. Spinat er også meget velegnet til wok-retter eller supper.

7. Nødder

Mange nødder, især mandler, giver en masse E-vitamin, som kan hjælpe med at reparere hudvæv, fugte huden og beskytte huden mod UV-skader. Mandler har også evnen til at forhindre kognitiv tilbagegang hos ældre.

Valnødder indeholder omega-3 antiinflammatoriske fedtsyrer, der hjælper med at beskytte hudens cellemembraner mod solskader, vedligeholde hudens naturlige beskyttende olier og give huden en smuk glød. Valnødder forhindrer ikke kun hudens aldring, men hjælper også med at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme. 

Du kan drysse en blanding af nødder på salater, salater eller spise nødder som hverdagssnack. Du bør spise nøddeskallerne, hvis det er muligt, fordi mange undersøgelser viser, at fjernelse af nøddeskallerne kan føre til et tab på op til 50 % af antioxidanter.

8. Avocado

Avocadoer er rige på anti-inflammatoriske fedtsyrer, som hjælper med at glatte, fast hud. Avocadoer indeholder også mange essentielle næringsstoffer (vitamin A, C, E, K, B-vitaminer, kalium), der hjælper med at forhindre de negative virkninger af aldring. A-vitamin i avocado hjælper med at fjerne døde celler på huden, hvilket giver huden en smuk glød. Carotenoiderne i avocadoer hjælper også med at forhindre toksiner og solskader, hvilket forhindrer hudkræft.

Du kan blande avocadoer i salater som en effektiv anti-aldringsmad til 40'erne, samt lave avocadosmoothies eller dyppe avocadoer med sukker. Du kan også lave en avocado maske til dit ansigt, som fugter huden og er anti-inflammatorisk, mindsker rødme og forebygger rynker.

9. Søde kartofler

Antioxidanten beta-caroten giver søde kartofler deres karakteristiske orange farve. Beta-caroten omdannes derefter til vitamin A. Vitamin A hjælper med at genoprette hudens elasticitet, hvilket bidrager til en ungdommelig og smidig hud. Søde kartofler er også rige på vitamin C og E, som hjælper med at beskytte huden mod skadelige frie radikaler og holder huden strålende.

Du kan lave lækre og nærende bagte søde kartofler til morgenmad eller en udendørs BBQ...

En hurtig måde at tilføje søde kartofler til din daglige kost er at koge dem og spise dem som dessert. Du kan også lave søde kartoffelkager, lave dem stegte eller tilføje søde kartofler til gryderetter.

10. Granatæble

Granatæble har været brugt i århundreder som medicin. Granatæble indeholder høje niveauer af C-vitamin og antioxidanter, som hjælper med at beskytte kroppen mod de skadelige virkninger af frie radikaler og effektivt reducere inflammation. Granatæble indeholder også punicalagin-forbindelser, der hjælper med at bevare hudens kollagen, bremse tegnene på hudens aldring .

Udover at spise granatæble som frisk frugt, kan du drysse små granatæblekerner i en salat med valnødder og spinat eller lave en lækker granatæblesmoothie.

Jo ældre du bliver, jo mere skal din krop håndtere utallige ældningstegn i mange dele af din krop. En diæt med anti-aldringsfødevarer i 40'erne vil være en simpel hemmelighed, der hjælper dig med at reducere aldersrelaterede bekymringer. Derudover bør du heller ikke glemme at træne din krop regelmæssigt med øvelser for at bevare sundheden og bevare ungdommen.

aFamilyToday Health  foretager ikke lægeråd, diagnoser eller behandlinger.