Hvad er fordelene ved at spise risvin? Bør eller bør ikke?

De vigtigste ingredienser i risvin omfatter næringsstoffer som stivelse, protein, fedt, B-vitaminer, fibre og mineraler som jern, magnesium og fosfor. Derudover skabes der under gæringsprocessen også naturlige enzymer, som øger næringsværdien af ​​risvin. Med ovenstående ingredienser, vil det have nogen effekt at spise risvin?

Risvin er en yndlingsret for mange mennesker og er også en langvarig skik i mange kulturer rundt om i verden. Så hvad er effekten af ​​at spise ris og alkohol? Er det godt for helbredet eller ej? Den følgende artikel hjælper dig med bedre at forstå ovenstående spørgsmål.

Ris og vin og skikken med at spise ris og vin

Risvin er en populær traditionel ret i vietnamesisk kulinarisk kultur, som normalt spises på Dragebådens dag (5. maj i månekalenderen). Ifølge det gamle koncept vil det at spise risvin tidligt om morgenen på Dragon Boat Festival hjælpe med at dræbe insekter, parasitter og orme i kroppen. Fremstillet af glutinholdige ris og gæret af alkohol, risvin har en karakteristisk smag, en vidunderlig kombination af sødme, syrlighed og lidt bitterhed af alkohol.

De vigtigste ingredienser i risvin omfatter næringsstoffer som stivelse, protein, fedt, B-vitaminer, fibre og mineraler som jern, magnesium og fosfor. Derudover skabes der under gæringsprocessen også naturlige enzymer, som øger næringsværdien af ​​risvin. Med ovenstående ingredienser, vil det have nogen effekt at spise risvin?

 Billeder af klæbrig risvin

Hvad er fordelene ved at spise risvin? 6+ fordele, som risvin bringer

Risvin har længe været kendt som en sund mad. Her er 6 fordele, som risvin bringer:

Styrk modstanden

Risvin indeholder mange gavnlige mikroorganismer, især lactobacillus, som hjælper med at balancere bakterier i tarmkanalen og understøtter immunsystemet til at styrke mod indtrængende bakterier.

Forbedre fordøjelsen

Risvin kan hjælpe med at lindre mavesmerter og blod i afføringen ved at forbedre fordøjelsesfunktionen, hjælpe med bedre stofskifte og forbedre optagelsen af ​​næringsstoffer.

At spise risvin har den effekt, at det forbedrer fordøjelsessystemet

Forbedre hjertesundheden

Risvin indeholder antioxidanter og folinsyre, som er med til at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme og slagtilfælde . Risvin kan hjælpe med at fremme hjertesundheden takket være ingredienserne, der er alkohol, antioxidanter, ergosterol, folinsyre, lovastatin.

Alkohol menes at have evnen til at forbedre blodcirkulationen i kroppen, hvilket reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme såsom slagtilfælde og cerebrovaskulær ulykke. Derudover har ovennævnte ingredienser også den effekt at reducere kolesterol i blodet, hvilket reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme relateret til højt kolesteroltal .

Reducer stress og forbedre humøret

Risvinens stressreducerende og humørforbedrende virkning tilskrives kombinationen af ​​ernæringskomponenter og denne rets karakteristiske smag. Alkohol indeholder antioxidantforbindelser, såsom ascorbinsyre, gallussyre og ellaginsyre, som spiller en vigtig rolle i at beskytte cellerne mod beskadigelse og oxidation. Desuden indeholder risvin også nogle vigtige næringsstoffer som vitamin B1, B2, B6, protein, aminosyrer.

Derudover siges risvinens aroma og skarpe smag at have en afslappende og stressreducerende effekt. Ifølge forskning kan skarpe smage hjælpe med at forstærke nervereflekser og stimulere produktionen af ​​endorfiner – hormoner, der hjælper med at reducere smerte og skabe lykkefølelse. Derfor betragtes risvin som en fødevare, der reducerer stress og forbedrer humøret, og hjælper dig med at slappe af efter en stressende arbejdsdag.

Reducer ledsmerter

Risvin siges også at have den effekt, at den reducerer muskel- og skeletsmerter, og hjælper kroppen med at komme sig efter træning. Risvin, især risvin lavet af glutinholdige ris, indeholder mange vitaminer såsom B-vitaminer, jern samt antioxidanter såsom polyfenoler, som hjælper med at forbedre knoglesundheden og effektivt reducere smerte.

Hvad er fordelene ved at spise risvin? Er det godt for huden?

Risvin har den virkning, at den forbedrer kroppens generelle sundhed, hjælper med at forbedre blodcirkulationen, fremskynder stofskiftet, fjerner toksiner og styrker immunsystemet. Alle disse effekter påvirker hudens sundhed.

Specifikt, når kroppen forbedrer det generelle helbred, øges mængden af ​​blod, der cirkulerer til huden, også, hvilket hjælper med at give tilstrækkeligt med næringsstoffer og ilt til hudceller. Dette forbedrer evnen til at regenerere nye hudceller og holder huden ung og lys.

Derudover indeholder risvin også mange antioxidanter, som hjælper med at beskytte huden mod skader fra frie radikaler, en af ​​årsagerne til hudens aldring. Denne antioxidant hjælper også med at reparere hudceller beskadiget af UV-stråler, miljøforurening og andre faktorer.

Derudover indeholder risvin også mange essentielle næringsstoffer for kroppen, såsom vitaminer B1, B2, B6, E, jern, calcium ... for at hjælpe med at forbedre sundheden og understøtte kroppens fysiologiske funktioner.

"Hvilken effekt har det at spise risvin på huden?" Det er et spørgsmål mange mennesker stiller

Bør eller bør man ikke spise risvin?

Selvom risvin har en række gavnlige sundhedseffekter, har den også fordele og ulemper, som bør bemærkes. Ulempen ved risvin kommer også af, at hovedingrediensen er alkohol. Hvis det spises for meget eller regelmæssigt, kan det forårsage skader på helbredet såsom hovedpine, kvalme, åndenød, søvnløshed, negative virkninger på nervesystemet og leveren.

Derudover er risvin ikke en egnet fødevare til alle emner, især børn, gravide og personer med lever- eller hjerte-kar- sygdomme .

Baseret på de gavnlige og skadelige virkninger af risvin, svaret på spørgsmålet "Skal vi spise risvin eller ej?" kan variere fra sag til sag. Hvis du ikke har nogen særlige helbredsproblemer og drikker alkohol med måde, kan overspisning ikke være skadeligt for dit helbred. Men hvis du har fordøjelses- og kardiovaskulære problemer, bør du overveje, når du spiser alkohol.

Forhåbentlig vil læserne gennem ovenstående artikel svare på spørgsmålet om, hvilken effekt det har at spise ris og vin , og om de skal spise ris og vin eller ej.