At spise økologisk mad kan reducere kræftrisikoen

Ifølge resultaterne af en nyligt offentliggjort undersøgelse vil antallet af mennesker, der spiser meget økologisk mad, reducere risikoen for kræft markant med op til 25 % sammenlignet med dem, der spiser normal mad. Hvor mange % økologisk mad bruger du hver dag?

At spise økologisk mad kan reducere kræftrisikoenØkologiske fødevarer reducerer risikoen for kræft

At spise rene, økologiske fødevarer kan hjælpe med at reducere risikoen for lymfekræft og postmenopausal brystkræft. Dette er resultatet af en undersøgelse udført i Frankrig og offentliggjort på JAMA Internal Medicine.

Undersøgelsen fandt sted over fem år med næsten 70.000 franske deltagere. De skal levere specifikke fødevareingredienser til daglig brug, herunder frugt, grøntsager, alkohol, sojamad eller forarbejdede fødevarer.

Resultaterne viste bevis for, at indtagelse af økologisk mad hver dag reducerer risikoen for kræft. Specifikt har mennesker, der regelmæssigt spiser økologiske fødevarer, en 25% lavere frekvens for at udvikle lymfom og postmenopausal brystkræft end normalt. 

Bør bruge økologisk mad i daglige måltider

Undersøgelser viser også, at ved regelmæssig brug af frisk mad, ren mad, hjælper økologiske fødevarer med at fremme sundheden, reducere risikoen for at danne kræftmasser.

En analyse fra 2012 offentliggjort i tidsskriftet Food and Chemical Toxicology anslog, at omkring 20.000 tilfælde af kræft i USA kunne forebygges hvert år, hvis forbrugerne valgte sikre, friske frugter og grøntsager. Hele, hjemmelavede, daglig brug.

At spise økologisk mad kan reducere kræftrisikoenRene friske grøntsager indeholder højt næringsindhold

Derudover har mange kemiske undersøgelser også vist, at indtagelse af meget rødt kød, især forarbejdede fødevarer, frosset kød, junkfood som snacks, chips osv. øger risikoen for kræft.

Ifølge Dr. Julia Baudry (fra Sorbonne Center for Epidemiologisk og Statistisk Forskning, Paris), "Højt forbrug af økologiske fødevarer er forbundet med en reduceret samlet kræftrisiko."

"En sund kost, frisk økologisk mad, tilstrækkelig ernæring kombineret med regelmæssig fysisk aktivitet og bevægelse er en vigtig beskyttende faktor mod sygdomme, især kræft," sagde Julia Baudry, undersøgelsens forfatter.

I stedet for at bebrejde fødevarer med lav ernæringsmæssig kvalitet, er fødevarer, der indeholder pesticider, forbundet med kræftrisiko. Så er fødevarer med lavt næringsindhold, forarbejdede produkter og fastfood med højt fedtindhold årsagerne til et stigende antal kræftformer.

Hvis du stadig er bekymret for, at dagens marked blander en masse fødevarer af dårlig kvalitet, som ikke har rene og sikre fødevarer certificeringer, så kan du bruge bagepulver og vand, denne løsning vil hjælpe med at vaske nogle typer fødevarer væk. Almindelige insekticider, der bruges på frugter og grøntsager. Læg bare denne mad i blød i 15 minutter, du kan trygt bruge den.

Ved at bruge økologiske fødevarer vil friske og rene fødevarer med højt næringsindhold hjælpe med at holde kroppen sund, øge modstandskraften og forebygge risikoen for kræft. Derudover skal du undgå forarbejdede fødevarer, fastfood og fødevarer med lavt næringsindhold for at hjælpe din krop med at holde sig væk fra nogle farlige sygdomme.


Leave a Comment

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret

Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?

Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?

Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.

Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?

Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?

Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.

6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt

6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt

Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.