12 jídel, která jsou pro člověka škodlivá, ale velmi oblíbená

Dlouholeté zvyky, subjektivní vědomí či nedostatek potřebných znalostí přispěly k oblibě některých druhů pokrmů, které člověku škodí. Tam jsou nějací

Dlouholeté zvyky, subjektivní vědomí či nedostatek potřebných znalostí přispěly k oblibě některých druhů pokrmů, které člověku škodí.

Existují pokrmy, které se zdají být velmi zdravé, když obsahují mnoho živin, ale ve skutečnosti odborníci říkají, že možná děláte velkou chybu v pojetí jídla a stravovacích návycích.

Níže se podíváme na 12 jídel, která jsou životu škodlivá, ale přesto je milují a denně používají miliony lidí po celém světě.

1. Starfruit

Jíst hodně hvězdicového ovoce může nepříznivě ovlivnit žaludek

V myslích většiny lidí se hvězdice jeví jako neškodné, dokonce i zdravé ovoce, protože obsahuje hodně vitamínu C. Ten je však nepřítelem těch, kteří trpí kožními vředy nebo gastritidou. Množství kyseliny šťavelové obsažené v ovoci hvězdice vřed ještě zhorší. Opatrní by měli být i zdraví lidé, protože hvězdicové ovoce může způsobit problémy s ledvinami, pokud toto ovoce jíte pravidelně.

2. Syrová solená parmice (Feseekh)

Toto je oblíbené ochucené jídlo Egypťanů. Před tisíci lety, když se Nil vylil ze svých břehů, uhynulo mnoho ryb a lidé v okolí je nasolili. Dnes se feseekh stal tradičním pokrmem během svátku obyvatel pyramidové země. Ministerstvo zdravotnictví sice vždy varuje, že jde o pokrm, který je zdraví škodlivý a může vést až ke smrti, ale jejich láska k tradičním jídlům je velká.

3. Goblin Frog

V částech žáby je mnoho jedů

Je tak pojmenována, protože vědecký název této žáby je Pyxicephalus adspersus (Pixie znamená skřet) a obecný název je Bullfrog. Toto jídlo je velmi populární v mnoha evropských a asijských zemích. Toto jídlo je nebezpečné, je to jídlo, které by se nemělo jíst , protože i když je tepelně upravené, kůže a vnitřní orgány této žáby jsou velmi toxické, vyskytly se případy úhynu kvůli konzumaci jedovatějších žab.Normální.

4. Puffer fish

Puffer ryby při použití k vaření budou obsahovat velké množství toxinu tetrodotoxinu. Kuchaři musí projít speciálním školením, aby se naučili správně vařit a byli schopni odborně vykrajovat nebezpečné části. Chyby se však mohou stát kdykoli a nic nemůže zaručit bezpečnost tohoto pokrmu. Každoročně v Japonsku zemře na otravu rybími rybami nemálo lidí.

5. Shnilý sýr

Konzumace shnilého sýra může způsobit alergie a otravu jídlem

V překladu do sardinského jazyka znamená název tohoto jídla shnilý sýr. Sýr fermentují ovocné mušky při přidávání koření, aby vznikl pokrm se skvělou chutí. Jedná se však o potravinu, která lidem velmi škodí, může způsobit alergické reakce, dokonce otravu jídlem nebo požití larev krevet do těla.

6. Pangium edule semena

Plody a semena tohoto ovoce obsahují kyanovodík (kyanovodík), velmi toxickou kyselinu. Jejich semena musí být vařena a poté pohřbena v zemi po dobu 40 dnů, než mohou být použita. Po tomto složitém procesu je můžete jíst bezpečněji a mají poněkud zvláštní chuť. To je však jídlo, které by se nemělo moc jíst  , protože se může jednat o jídlo škodlivé pro lidský život.

7. Masové sušenky

Omezte konzumaci masových sušenek, abyste si zajistili své zdraví

V některých regionech Litvy jsou masové sušenky normou. Mužům se dokonce doporučuje pro posílení schopnosti „bojovat“. V bývalém Sovětském svazu se litevské úřady pokusily tuto tradici zakázat, protože maso bylo často maso neznámého původu od lovců. Toho se však mnoho lidí nebojí a dodnes jsou tradiční smažené sušenky stále oblíbené.

8. Čas polévky

Ve Vietnamu se pokrmu vyrobenému z kachní nebo husí krve říká krevní pudink. Toto je považováno za oblíbené jídlo mnoha lidí. Riziko onemocnění při konzumaci krvavého pudinku je však velmi vysoké, například ptačí chřipka. To však mnoho lidí neděsí, když to stále považují za své oblíbené jídlo.

9. Houbová roláda

Při nákupu hub buďte opatrní, abyste se vyhnuli jedovatým houbám

Jedná se o velmi jedovatou a nebezpečnou houbu, která však není na pohled patrná. Klame ostatní o svůj obyčejný vzhled. Při vaření této houby však toxiny proniknou do těla a způsobí poškození jater a ledvin, což vede ke smrti.

10. Igunaq

Igunaq je tradiční pokrm původních obyvatel Arktidy. Vyrábí se fermentací jeleního masa. Bez neblahých následků jej však mohou používat pouze ti, kteří jedli toto jídlo od dětství, protože fermentační proces tohoto pokrmu vytvoří toxiny, které vedou k onemocnění a smrti v důsledku otravy. Přestože se jedná o tradiční pokrm, omezte prosím tento škodlivý pokrm.

11. Ackee Fruit

Ovoce ackee může být pro člověka toxické

Ackee je národní ovoce Jamajky. Obsahuje toxiny hypoglycin A a hypoglycin B. Ackee můžete sníst, ale můžete zažít zvracení.

12. Netopýří polévka

Netopýři jsou součástí asijské kuchyně, často označované jako „kuře z jeskyně“. Kuchaři často dávají netopýra do mísy s polévkou a přinášejí ho strávníkům. Mnoho lidí věří, že polévka z netopýřího masa je lahodná a má léčivé účinky. Ale ve skutečnosti mohou netopýři přenášet nemoci, takže je to také potravina, která je škodlivá pro lidské zdraví a nedoporučuje se.

Huong

Zdroj: Brightside