Hlavní příčinou dny je nevědecká dieta, která vede k ukládání velkého množství urátové soli v kloubech. Pacienti s dnou by měli jíst červené maso, to je otázka mnoha pacientů.
Hlavní příčinou dny je nevědecká dieta, která vede k ukládání velkého množství urátové soli v kloubech. Pacienti s dnou by měli jíst červené maso, to je otázka mnoha pacientů.
1. Červené maso a jeho přeměna na kyselinu močovou v těle
Co je to červené maso?
Červeným masem se podle odborníků na výživu obecně rozumí maso, které má v syrovém stavu jasně červenou barvu, ale po zpracování nezbělá. Typicky některé druhy červeného masa, jako je hovězí, buvolí, kozí maso, psí maso, koňské maso, jehněčí maso...
Červené maso obsahuje mnoho živin a je nezbytné pro fungování těla .
Ve výživě obsahuje červené maso především protid (bílkovinu) a vitamíny E, B6, B12. Protidové látky se podílejí na stavbě buněk a těla, dodávají energii, vytvářejí koloidní tlak pro plazmu... Proto je to velmi potřebná potravina v jídelníčku každý den.
Proces přeměny červeného masa na kyselinu močovou v těle.
Když k tělu přidáme pokrmy z červeného masa, toto jídlo podstoupí trávení za katalýzy enzymů, jako je Xanthinoxydáza, Nucleaesa, Hypoxanthinoxydáza. Bílkovinná složka v mase bude rozřezána na aminokyseliny => purin => xantin => kyselina močová. Proto je kyselina močová konečným produktem metabolismu purinů nacházejících se v červeném mase – faktoru, který způsobuje Dnu a způsobuje bolestivé otoky kloubů.
2. Měli by lidé s dnou jíst červené maso?
Červené maso zvyšuje kyselinu močovou v krvi – příčinu dny
Červené maso obsahuje mnoho základních živin pro tělo, ale červené maso obsahuje vysoké hladiny protid, takže snadno zvyšuje hladinu kyseliny močové v krvi.
Červené maso je původcem dny .
Pokud tedy budete konzumovat příliš mnoho červeného masa, bude to znamenat, že tělu poskytnete velké množství bílkovin. Pokud tento proces probíhá nepřetržitě po dlouhou dobu, způsobí hyperurikémii, která způsobuje dnu. Nejen pacienti s dnou by tedy neměli jíst červené maso, ale neměli bychom ho ani příliš přidávat, protože také způsobuje mnohá rizika kardiovaskulárních onemocnění, krevního tlaku...
Opatření ke snížení hladiny kyseliny močové – odpuzuje Dnu
Během týdne stále přidáváme do jídelníčku malé množství červeného masa
Ačkoli je červené maso považováno za hlavní příčinu dny. To ale neznamená, že pacienti s dnou jsou nuceni se jí úplně zdržet. Protože musíte zajistit i své energetické a zdravotní potřeby, musí nemocný zajistit během týdne malé množství červeného masa.
Lidé s dnou by měli omezit množství červeného masa přidaného během týdne.
Pijte hodně vody a dodržujte přiměřený cvičební režim
Lidé s dnou mohou použít opatření ke zvýšení vylučování kyseliny močové ledvinami tím, že budou každý den pít hodně vody, pravidelně cvičit a sportovat.
Lidé s dnou by měli jíst červené maso, to je otázka mnoha lidí. Z článku vidíme, že je možné jíst červené maso, ale pouze v malém množství, abyste získali dostatek živin potřebných denně.