Návod, jak udělat dort z hnědé rýže - nová pochoutka pro dietáře

Návod na přípravu palačinek z hnědé rýže z blogu aFamilyToday vám pomůže vyrobit si vlastní speciální lahodné rýžové koláčky z nových surovin, hnědé rýže. Budete mít nový pokrm pro svůj dietní jídelníček, aniž byste se museli bát tuku.

Banh beo - slavný dort nepostradatelný ve vietnamské kulinářské kultuře. Banh beo se však vyrábí z rýžové mouky jako hlavní složky, takže mnoho lidí, kteří jsou ve fázi hubnutí, je velmi opatrní ze strachu z přibírání. Pak se podívejte na návod, jak udělat palačinky z hnědé rýže z blogu aFamilyToday!

Účinek hubnutí z hnědé rýže

Hnědá rýže je známou složkou pro ty, kteří drží dietu na hubnutí, protože podle vědeckých studií je hnědá rýže považována za obilninu bohatou na vlákninu a výživu.

Obsah vlákniny z hnědé rýže je 2x vyšší než u běžné bílé rýže, takže se po každém jídle budete cítit déle sytí. To pomáhá snížit hlad a chutě.

Hnědá rýže má navíc složku kyseliny alfa-lipoové, která pomáhá metabolizovat tuk a podporuje lepší uvolňování přebytečného tuku v těle. Mnoho praktických studií prokázalo, že konzumace asi 150 gramů hnědé rýže denně po dobu 6 týdnů výrazně zmenší obvod pasu. Hnědá rýže navíc obsahuje také hojné množství živin, které tělu včas doplní, aniž by vám ve fázi hubnutí způsobily nedostatek.

Hnědá rýže – speciální obilovina pro efektivní hubnutí

Výhody koláče z hnědé rýže pro hubnutí

Typický talíř banh beo obsahuje asi 400 kalorií – tyto kalorie jsou poměrně relativní ke svačině, kterou tělo potřebuje vstřebat. Pokud po jídle banh beo budete nadále jíst více jídla, bude určitě těžké zhubnout.

Naopak dort z hnědé rýže je poměrně nízkokalorický , každý 9 gramový dort obsahuje jen asi 35 kalorií, takže se při jídle nebudete muset starat o počet kalorií. Beo cake z hnědé rýže má také speciální výhody hlavní složky hnědé rýže, bohaté na vlákninu, syté na dlouhou dobu, zcela vhodné pro ty, kteří potřebují zpestřit jídelníček na hubnutí.

Hnědá rýžová mouka - hlavní složka pro výrobu koláče z hnědé rýže

Návod na výrobu palačinek z hnědé rýže pro dietáře 

Přísada

Chcete-li vyrobit asi 5 porcí palačinek z hnědé rýže, musíte připravit následující ingredience:

• 1 kg hnědé rýže;
• 100 g hnědé lepkavé rýže;
• 100 g tapiokové mouky;
• 150 g mrkve;
• 50 g zelené cibule;
• 100 g libového masa;
• 100 g krevety;
• 2 lžíce sezamového oleje, kešu oleje;
• Fialová cibule;
• A potřebné koření na přípravu omáčky: rybí omáčka, vychladlá převařená voda, cukr, kořenící semínka, najemno nakrájené chilli.

Ingredience na výrobu koláče z hnědé rýže lze snadno najít

Jak udělat koláč z hnědé rýže

Postupujte podle níže uvedeného způsobu výroby dortu z hnědé rýže a získáte ten nejchutnější dort!

Krok 1: Rozdrťte a připravte těsto 

Hnědou rýži namočte asi na 3 hodiny a poté ji rozdrťte na prášek. 

Do mísy dejte tapiokovou mouku a míchejte se studenou vodou, dokud se prášek nerozpustí a poté odstraňte zbytky. Pamatujte, že je nutné použít studenou vodu, aby se zabránilo shlukování prášku. Smíchejte tapiokovou mouku a hnědou rýži, poté přidejte trochu vody a pokračujte v míchání. 

Krok 2: Těsto okořeňte

Přidejte asi 2 lžičky soli, abyste vytvořili slanou chuť dortu, plus 2 lžíce sezamového oleje pro vytvoření voňavé, mastné chuti.

Krok 3: Dort uvařte v páře

Umístěte misku banh beo do pařáku, poté hrnec přikryjte a vařte asi 15 minut, dokud není miska horká. Poté přidejte smíchanou mouku do asi 1/3 šálku nebo více, pokud chcete, aby byla hustá. Přikryjte pařák poklicí na středním plameni asi 10 minut, dokud nebude koláč vařený. Pokračujte v tom, dokud nespotřebujete zbytek těsta.

Palačinky z hnědé rýže v páře asi 15 minut

Krok 4: Smažte za stálého míchání

Libové maso a krevety po očištění pomeleme nebo nasekáme s cibulí. Postavte pánev na sporák, přidejte nasekaný česnek a cibuli a orestujte na rozpáleném oleji, poté přidejte výše uvedenou směs a za stálého míchání opékejte asi 2 minuty do změknutí.

Přidejte trochu kešu oleje, abyste vytvořili atraktivní barvu dortu. Podle chuti dosolte a poté vypněte oheň.

Krok 4: Připravte rybí omáčku

Rybí omáčka je tajemstvím, jak udělat koláč z hnědé rýže chutnější. Můžete smíchat podle receptu: 2 lžíce rybí omáčky, 2 lžíce cukru, 10 lžic vody a 1 mleté ​​chilli.

Krok 5: Hotový výrobek

Poté, co dokončíte všechny výše uvedené kroky, dejte koláč na talíř, doprostřed koláče přidejte trochu náplně a přidejte trochu omáčky a užívejte si.

Dort z hnědé rýže - lahodné jídlo pro zdraví, účinná podpora hubnutí

Díky tomu, jak připravit palačinky z hnědé rýže , které uvádí blog FamilyToday, vám zabere jen asi hodinu, než si připravíte nové jídlo, čímž se sníží pocit nudy u známých dietních jídel. Dort z hnědé rýže nejen podporuje dobré hubnutí, má také mnoho dobrých nutričních přínosů pro zdraví celé rodiny. Začněme zkoušet kuchyni hned teď!