Co by měli lidé s jaterním abscesem jíst během léčby?

Játra jsou největším vnitřním orgánem těla a hrají velmi důležitou roli při přeměně potravy na živiny, ukládání živin a odstraňování toxinů z těla. Nesprávné stravování a nezdravý životní styl však mohou vést k onemocněním jater. Co byste tedy měli jíst, pokud máte jaterní absces?

Jaterní absces je chápán jako typ léze projevující se zánětem nebo nekrózou jaterních buněk a může vést k mnoha závažným komplikacím. Jakou dietu by tedy měli mít lidé s jaterním abscesem během léčby? Tento článek čtenářům poskytne následující základní informace.

Co je jaterní absces?

Jaterní absces je stav, kdy jsou jaterní buňky poškozeny zánětem a následně vedou k tvorbě jednoho nebo více ložisek hnisu v jaterním parenchymu. Tyto léze objevující se na játrech jsou obvykle světle žluté, kulovité, což vede k nekróze hepatocytů a okolí. 

Absces jater může způsobit mnoho vážných komplikací, pokud není včas odhalen a léčen.

Běžné příčiny jaterního abscesu

Bakteriální jaterní absces se vyskytuje především v důsledku infekce z dutiny břišní (cholangitida, apendicitida, žaludeční vřed s perforačními komplikacemi). Tyto bakterie jsou obvykle střevního původu, ve kterých je nejčastější bakterie Klebsiella pneumoniae , dále jsou to Escherichia coli a Bacteroides , Enterococci.

Amébové jaterní abscesy , z nichž většina vzniká v důsledku špatné hygieny a z nichž se onemocnění přenáší fekálně-orální cestou, z nichž je nejčastější příčinou Entamoeba Histolytica . Existují také případy abscesu žlučových cest způsobených škrkavkami, škrkavky ze střev se dostávají do žlučovodů nesoucích střevní bakterie způsobující jaterní infekce.

Absces jater je obvykle způsoben bakteriemi nebo parazity

Příznaky jaterního abscesu

Absces jater se obvykle projevuje některými příznaky, jako jsou:

• Bolest v pravém horním kvadrantu břicha a vyzařující do pravého ramene, která může být nápadným znakem amébového jaterního abscesu;
• Játra jsou zvětšená a hmota může být hmatatelná;
• Horečka neznámé příčiny;
• Noční pocení;
• Nevolnost a zvracení;
• Ztráta chuti k jídlu a ztráta hmotnosti;
• Kašel a pocit nedostatku vzduchu v důsledku podráždění bránice;
• Žloutenka.

Možné komplikace jaterního abscesu

Komplikace jaterního abscesu jsou způsobeny hlavně prasknutím abscesu a rozlitím do sousedních struktur, což vede k nebezpečnému poškození, jako jsou:

• Prasknutí abscesu do plic a pleurální dutiny: Když absces praskne na pravém vrcholu jater, perforuje bránici a dostane se do plic, což způsobí, že pacient vyplivne hnis.
• Prasklý absces do osrdečníku: Způsobuje, že pacient pociťuje náhlou dušnost, bledou kůži a pocení. Pokud není včas léčena, může být život ohrožující kvůli akutní srdeční tamponádě pacienta.
• Ruptura abscesu do břicha: Způsobuje infekci celého břicha s příznaky jako ztuhlost břicha, silná bolest břicha a vysoká horečka. V tomto případě musí pacient provést drenáž břicha nebo nouzovou operaci, aby se zabránilo sepsi .
• Ruptura abscesu do gastrointestinálního traktu: Ruptura do žaludku způsobí, že pacient zvrací hnis a krev; prasknutí do tlustého střeva způsobující hnisavou defekaci, prodlouženou krev nebo možná prasknutí abscesu do stěny břišního svalu, což způsobuje absces břišní stěny a tvoří hnisavou píštěl, ale je to vzácné.

Jaterní absces by měl jíst co?

Potraviny, které přinášejí výhody lidem s jaterním abscesem:

• Zvyšte příjem bílkovin: Pacienti s jaterním abscesem by měli doplňovat dostatečné množství bílkovin jako nezbytný zdroj živin, které pomohou posílit odolnost těla. Některé potraviny mají vysoký obsah bílkovin a silné nachlazení: Maso, vejce, ořechy, ryby, mléko, mléčné výrobky.
• Přidejte tučné ryby (losos, sardinky, sleď, tuňák): Tyto ryby obsahují velké množství zdravých tuků, jako jsou omega 3 .
• Ořechy a semena: Jedná se o skupinu potravin bohatých na vlákninu, antioxidanty, zdravé tuky a vitamíny a minerály.
• Zvyšte množství zelené zeleniny: Je to dobrý zdroj vitamínů a minerálů a vlákniny pro fungování trávicího systému a také pro zvýšení metabolismu jater. Některé druhy zeleniny lze zmínit jako chryzantéma, brokolice, dýně, jablko, avokádo, pomeranč, taro, ...
• Zelený čaj: Obsahuje mnoho antioxidantů s protizánětlivými a antibakteriálními vlastnostmi, takže je prospěšný pro zdraví lidí s jaterními abscesy. Neměli byste však pít příliš silně nebo těsně před spaním, abyste předešli ovlivnění kvality spánku.

Ořechy, celozrnné výrobky jsou zdravé pro játra

Absces jater by se měl zdržet jídla? 

Kromě potravin, které by se měly jíst, existují také potraviny a nápoje, kterým je třeba se vyhnout, aby nedošlo k poškození jater.

• Měli byste omezit tučná jídla: Nadměrný příjem tučných jídel způsobuje, že játra pracují příliš tvrdě, a pokud k tomu dochází po dlouhou dobu, ovlivní to funkci jater, zejména při stávajícím poškození jater v důsledku abscesu.
• Lidé s jaterním abscesem by se měli zdržet nebo omezit syrová, tepelně neupravená jídla, jako jsou jarní závitky, salát, krevní pudink. Protože tyto potraviny mohou obsahovat bakterie nebo jiné látky, které způsobují, že otok hnisu v játrech je vážnější.
• Měli byste se vyhýbat horkým kořeněným jídlům, protože mohou stav onemocnění zhoršit.
• Lidé s jaterním abscesem by měli omezit konzumaci zvířecích orgánů, protože tyto produkty obsahují hodně cholesterolu, což způsobuje, že játra zvyšují metabolismus a mohou dokonce zvýšit riziko ztučnění jater .
• Kromě toho by pacienti s jaterním abscesem měli také omezit nápoje, kterými jsou alkohol, alkoholické nápoje, sycené nealkoholické nápoje. V zásadě, protože játra jsou ze své podstaty poškozena kvůli abscesu, nebudou schopna plně plnit svou funkci odstraňování všech toxinů z těchto nápojů, což vede k hromadění toxinů v játrech.Játra stav zhoršují.

Omezte tučná a průmyslově zpracovaná jídla

Poznámky ve stravě lidí s jaterním abscesem

Kromě starostí o to, co jíst nebo čemu se vyhnout s jaterním abscesem, zde jsou některé dietní zásady, které můžete použít ke zlepšení jaterního abscesu:

• Upřednostňujte vaření pokrmů vařením, vařením v páře, protože to pomůže omezit játra, aby pracovala více pro trávení tučných produktů.
• Jezte a pijte včas, jezte pomalu, dobře žvýkejte a nenechte svůj žaludek příliš hladový nebo přeplněný.
• Jezte malá jídla po celý den, abyste snížili tlak na játra, aby současně vylučovala příliš mnoho žluči.
• Kromě toho byste si měli kupovat vlastní ingredience a vařit si jídlo doma, nejíst konzervované nebo zpracované potraviny, protože je obtížné kontrolovat množství tuku a také množství koření v něm.
• Jezte vařené a pijte vařené, abyste zajistili hygienu a bezpečnost potravin, vyhnuli se infekci, bakteriální infekci.

Výše uvedené informace vám pomohly pochopit, co by pacienti s jaterním abscesem měli jíst . Kromě budování zdravé stravy byste měli také udržovat dobré životní návyky pro své tělo, jako jsou: jíst správná jídla, spát včas, dělat jemné sporty pro zlepšení odolnosti,... Poraďte se s odborníkem, než začnete užívat jakýkoli lék, jídlo nebo jakákoli činnost, u které existuje podezření, že může ovlivnit vaše zdraví.