Říkat mámě, jak vařit kaši z mořských krabích pro děti, je chutné i výživné

Mořský krab je velmi výživné jídlo, dobré pro zdraví dětí. Pokud však matka neví, jak uvařit krabí kaši pro své dítě, bude tato kaše velmi rybí a dítě se bude nudit.

Mohlo by vás zajímat: Odstavení už není boj, když rodiče svému miminku rozumí

Jak by se měla kaše z mořských kraků vařit, aby byla chutná a zároveň zdravá, to je častá otázka mnoha maminek. Ve skutečnosti není kaše z mořských krabů příliš náročná na vaření, stačí znát několik tajemství, zjistíte, že toto jídlo se snadno připravuje a je extrémně chutné.

Pojďme se podívat na komentáře níže s aFamilyToday Health!

Jak vařit krabí kaši pro děti je chutné a výživné

Mořského kraba lze kombinovat s různými druhy zeleniny a vytvořit tak lahodnou kaši. Konkrétně můžete uvařit krabí kaši s mrkví, špenátem, dýní... Podle preferencí dítěte a věku můžete podle toho vybírat. Zde je několik způsobů, jak vařit kaši s mořským krabem pro děti, které můžete vyzkoušet:

1. Mrkvová krabí kaše

Mrkev obsahuje hodně betakarotenu, který je nezbytný pro zdravý růst dětí. Po vstřebání do těla se tato živina přemění na vitamín A, který je velmi dobrý pro oči. K vaření této kaše musíte připravit:

Hotové krabí maso: 100 g

Mrkev: 1 kus

Kukuřice: 1/2 ovoce

Koriandr: 1 větev

Sušená cibule: 1 žárovka

Obyčejná rýže: přiměřené množství

Koření: cukr, sůl, koření, olej na vaření pro děti.

Jak vařit

Vařte kraba s citronovou trávou a trochou zázvoru. Poté opatrně vyjměte krabí maso, vyhněte se krabím skořápkám v mase.

Z kukuřice odstraňte semínka a rozdrťte ji s vodou.

Rýži omyjeme, vložíme do hrnce s mletou kukuřičnou šťávou, dáme na sporák a uvaříme s půlkou mrkve nakrájené na velké kousky, aby šťáva zesládla, druhá půlka mrkve se naseká, aby se dítě snadněji stravovalo .

Když se kaše vaří, mrkev je měkká, vyjmeme kousky dušené mrkve a přidáme nakrájenou mrkev dovařit.

Krabí maso natrhejte, na pánev dejte olej na vaření a orestujte na něm polovinu nakrájené cibule velmi voňavé a poté rychle přidejte krabí maso na ostrůvek.

Kaši dejte do misky, navrch posypte krabím masem, nakonec přidejte koriandr, dětský olej na vaření, dobře promíchejte a nechte miminko chutnat.

2. Dýňová krabí kaše

Dýně je velmi dobrá potravina pro rozvoj dětského mozku. Dýně obsahuje také hodně vitamínu C, který pomáhá posilovat odolnost a předcházet nemocem. Ingredience na přípravu dýňové krabí kaše:

Hotové maso z mořského kraba: 100 g

dýně: 25 g

Čerstvá lotosová semínka: 25 g

Rýže: mírné množství

Koření: vývar, olej na vaření, koření, cukr

Jak vařit

Rýži omyjeme, dáme do hrnce vodu a dusíme, dokud z ní nevznikne kaše.

Dýni oloupanou nakrájíme na malé kousky a poté vložíme do hrnce uvařit s kaší nebo v páře do měkka.

Lotosová semínka odstraňte hluboká semínka, vyjměte lotosové srdce a dýni uvařte nebo spařte do měkka, lehce rozmačkejte.

Nakrájené krabí maso do hladka. Do pánve dejte trochu oleje a dejte na sporák, přidejte krabí maso a za stálého míchání orestujte, okořeňte podle chuti.

Vložte dýni, lotosová semínka a kraba do hrnce na kaši a dále vařte. Během vaření byste měli kaši míchat lžící, aby se kaše nepřichytila ​​ke dnu hrnce a nevznikla požár.

Nakonec přidejte koření a vypněte sporák.

Nechte vychladnout a naberte do misky pro vaše miminko, rozmíchejte v ní 1 polévkovou lžíci dětského oleje a dejte svému miminku, aby si pochutnalo.

3. Jak vařit krabí kaši z jam

Jak vařit krabí kaši yams je velmi jednoduché, stačí si připravit:

Hotové krabí maso: 30 g

Vepřový tuk: 10 g

Libové vepřové maso: 10 g

Jamy: 100 g

Cibule, koriandr

Koření všeho druhu, kuchyňský olej na kojení

Jak vařit

Nakrájený vepřový tuk, na tenké plátky nakrájené libové vepřové maso, poté jemně mleté ​​s krabím masem. Přidejte koření a pak pomocí velké lžíce šlehejte do hladka. Nechte působit asi 15 minut.

Brambory se oloupou, umyjí a nastrouhají.

Do hrnce dejte 200 ml vody, přiveďte k varu. Krabí koláčky omyjte na malé kuličky a vkládejte je, dokud krabí kuličky nevyplavou, a poté je vyjměte. Dále dáte do hrnce jam, uvaříte na hustou kaši.

Když se kaše vaří, přidejte krabí koláčky, aby se společně uvařily, když se vaří, vypněte sporák. Dejte do misky, navrch posypte nadrobno nakrájenou cibulí a koriandrem a nechte miminko chutnat.

4. Kaše z mořského kraba s horkou zeleninou

Mořští krabi a zelenina dohromady vytvoří výživnou kaši pro miminka. Špenát je zelenina bohatá na vitamíny skupiny B , má hodně bílkovin a vitamínu C, pomáhá zvyšovat odolnost a předcházet nemocem. Ingredience na přípravu kaše z mořských okurek:

Maso mořského kraba: 50 g

Rýžová mouka nebo bílá kaše: přiměřené množství

Špenát: přiměřené množství, podle chuti dítěte

Rybí omáčka, koření, olej na vaření pro dětskou výživu.

Jak vařit

Nakrájené krabí maso, odstraňte rozbitou skořápku.

Nakládaný špenát, namočený ve zředěné slané vodě asi na 5 minut, vyjmeme, scedíme a nakrájíme nadrobno.

Bílou kaši dáme do menšího hrnce, přivedeme k varu. Přidejte nakrájené krabí maso a špenát a vařte, dokud nebude zelenina měkká a voňavá, poté vypněte oheň.

Pokud je vašemu dítěti více než 1 rok, měli byste před tím, než ho dáte svému dítěti, aby si ho pochutnalo, ochutnat lahodnou rybí omáčku, abyste zvýšili chuť kaše.

Účinky mořských krabů na zdraví dětí

Lahodná kaše z mořského kraba je pokrm, na který mnoho matek nejvíce myslí při sestavování denních menu pro malé děti. Protože toto jídlo je nejen atraktivní, snadno se jí, ale také poskytuje spoustu živin, které jsou dobré pro zdraví vašeho dítěte.

Mořský krab je potravina, která obsahuje hodně vápníku, velmi důležité živiny pro vývoj zubů a kostí malých dětí. Podle mnoha nutričních dokumentů obsahuje maso z mořských krabí také velké množství lehce stravitelných bílkovin, které pomáhají miminku rychle přibrat. Kromě toho mořský krab obsahuje také mastné kyseliny a omega-3, které jsou velmi dobré pro vývoj mozku dětí.

Minerály, jako je zinek, chrom a selen obsažené v mořských krabech, také pomáhají vyrovnávat tělo a stimulují chuť k jídlu. Mezitím vitamíny A a C obsažené v mořských krabech posilují imunitní systém , předcházejí nemocem a rozvíjejí zrak. Zejména při krmení mořských krabů se nemusíte příliš obávat rtuti, protože tohoto toxinu v mořských krabech je méně než u tuňáků a mořských ryb. Proto je tato potravina velmi bezpečná pro zdraví dětí.

Kdy by mělo dítě jíst kaši z mořského kraba?

Než se naučíte vařit krabí kaši pro své dítě, musíte se dozvědět o tom, kdy můžete začít krmit své dítě krabí kaší. Podle odborníků na výživu můžete začít dávat svému miminku krabí kaši zhruba od 7 měsíců věku, ale v závislosti na věku se bude množství jídla lišit:

Od 7 do 12 měsíců: Můžete krmit své dítě 20-30 g krabího masa/moučky

Od 1 do 3 let: Dítě můžete krmit 30–40 g krabího masa/moučky

Od 4 let a výše: Můžete dát svému dítěti 50–60 g krabího masa/moučky.

Odhalení, jak si vybrat lahodné mořské kraby k vaření kaše pro děti

Abyste měli lahodnou a výživnou kaši z mořských krabů, musíte si vybrat kraby s pevným, těžkým, zdravým a mrštným masem, aby byla po zpracování zajištěna čerstvost. Měli byste kupovat syrové kraby k okamžitému zpracování, vyvarujte se nákupu krabů „dusených“ nebo mražených, protože maso těchto krabů často není chutné.

Kromě toho byste měli věnovat pozornost výběru krabů, kteří mají dostatek drápů a nohou. Drápy a nohy musí být také pevně přichyceny k tělu, pružný pohyb, krunýř kraba musí být neporušený. Pokud chcete jíst kraby s větším množstvím masa, měli byste si vybrat samce krabů, krabí samice mají obvykle více cihel a méně masa.

Po nákupu musíte kraba důkladně vyčistit, odstranit všechny skořápky a bryndáčky a ponechat pouze krabí maso. Během procesu louskání je nutné zajistit, aby v mase nebyly přimíchány žádné krabí skořápky, jinak se dítě velmi snadno udusí nebo si poškrábe ústa.

Všimněte si, když krmíte své dítě kaší z mořského kraba

Ačkoli je mořský krab zdravým jídlem, matky by měly být stále opatrné, když ho dávají kojencům, zejména dětem do 1 roku, protože to je jedna z  potravin, které způsobují alergie :

V první fázi podávání krabího miminka byste měli nechat miminko zvykat na misky s krabím masem 2-3 dny po sobě a pečlivě sledovat, zda má dítě nějaké příznaky alergie či nikoliv.

Množství krabího masa, které dáváte svému dítěti ke konzumaci krabího masa, by mělo být méně kvantitativní než vepřové, protože krab má hodně bílkovin a příliš mnoho jídla nebude dobré pro zdraví.

Při krmení krabího mláděte mu dáváte pouze krabí maso, nejezte cihly, protože snadno dostanete plynatost a zažívací potíže.

Doufejme, že s výše uvedenými informacemi matka ví, jak vařit krabí kaši, aby si dítě mohlo vychutnat lahodnou a výživnou kaši.