Naučte se, jak vařit žabí kaši pro vaše dítě, aby jedlo odstavení, jak chutné, tak lahodné

Každý z nás jistě zná slavnou singapurskou žabí kaši, že? Ukázalo se, že dnes mnoho rodičů zařadilo tento lahodný pokrm do jídelníčku svého dítěte, aby jeho miminko bylo zdravé a rychle přibíralo na váze. Zajímavostí je, že kaši si můžete vyrobit sami doma tak, jak vám doporučujeme uvařit žabí kaši pro vaše miminko doma.

Žabí maso je materiál, který nám Vietnamcům není moc cizí, přináší nejen lahodnou chuť, zvláštní ústa, ale také dodává tělu spoustu potřebných živin.

Aby z této ingredience vyrobili lahodný pokrm, především aby propagovali všechny výhody žabího masa, aby jejich děti vyrostly rychle a zdravě, potřebují maminky mít svá tajemství při výběru a kombinování se žabkami.ostatní suroviny.

V následujícím článku vám aFamilyToday Health nabízí snadné způsoby, jak uvařit žabí kaši pro vaše dítě. Pojďme se nyní společně poradit!

Nutriční hodnota žabího masa pro zdraví dětí

Najít tuto složku není příliš těžké. Dnes si můžete koupit žáby z místních trhů, supermarketů nebo večerek.

Důvodem, proč je žabí maso oblíbené jídlo, je jeho bohatý nutriční obsah. Níže jsou uvedeny účinky žabího masa ověřené východní medicínou i moderní medicínou.

1. Podle konceptu východní medicíny

Podle orientální medicíny má žabí maso sladkou chuť a působí výživně. Staří lidé ji často používali v případech dětí trpících anorexií nebo křivicí . Některým dětem v létě, které často pociťují vyrážku z horka , vředy, svědění, neklidný pláč, je také podáváno žabí maso.

Kromě toho má žabí maso i vliv na podporu zdraví pro právě probuzené lidi a zároveň pomáhá lépe vstřebávat živiny.

2. Podle moderní medicíny

Bylo prokázáno, že žabí maso obsahuje mnoho živin, jako jsou:

Vitamíny A, B, C, E…

Základními minerály jsou vápník, zinek, železo a měď

Všechny výše uvedené složky jsou nezbytné pro děti s pomalým přibíráním na váze , anorexií, podvýživou nebo dokonce špatnou chutí k jídlu.

Vysoký obsah železa v žabím mase také pomáhá předcházet anémii. Kromě toho hojný protein v žabím mase napomáhá rychlejšímu hojení ran.

Kdy má matka dát dítěti žabí kaši?

Je velmi důležité vědět, kdy krmit své dítě žabím masem, než se naučíte vařit žabí kaši pro vaše dítě. Podle odborníků na výživu mohou toto jídlo jíst děti kolem 10 měsíců.

Ve věku 6 měsíců a více jej matka může dítěti ještě dávat, ale pouze na zkušební úrovni. Když je dítěti více než 8 měsíců, v této době může matka zvýšit množství žabího masa použitého v kaši. Doporučuje se , abyste dětem do 1 roku nedávali příliš mnoho jídla, protože v této fázi jsou odolnost a trávicí systém dítěte stále slabé.

Ještě jedna poznámka je, že protože je žabí maso studené, neměli byste ho dávat svému dítěti, když má rýmu nebo horečku!

Na co si dát pozor při vaření žabí kaše pro miminka?

Při zpracování žab na kaši pro miminka většina z nás používá žabí stehna. Protože je to část s nejvíce masem, málo kostí a nejjednodušší na přípravu. Při přípravě žab na maso na vaření kaše musí matky také dbát na to, aby odstranily kůži, vyčistily střeva a oddělily všechny žíly na žabích stehnech (protože je snadné si je splést s larvami motolic). Zároveň by se měl důkladně vařit, aby se odstranily patogeny.

Ještě jedna poznámka k výběru ingrediencí, měli byste si koupit živé žáby, poté požádat prodejce o pomoc, odstranit kůži a odstranit orgány. Při předběžné úpravě je třeba žabí maso důkladně potřít solí, omýt, odstranit všechny žilky na žabích stehnech a poté z něj uvařit kaši.

Mnoho matek často dává dětem jen vodu a žádné jídlo, ale to je úplně špatně. Protože částečně existují určité živiny, které jsou pro děti dobré. Naučit děti jíst vodu i rýži je navíc způsob, jak si vytvořit zdravé stravovací návyky .

Řekni mámě, jak vařit žabí kaši pro děti

Spolu s mlékem přispěje odstavovací kaše jako je žabí kaše k obohacení jídelníčku a doplnění nutričních potřeb dítěte. Některé způsoby, jak vařit žabí kaši pro své dítě, můžete udělat, například:

1. Žabí kaše s lotosovými semínky

Tato kaše bude účinným řešením pro podvyživené děti a zároveň lotosová semínka mají i sedativní účinek, aby miminka v noci dobře spala.

Materiály k přípravě :

Čerstvé žabí maso, očištěné: asi 100 g

Obyčejná rýže: 2 polévkové lžíce

Čerstvá lotosová semínka: asi 50 g

Brokolice: 20 g

Hrášek: 15 g

Dřevěné ucho: 1-2 kusy

Nějaká jarní cibulka

Mrkev: 1/2 střední velikosti

Dětský olej na odstavení

Jak na to :

Žába očistěte, přefiltrujte maso a poté jej nasekejte.

Lotosová semínka: Lotosové srdce vyjmete, omyjete a vložíte do hrnce s vařením nebo pářem, počkáte, až se uvaří, pak je vyjmete a rozdrtíte.

Dřevěné ucho namočené v teplé vodě po dobu asi 15-20 minut, aby vykvetlo, poté vyjměte, omyjte a nasekejte.

Mrkev se umyje a oloupe.

Brokolici, zelenou cibulku, hrášek stačí omýt a okapat, povařit a poté rozmixovat na kaši.

Dále orestujte žabí maso se zelenou cibulkou, dokud není maso uvařené.

Uvařená rýže je opravdu měkká, zrníčka rýže jsou měkká a pak se společně vaří restované žabí maso, pyré, lotosová semínka a houby.

Ochutnejte koření podle chuti, takže pamatujte, že děti často jedí nevýrazné, takže nedávejte moc slaného koření.

Když je kaše uvařená, vypnete sporák, necháte vychladnout, pak ji naberete do misky (hrnku), přidáte 1 lžíci oleje na vaření, promícháte a ještě horkou kaši krmíte miminko. .

Poznámka: V závislosti na stupni hrubého jedení miminka může maminka kaši rozemlít nebo propasírovat, aby se dítěti lépe používala.

2. Žabí kaše vařená se zelenými fazolkami

Tento způsob vaření žabí kaše pro kojence je docela vhodný pro děti od 10 měsíců. Žabí maso v kombinaci se zelenými fazolkami účinně pomůže dětem k jasným očím a zároveň povzbudí trávicí systém a zabrání nepříjemné zácpě .

Materiály k přípravě :

Připravená žába: 100 g

Obyčejná rýže: 50 g

Lepkavá rýže: 50 g

Zelené fazolky: 25 g

2 kusy sušené cibule

Koření všeho druhu

Dětský olej na odstavení

Jak na to :

Sušená cibule oloupaná, omytá, rozdrcená a poté nakrájená.

Žába se filtruje na maso, marinuje se asi 15-20 minut, aby se vylouhovala.

Smíchejte lepkavou rýži s lepkavou rýží, poté ji omyjte a vložte do pekáče, aby kaše provoněla.

Světle zelené fazole odstraňují plochá semena, hluboce, čistí.

Do hrnce dejte vodu, přidejte zelené fazolky a rýži a vařte na středním plameni. Když se kaše vaří, seberte pěnu (pokud existuje), kaši vařte na mírném plameni, aby nepřetekla.

Orestujte žabí maso, dokud nebude voňavé. Počkáme, až bude kaše téměř uvařená, pak přidáme žabí maso, mícháme 3-5 minut povařit, trochu okořeníme, poté vyndáme do mísy, počkáme, až vychladne, přidáme olej na vaření a necháme miminko užívat si.

3. Žabí kaše vařená s dýní

Další způsob, jak vařit žabí kaši pro děti s velmi jednoduchými přísadami. Dýně s mnoha vitamíny a minerály pomůže dětem posílit imunitní systém a zároveň pomáhá hubit helminty a podporovat vývoj těla.

Materiály k přípravě :

dýně: 30 g

Žabí maso: 30 g

Rýže: 20 g

Olej na vaření: 5 ml

Voda: 250 ml

Fialová cibule: 1 kus

Dětský olej na odstavení

Koření všeho druhu

Jak na to :

Rýži omyjeme, dáme do hrnce s vodou a vaříme na středním plameni, dokud se zrnka rýže rovnoměrně nerozprostře. Můžete také použít rýžovar s režimem vaření kaše k vaření pro vaše dítě, abyste ušetřili čas.

Dýně se oloupe, omyje a nakrájí na kousky velikosti sousta a poté se vaří s kaší.

Fialová cibulka rozdrcená, nakrájená, smažená do voňavé a poté smažené žabí maso. Počkejte, až žabí maso vychladne, maso oddělte a poté nakrájejte. K žabímu masu můžete přidat 2-3 kapky vody, aby bylo chutnější.

Když je kaše uvařená, dýně je měkká, dýni nabereme do misky (hrnku), lžící rozmačkáme a poté vložíme zpět do kaše k žabímu masu.

Nalijte kaši do mísy, počkejte, až kaše vychladne, poté přidejte 1 lžíci olivového oleje, dobře promíchejte, aby se ještě teplá kaše nakrmila.

Pokud vaše dítě neví, jak jíst syrovou stravu, můžete žabí maso před podáním dítěti namlít nebo ho rozmixovat na kaši.

Doufejme, že s výše uvedenými jednoduchými způsoby, jak vařit žabí kaši pro děti, máma do kapsy další lahodná jídla, takže jídelníček dítěte od odstavení už není nudný.