Škodlivé účinky konzumace příliš velkého množství masa musíte vědět

Maso je základní potravinou pro výživné každodenní jídlo. Konzumace příliš velkého množství masa však může způsobit nepříjemné vedlejší účinky a také dlouhodobá zdravotní rizika.

Pro většinu lidí může být střídmá konzumace masa ve vyvážené stravě zdravá. Konzumace příliš velkého množství masa, zejména červeného a zpracovaného masa s vysokým obsahem tuku, však může způsobit nepříjemné vedlejší účinky a také dlouhodobá zdravotní rizika.

Zde je 5 potenciálních škod způsobených konzumací příliš velkého množství masa, jak je sestavil Insider (USA).

Pocit únavy po konzumaci příliš velkého množství masa

Když trávíte jídlo, vaše tělo nasměruje průtok krve do vašich střev, aby upřednostnilo trávení. To znamená poslat krev z jiných oblastí těla, včetně mozku, do střev. To může být důvod, proč se po „epickém“ jídle cítíte pomalí. Veškerá energie potřebná ke strávení příliš velkého množství masa ve vás může způsobit, že se po jídle budete cítit pomalí, unavení nebo ospalí.

Po snězení velkého množství masa se budete cítit unavení a malátní

Totéž může platit pro nevyvážená jídla, která obsahují příliš mnoho sacharidů nebo tuků, protože mohou způsobit prudký nárůst hladiny inzulínu a cukru v krvi. Takže nejlepší způsob, jak si udržet energii, je jíst vyváženě všechny tři makroživiny.

Některá masa jako hovězí a krůtí mají navíc vysoký obsah tryptofanu, aminokyseliny, která se podílí na produkci melatoninu, hormonu, který reguluje spánek. Konzumace příliš velkého množství masa, zejména červeného a zpracovaného masa s vysokým obsahem tuku, může způsobit nepříjemné vedlejší účinky a také dlouhodobá zdravotní rizika.

Možná vám chybí vláknina

Dalším důsledkem konzumace příliš velkého množství masa je, že můžete jíst méně jiných potravin, včetně celozrnných výrobků , čerstvého ovoce a zeleniny. V důsledku toho můžete pociťovat nadýmání, zácpu nebo průjem v důsledku špatného trávení.

Maso je nabité živinami, ale jedna důležitá věc chybí: vláknina, forma sacharidů, která je důležitá pro trávení a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi.

Diety s vysokým obsahem vlákniny byly spojeny se zlepšením trávení a celkového zdraví – vědci se domnívají, že je to proto, že vláknina poskytuje dobrý zdroj potravy pro prospěšné bakterie ve střevech, což vede k těmto výhodám.

Nedostatek vody

Dalším vedlejším účinkem stravy s vysokým obsahem masa je, že tělo potřebuje hodně vody na zpracování bílkovin, takže jste dehydrovaní . Zatímco bílkoviny jsou důležité pro zdraví, pomáhají budovat a opravovat svaly, lidé mají tendenci si myslet, že potřebují více bílkovin, než ve skutečnosti potřebují.

Oficiální doporučení pro bílkoviny je asi 0,36 gramu/0,5 kg tělesné hmotnosti pro většinu sedavých lidí. Ani sportovci nepotřebují více než cca 1 gram/0,5 kg tělesné hmotnosti denně.

Škodlivé účinky konzumace příliš velkého množství masa musíte vědětPříliš mnoho bílkovin způsobí dehydrataci

Když konzumujete více než toto, vaše tělo bude potřebovat více tekutin, aby se zbavilo přebytečného dusíku. Pokud nepijete dostatek vody, abyste to nahradili, můžete se cítit mdlo nebo podrážděně.

Snadné přibírání na váze

Je pravda, že dieta s vysokým obsahem bílkovin může pomoci dosáhnout vašich cílů v oblasti hubnutí tím, že vás po jídle udrží déle syté. Je však důležité si uvědomit, že některé druhy masa mohou být extrémně kalorické, což znamená, že obsahují více kalorií než jiné potraviny (například zelenina).

Maso s nejvíce kalorií zahrnuje tučné kusy masa a zpracované produkty, jako jsou hamburgery z restaurací, slanina, šunka a párky v rohlíku. Pokud se tedy snažíte zhubnout , vybírejte libové kusy hovězího, drůbežího, rybího masa – všechny mají obvykle méně kalorií na porci.

Zvýšené riziko některých onemocnění, jako je rakovina a kardiovaskulární onemocnění

Mnoho studií spojuje konzumaci velkého množství červeného a zpracovaného masa se zvýšeným rizikem některých druhů rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění .

Výzkumy ukazují, že lidé, kteří jedí hodně červeného masa, mají vyšší riziko rakoviny a srdečních onemocnění

Zpracované maso, jako je šunka, slanina a párky v rohlíku, je obzvláště škodlivé, protože většina z nich je ošetřena chemickou konzervační látkou zvanou dusičnany. Bylo zjištěno, že tyto látky jsou spojeny se zvýšeným rizikem rakoviny tlustého střeva, ledvin a žaludku.

Většina zdravotníků a odborníků na výživu doporučuje jíst maso střídmě, aby se snížilo riziko chronických onemocnění.


Leave a Comment

Návod na první pomoc při zlomených nohách

Návod na první pomoc při zlomených nohách

Zásadní průvodce první pomocí při zlomenině nohy včetně moderních postupů podle nejnovějších lékařských standardů. Naučte se rozpoznat příznaky <strong>zlomené nohy</strong> a správně aplikovat <strong>první pomoc</strong>.

Zubní absces: Příčiny, účinná léčba a prevence

Zubní absces: Příčiny, účinná léčba a prevence

Zubní absces představuje akutní infekci vyžadující okamžitou pozornost. Nové výzkumy z roku 2024 ukazují, že včasná léčba zubního abscesu může snížit riziko komplikací o 67%.

Kde se nachází panenská blána? Jak poznat, zda je panenská blána v klidu nebo ne?

Kde se nachází panenská blána? Jak poznat, zda je panenská blána v klidu nebo ne?

Nejnovější informace o panenské bláně v roce 2024: Kde se nachází, jak vypadá a moderní metody kontaktu. Zjistěte <strong>přesné lékařské poznatky</strong> o této anatomické struktuře.

Jak dlouhá by měla být jízda na kole, kolik kilometrů denně pro dobré zdraví?

Jak dlouhá by měla být jízda na kole, kolik kilometrů denně pro dobré zdraví?

Zjistěte ideální délku cyklistického tréninku a počet kilometrů pro maximální zdravotní benefity. Nové poznatky o spalování kalorií a prevenci osteoartrózy.

Přehled anatomie žaludku, postavení částí tvořících žaludek

Přehled anatomie žaludku, postavení částí tvořících žaludek

Podrobný přehled anatomie žaludku včetně nejnovějších výzkumů. Zjistěte funkce jednotlivých částí, krevní zásobení a praktické tipy pro zdraví trávicího systému.

Co dělat, když dítě při užívání antibiotik zvrací?

Co dělat, když dítě při užívání antibiotik zvrací?

Co dělat když dítě po antibiotikách zvrací? Kompletní průvodce řešením nevolnosti s ověřenými postupy a tabulkami doporučení. Zjistěte jak předcházet zvracení a správně reagovat.

Účinné léky na bolest kyčle, které byste měli znát

Účinné léky na bolest kyčle, které byste měli znát

Objevte nejúčinnější <strong>léky na bolest kyčle</strong> a moderní léčebné postupy. Zjistěte, jak správně kombinovat medikamentózní léčbu, fyzioterapii a chirurgické řešení pro maximální účinek.

Co je DIA mmHg? 5 nejdůležitějších věcí, které byste měli vědět o DIA (mmHg)

Co je DIA mmHg? 5 nejdůležitějších věcí, které byste měli vědět o DIA (mmHg)

DIA mmHg jako klíčový ukazatel kardiovaskulárního zdraví. Zjistěte nové metody měření, aktuální normy WHO 2023 a účinné preventivní strategie pro optimální diastolický tlak.

Co jsou lymfatické uzliny pod bradou? Příčiny a příznaky

Co jsou lymfatické uzliny pod bradou? Příčiny a příznaky

Zduřené lymfatické uzliny pod bradou (lymfadenopatie) signalizují imunitní reakci. Objevte nejnovější poznatky o příčinách, diagnostice a moderních léčebných postupech.

Koktání ve stresu: Příčiny, příznaky, léčba

Koktání ve stresu: Příčiny, příznaky, léčba

Objevte nejnovější poznatky o stresovém koktání - od neurobiologických příčin po moderní terapie. Efektivní řešení jak zvládat koktavost pomocí logopedie a technologií.