Mořské řasy jsou oblíbené jídlo mnoha lidí a říká se, že mořské řasy jsou velmi dobré na strumu. Měla by tedy struma vlastně jíst mořské řasy?
Mořské řasy jsou oblíbené jídlo mnoha lidí a říká se, že mořské řasy jsou velmi dobré na strumu. Měla by tedy struma vlastně jíst mořské řasy?
Lahodné mořské řasy, jak bohaté na živiny, antioxidanty, tak i vitamíny potřebné pro zdraví. Proto mnoho lidí věří, že mořské řasy jsou dobré pro lidi se strumou. Je to pravda? Měla by struma jíst mořské řasy? Vaše otázky budou zodpovězeny v následujícím článku.
Měla by struma jíst mořské řasy?
Jaký druh jídla jsou mořské řasy?
Mořské řasy, známé také jako řasy, jsou rostliny rostoucí v moři, patřící do skupiny mořských řas. Mořské řasy jsou výživnou, zdravou potravinou a používají se také jako léčivá bylina.
Botanici rozdělili mořské řasy do několika různých kategorií, hlavně na základě jejich pigmentu, buněčné struktury a dalších vlastností. Máme mořské řasy, jako jsou zelené řasy, hnědé řasy, červené řasy, modré řasy… Živiny v mořských řasách jsou velmi bohaté, takže by se struma měla jíst v moři?
Měla by struma jíst mořské řasy?
Měli by tedy pacienti se strumou jíst mořské řasy? Strom odpovědí je ano. Protože mořské řasy obsahují mnoho minerálních látek jako je jód, alginát, kyselina alginová, tuk, cukr, vápník, fosfor. Zejména jód - důležitý minerál při léčbě strumy z nedostatku jódu .
Mořské řasy mají podle orientální medicíny hořkou, slanou chuť a jsou studené. A má účinek jemně rozptýleného chemického hlenu, blahodárné vody. Často se používá pro případy zduření lymfatických uzlin, strumy, otoků, škytavky, epididymitidy.
Salát z mořských řas je chutné a snadné jídlo
Způsoby, jak udělat z mořských řas chutné jídlo
Kromě toho, že víte, zda by struma měla jíst mořské řasy, musíte také vědět, jak mořské řasy zpracovat, abyste vytvořili chutné pokrmy. Dobrá zpráva pro ty, kteří nevědí, jak vařit, mořské řasy se dají zpracovat na nejrůznější pokrmy, od jednoduchých až po složité. Zde je několik návrhů pro vás:
- Připravené k přímé spotřebě: Zpracované sušené mořské řasy lze ihned konzumovat bez úpravy. Při nákupu byste měli věnovat pozornost tomu, abyste pečlivě zkontrolovali štítek a vyvarovali se výběru takového, který obsahuje přísady, které obsahují hodně MSG.
- Míchaný salát: Věděli jste, že salát z mořských řas je velmi oblíbeným pokrmem v Japonsku – zemi známé svými zdravými stravovacími návyky. Většinu salátů z mořských řas v japonském stylu můžete připravit jednoduše smícháním mořských řas s trochou octa, sezamového oleje a česneku.
- Vaření polévky: Lahodný a výživný hrnec polévky z mořských řas je skvělou volbou pro horké dny. Polévku z mořských řas lze vařit s hovězím masem, vepřovými kostmi, vepřovým masem v závislosti na vašich preferencích.
- Rozdrťte na posypání jiných pokrmů: Pokud neradi jíte příliš mnoho mořských řas. Sušené mořské řasy můžete nasekat a posypat jimi některá jídla, jako jsou saláty, rýže a polévky, tímto způsobem vám pomůže sníst více mořských řas a nezpůsobí nudu při každodenním jídle.
Další přínosy mořských řas pro zdraví
Kromě strumy by měl pro dobré zdraví jíst mořské řasy, mořské řasy přinášejí i další výhody jako:
Měly by strumy jíst mořské řasy, aby jim poskytly vitamíny a minerály?
V mořských řasách obsahuje mnoho živin, více než jakákoli zelenina pěstovaná na souši. Mořské řasy jsou dobrým zdrojem mikroživin, jako je folát, vápník, hořčík, železo, zinek a selen. Zejména mořské řasy obsahují také velmi dobrý zdroj jódu pro lidi se strumou
Zdroj Omega 3
Na rozdíl od suchozemských rostlin obsahují mořské řasy také mastné kyseliny DHA a EPA, takže lidé používají mořské řasy a olej z řas jako důležitý zdroj omega 3 a mohou je konzumovat i lidé, vegetariáni.
Mořské řasy pomáhají podporovat trávicí systém
Někteří lidé budou mít příznaky žaludeční nevolnosti při konzumaci běžných fazolí. Pokud máte stejný problém, přidejte řasu kombu – poměrně běžný druh řasy vařený s fazolemi, který pomůže příznaky zcela vymizet.
Mořské řasy obsahují antioxidanty
Mořské řasy obsahují také spoustu antioxidantů. Jako výživná potravina mohou mořské řasy pomoci tělu vyhnout se oxidativnímu stresu a zabránit rakovině a dalším chronickým onemocněním.
Zdroj vlákniny
Vlákninu obsahuje veškerá zelenina a ovoce, ale mořské řasy obsahují více sacharidů (cukry, škroby a vlákninu). Tyto látky pomáhají podporovat činnost enzymů, které tělu chybí.
Mořské řasy jsou velmi dobrým zdrojem omega 3
Na co si dát pozor při používání mořských řas?
Měla by struma jíst mořské řasy? Odpověď je ano, ale při konzumaci mořských řas existují následující poznámky:
- Mořské řasy byste měli jíst 2-3x týdně, abyste tělu plně doplnili výživu.
- Pokud máte problémy se štítnou žlázou nebo zažívací potíže, poraďte se se svým lékařem, abyste použili správné množství mořských řas.
- Za některých zvláštních okolností je nutné dávat pozor na úroveň radiace a otravy těžkými kovy v mořských řasách.
- Pokud máte pochybnosti o kvalitě mořských řas, kupujte je od renomovaných výrobců, jejichž produkty byly testovány na radiační bezpečnost.
Měla by struma jíst mořské řasy? Odpověď je ano. Mořské řasy totiž obsahují mnoho živin, které jsou velmi dobré pro zdraví. Kromě toho musíte také vědět, co by měl struma jíst a čeho se zdržet , aby byla nemoc rychle zvrácena.