Jak správně jíst hnědou rýži, aby přinesla nejvyšší účinnost

Mnoho lidí věří v používání hnědé rýže, protože obsah vitamínu B1 a vlákniny v hnědé rýži je mnohonásobně vyšší než v bílé rýži, což je velmi dobré pro zdraví uživatelů. Pojďme se však naučit jíst hnědou rýži správným způsobem, aby přinesla ten nejlepší účinek.

Rýže je hlavní potravinou Vietnamců, kromě lahodných zrnek bílé rýže je hnědá rýže také skvělou potravinou s vitamíny skupiny B jako B1, B2, B3, B6, vitamín E, hořčík, mangan, železo. … Zejména tyto dva vitamíny E a B6 se nacházejí pouze v hnědé rýži, nikoli v žádných jiných zrnech, jako je bílá rýže, kukuřice nebo oves atd. Proto se musíme naučit, jak je používat. Tento druh rýže přináší nejvyšší účinnost .

Jak vařit lahodnou a výživnou hnědou rýži

Hnědá rýže je snadno stravitelná a lze ji vařit v různých pokrmech

Všichni víme, že hnědá rýže má mnoho odrůd, jako je černá hnědá rýže, fialová hnědá rýže, lepkavá hnědá rýže, ve které je v současné době fialová hnědá rýže vybírána mnoha ženami v domácnosti kvůli jejím mnoha výhodám, jako je snadná stravitelnost, pro sladkou lepkavou rýži. , Připravte různé pokrmy a jsou dobré pro zdraví dítěte a celé rodiny.

Hnědá rýže obsahuje hodně vitamínu B1, ale tento vitamín je snadno rozpustný ve vodě, takže při mytí rýže byste ji neměli mýt příliš pečlivě, protože množství tohoto vitamínu bude pryč. Vrstva otrub na vnější straně hnědé rýže je ve skutečnosti velmi tenká, tvoří pouze asi 7 - 15 % zrna rýže, ale tvoří asi 65 % nutričního složení hnědé rýže, pokud ji pečlivě promyjete, ztratit tuto otrubovou vrstvu. 

Mnoho lidí si myslí, že hnědá rýže je tvrdá, proto je potřeba ji nejprve namočit do studené vody, ale stačí namočení na pár hodin, ne přes noc. Hnědou rýži je však potřeba před vařením namočit, aby se rýže rychle uvařila, byla snadno stravitelná a odstranila toxiny mimo skořápku. 

Hnědá rýže se nejlépe vaří v hliněném hrnci, ale pokud chcete, aby to bylo rychlejší a pohodlnější, můžete místo toho použít elektrický vařič rýže. Při vaření hnědé rýže byste měli přidat více vody, obvykle by voda měla být asi o 1 palec výše než povrch rýže s poměrem 1 plechovka rýže / 2 plechovky vody a ¼ lžičky soli. Během procesu vaření neotevírejte víko, protože vitamíny odletí.

Vařit hnědou rýži v hliněném hrnci bude lahodnější a sladší

Protože je hnědá rýže tvrdá a její vaření trvá déle, měli byste si také hlídat čas, aby odpovídal standardu, bude delší než normální způsob vaření bílé rýže. Když je rýže uvařená, neměli byste s ní spěchat, ale nechte rýži v hrnci 10–15 minut odležet, aby rýže změkla a rovnoměrně expandovala. Při jídle byste také měli opatrněji žvýkat a poté polykat, aby část jídla a rýže byla strávena enzymy ve slinách, což pomáhá žaludku rychleji trávit a omezuje zažívací potíže, zejména u malých dětí.

Přestože je hnědá rýže zdraví velmi prospěšná, neměli bychom ji jíst příliš často, protože nás snadno omrzí a rýže nás také zasytí na delší dobu, takže jíme méně, a tím nám chybí živiny z jiných potravin. Měli bychom jíst pouze ⅔ týdně a měli bychom kombinovat vaření se semínky, jako jsou červené fazole, zelené fazolky, lotosová semínka... Aby byl pokrm z rýže lahodnější.

Jak správně jíst hnědou rýži, aby přinesla nejvyšší účinnost

Určitě každý z nás slyšel o prospěšnosti hnědé rýže pro tělo . Přidání hnědé rýže do každodenní stravy pomáhá přidat vlákninu, karotenoidy, fytosteroly, omega 3 kyseliny a inositol hexafosfát (IP6), které působí preventivně proti agregaci krevních destiček a snižují hladinu cholesterolu a triglyceridů.Působí proti rakovině a zabraňují vzniku volných radikálů, brání šíření rakovinných buněk do jiných částí.

Kdo by měl používat hnědou rýži?

Jíst hnědou rýži je velmi dobré pro vaše tělo a zdraví

Ženy, které chtějí zhubnout, nebo muži, kteří chtějí posílit svaly, by měli jíst hnědou rýži, protože tento druh rýže pomáhá zůstat dlouho sytý, efektivně zhubnout, zvýšit svalovou hmotu a vyváženě rozvíjet tělo díky amino kyseliny, základní živiny pro zdraví. Mnoho žen zhublo s moukou z hnědé rýže již po 2 týdnech a mají zdravý tvar těla a pevnou pokožku.

Hnědá rýže je vhodná i pro vegetariány, kteří potřebují více energie a lidi s cukrovkou, cukrovkou a srdečními chorobami. Lidé, kteří používají hnědou rýži pro léčebné účely, by měli jíst se sezamovou solí, protože poskytuje tělu extra množství nenasycených mastných kyselin potřebných pro lidi k jídlu, navíc se dá zpracovat na mléko z hnědé rýže, hnědá rýže.Instantní pražená s sezamová sůl, mořské řasy…

Následující subjekty by neměly pravidelně používat hnědou rýži

Děti, starší lidé, slabé zdraví, hubení, těhotní, potřebují zlepšit zdraví, by neměli pravidelně jíst hnědou rýži, což způsobuje zhoršení zdraví, nedostatek živin a vitamínů.

Hnědá rýže má vysoký nutriční obsah, takže cena je vyšší než normální bílá rýže, ale měli byste se rozhodnout ji koupit na renomovaném místě, abyste měli čistou hnědou rýži, bez termitů, termitů a hladkou rýži kvůli její vysoké nutriční hodnotě. vnější vrstva oleje.

Měli byste nakupovat v dostatečném množství, aby je rodina využila, neměli byste kupovat příliš mnoho, protože to bude obtížné uchovat a bude snadné pro termity, protože rýže byla dlouhou dobu vystavena vzduchu. Měli byste kupovat rýži konzervovanou ve vakuových sáčcích a balenou v malých sáčcích po 1-3 kg/sáček.