Co jíst, když ledvinový kámen?

V závislosti na složení kamene má každý pacient s ledvinovým kamenem jinou denní stravu. Obecným pravidlem je pít hodně vody. Články níže

V závislosti na složení kamene má každý pacient s ledvinovým kamenem jinou denní stravu. Obecným pravidlem je pít hodně vody. Následující článek vám poradí, co jíst, když máte ledvinové kameny, abyste podpořili léčbu.

Co jíst, když máte ledvinové kameny, je dobré pro zdraví?

1. Pitná voda

- Pijte hodně tekutin

Nejčastější příčinou ledvinových kamenů je pití příliš malého množství vody. Pacienti s ledvinovými kameny musí mít na paměti, že mají vypít více než 2 litry vody denně. Nikdy nepoužívejte ovocnou šťávu nebo jinou vodu jako náhradu filtrované vody. Pití velkého množství vody pomáhá ředit moč a snižovat koncentraci kamenotvorných minerálů v moči. Proto musíte vypít alespoň 1/2 pitné vody jako vodu.

Pro ty, kteří jsou zapomnětliví a příliš zaneprázdnění, stačí dát vodu všude v domě, kde je dobře vidět. Díky tomu, i když nemáte žízeň, můžete stále pít vodu. Pijte vodu na zředění moči a vyloučení kamenů. Pozor, u pacientů s kardiovaskulárním onemocněním v anamnéze je nutné pitnou vodu konzultovat s lékařem.

- Snížit vitamín C

Vitamin C se může přeměnit na oxalát, který zvyšuje ledvinové kameny. Proto, aby pacienti podle doporučení lékaře snížili množství oxalátu, musí snížit příjem vitaminu C. Pacienti s ledvinovými kameny by neměli užívat více než 500 mg vitaminu C denně. Pokud potřebujete užívat velké dávky vitaminu C nebo minerálů, poraďte se se svým lékařem.

Ovocné šťávy jsou velmi dobré, ale lidé s ledvinovými kameny musí být střídmí. Pro ovoce bohaté na vitamín C je potřeba více ředění. Kromě toho mohou pacienti také pít diuretika, jako je šťáva z kukuřičného hedvábí ...

- Drž se dál od čaje, kávy...

Pacienti s ledvinovými kameny by se měli absolutně vyhýbat silnému čaji a kávě. Tyto nápoje zabraňují vstřebávání vápníku, což způsobuje vylučování vápníku močí, což vede k ledvinovým kamenům.

2. Co jíst, když máte ledvinové kameny?

Lidé, kteří mají ve zvyku jíst slaná jídla, jsou většinou  typickými příznaky ledvinových kamenů , takže musí jíst střídmě a omezit množství soli, které tělo vstřebá. Konzervy mají často vyšší obsah soli než obvykle. Lidé s ledvinovými kameny by proto tyto potraviny neměli jíst. Kromě toho pacienti s ledvinovými kameny také potřebují minimalizovat potraviny bohaté na oxalát. Tato látka škodí ledvinám a nachází se v řepě, arašídech, čokoládě, špenátu... Pacienti nakonec musí minimalizovat smažená jídla s velkým množstvím tuku: uzeniny, klobásy, hranolky...

- Snížit příjem soli

Snížení množství soli (sodíku) ve stravě pomáhá snížit množství vápníku v moči. Snížení soli snižuje sklon k tvorbě vápenatých kamenů. Nejlepší dietou s nízkým obsahem soli je nepřidávat do jídla sůl. Je třeba se vyhnout potravinám s vysokým obsahem sodíku, jako je zpracované maso, svačiny s vysokým obsahem soli (běžné, konzervované, konzervované polévky, nudle nebo míchaná rýže) a slané občerstvení.

Nejezte potraviny, které mohou zvýšit množství kyseliny močové nebo šťavelanu v moči

Co jíst s ledvinovými kameny ? Kyselina šťavelová neboli šťavelan se nachází především v rostlinné stravě. Špenát, jahody, čokoláda, pšeničné otruby, semena, červená řepa a čaj... zvyšují obsah oxalátu v moči. Co jíst, když ledvinový kámen? Nejezte tyto potraviny, protože snižují množství oxalátu v moči. Konzumace potravin obsahujících vápník také snižuje množství oxalátů v moči. Vápník se v trávicím traktu váže na oxalát, takže se nevylučuje močí.

Strava musí obsahovat dostatek vápníku

Před lety se mělo za to, že příjem vápníku ve stravě by měl být omezen, protože vápník zhoršuje pacientům s vápníkovými ledvinovými kameny. Až dosud odborníci studovali a zjistili, že každodenní strava s dostatečným obsahem vápníku je účinná při snižování výskytu vápníkových ledvinových kamenů. Pacienti s kalcium oxalátovými kameny by měli přijímat 800 mg vápníku v denní stravě. To pomáhá nejen předcházet ledvinovým kamenům, ale také udržovat hustotu kostí. Jeden šálek nízkotučného mléka obsahuje 300 mg vápníku. Jiné mléčné výrobky, jako je jogurt, jsou také bohaté na vápník.

Omezte cukr a živočišné bílkoviny

Konzumace velkého množství cukru a živočišných bílkovin může způsobit tvorbu vápenatých nebo oxalátových kamenů. I když přírodní cukry v potravinách by měly být také důvodem k obavám, pro lidi s ledvinovými kameny je nejlepší vyhýbat se baleným potravinám s vysokým obsahem přidaného cukru. Maso a další živočišné bílkoviny, jako jsou vejce a ryby, by měly být také omezeny, protože obsahují puriny, které se v moči rozkládají na kyselinu močovou. Mezi potraviny, které jsou obzvláště bohaté na puriny, patří maso z orgánů, jako jsou játra. Lidé se sklonem k tvorbě ledvinových kamenů by proto měli omezit příjem většího množství bílkovin, než tělo každý den potřebuje.

Co jíst, když máte ledvinové kameny – jezte více ovoce.

- Přidejte nerozpustnou vlákninu

Vláknina je nestravitelná část rostlin. Existují dva typy vlákniny: rozpustná (rozpustná ve vodě) a nerozpustná. Oba zajišťují důležité funkce v těle. Nerozpustná vláknina (nacházející se v pšenici, žitu, ječmeni a rýži) může pomoci snížit vápník v moči. Ve střevech se slučuje s vápníkem, takže vápník je vylučován stolicí namísto ledvinami. Nerozpustná vláknina také urychluje pohyb látek střevy, takže je méně času na vstřebání vápníku. Zvykněte si proto jíst ovoce a zeleninu denně v jídle. Určitě vám pomůže vyléčit stávající ledvinové kameny a také vám zabrání budoucím problémům s ledvinovými kameny.

Výše uvedené poznámky jsou správnou dietou k zodpovězení otázky, co jíst, když máte ledvinové kameny . Čtenáři, kteří mají zájem nebo potřebují hloubkovou radu ohledně onemocnění ledvinových kamenů a účinné léčby ledvinových kamenů, kontaktujte prosím odborníka, který vám poradí co nejdůkladněji.

Thanh Hien