Odborné poradenství ohledně jídelníčku pro lidi s cukrovkou a vysokým krevním tlakem

Dieta pro lidi s cukrovkou a vysokým krevním tlakem má velký vliv na účinnost léčby obou nemocí. V průběhu léčby bez vhodného jídelníčku nebudou výsledky léčby takové, jaké si přejete, mohou dokonce zhoršit onemocnění a způsobit nebezpečné kardiovaskulární komplikace.

Odborníci na výživu dali mnoho rad ohledně jídelníčku pro lidi s cukrovkou a vysokým krevním tlakem . Se sadou základních principů se posunout vpřed při sestavování menu s individualizací pro každého pacienta. Každý pacient potřebuje mít dietu vhodnou z hlediska fyzického, ekonomického a zdravotního.

Soubor základních principů tvorby menu

Správná výživa hraje důležitou roli při kontrole onemocnění lidí s cukrovkou a vysokým krevním tlakem. Proto musí mít pacient vhodnou dietu, aby se nemoc nezhoršila nebo se neobjevily nebezpečné komplikace.

Jídelníček pro lidi s cukrovkou a vysokým krevním tlakem by měl dodržovat zásady

Sestavení jídelníčku pro osoby s vysokým krevním tlakem by se mělo řídit následujícími zásadami:

  • Za prvé: Dieta musí zajistit, aby hladina cukru v krvi po jídle příliš nestoupla a neklesla příliš nízko. Při cukrovce mají pacienti často tendenci hladovět, takže hladina cukru v krvi klesne příliš nízko, pacient bude mít  nadměrnou hypoglykémii , což není pro pacienta dobré.
  • Za druhé: Dieta pomáhá vrátit váhu pacienta zpět na ideální úroveň a udržet váhu na ideální úrovni. V závislosti na stavu každého pacienta sestaví vhodné menu.
  • Za třetí:  Dieta pro lidi s cukrovkou a vysokým krevním tlakem „nevydláždí cestu“ k rozvoji dalších nemocí, zejména oportunních nemocí.
  • Za čtvrté: Jídelníček by měl být jednoduchý, snadno aplikovatelný, výživný a ekonomicky vhodný. Pacienti by neměli jíst kvůli tlaku jíst podle jídelníčku, což vede k tlaku a stresu.

Doporučené menu pro lidi s cukrovkou a vysokým krevním tlakem

Zde jsou dvě ukázky menu pro diabetiky s vysokým krevním tlakem, které vám navrhujeme:

Model č. 1

Snídaně: Upřednostněte kvalitní snídani např.: 1 miska hovězí nudlové polévky (podrobnosti: 180 g nudlové polévky, 40 g hovězího masa, 150 g doprovodné zeleniny).

Snídaně Svačina: Upřednostňujte ovoce, např. 2 kusy dračího ovoce.

Oběd: Upřednostňujte jídlo plné živin, snadné na přípravu např.: 1 miska rýže + dušená ryba (asi 100 g ryby) + vařená zelená zelenina (asi 200 g brokolice).

Svačina: Vypijte 1 sklenici mléka pro diabetiky nebo nízkotučného mléka s nízkým obsahem cukru.

Večeře: Nejezte příliš syté, upřednostňujte dušená a vařená jídla např.: 1 zadní část misky rýže + vařené vepřové maso (asi 70 g libového vepřového masa, omezené množství vepřového tuku) + vařená kedlubna (asi 200 g kedlubny) + dezert: 3 grapefruity nebo je lze nahradit jiným méně sladkým ovocem.

Odborné poradenství ohledně jídelníčku pro lidi s cukrovkou a vysokým krevním tlakem

Lidé s vysokým krevním tlakem mohou jíst grapefruit nebo méně sladké ovoce

Model č. 2

Snídaně: 1 miska nudlí s libovým masem (omezte konzumaci tučného masa, pokud je to možné, měli byste přejít na nudle z hnědé rýže).

Svačina: 1 sklenice mléka pro diabetiky nebo 1 krabička nízkosacharidového jogurtu.

Oběd: 1,5 misky rýže nebo 1 plná miska + mleté ​​karbanátky s rajčatovou omáčkou (nejlépe libové maso, nízkotučné) + špenátový salát (150 g vodního špenátu, 10 g sezamových arašídů) + dezert: 150 g dračího ovoce.

Svačina: ½ pomeranče nebo ½ jablka.

Večeře: Půl misky rýže + ryba v rajčatové omáčce (100 g ryby, 10 g rajčat) + vařené zelí: 200 g + dezert: ½ pomeranče nebo hrušky.

Odborné poradenství ohledně jídelníčku pro lidi s cukrovkou a vysokým krevním tlakem

Pomeranče mohou do jídelníčku zařadit osoby s vysokým krevním tlakem

Potraviny k jídlu podle DASH

DASH dieta je dieta, která pomáhá lidem s cukrovkou s vysokým krevním tlakem zvládat a předcházet vysokému krevnímu tlaku. Toto je také dobrá strava pro lidi s cukrovkou, protože je vhodnější používat potraviny s nízkým obsahem sodíku a nízkým obsahem špatných tuků.

  • Celá zrna: Pomáhá poskytovat škrob, ale obsahuje extra vrstvu otrub bohatých na vlákninu, draslík, hořčík, .. Konzumace více celozrnných potravin také snižuje riziko vysokého krevního tlaku a snižuje riziko inzulínové rezistence u pacientů s cukrovkou. 
  • Zelenina a ovoce: V jídelníčku pro lidi s cukrovkou nemůže při vysokém krevním tlaku chybět ovoce a zelenina. Ten je zdrojem antioxidantů, vitamínů, vlákniny, ..., které pomáhají tělu předcházet mnoha nemocem. Schopnost vlákniny snižovat cholesterol a kontrolovat hladinu cukru v krvi byla prokázána a lékaři ji doporučují pacientům s cukrovkou a vysokým krevním tlakem. Zelenina je dobrými potravinami pro kontrolu diabetu  , jako jsou: brokolice, květák, hlávkový salát, chřest, ..., aby poskytla potřebnou vlákninu a neposkytla škrob, který způsobuje postprandiální hyperglykémii.
  • Bílkoviny: Upřednostňujte potraviny, jako je libové maso, ryby, luštěniny, ořechy, abyste zajistili bílkoviny v jídelníčku pro lidi s cukrovkou a vysokým krevním tlakem. 
  • Tuk: Tuk je stále považován za velmi důležitou součást pacientovy stravy. Nejjednodušší metodou je nahradit živočišný tuk při vaření olivovým nebo řepkovým olejem, abyste dodali tělu právě tolik zdravých tuků.
  • Mléko: Všimněte si, že mléko pro lidi s cukrovkou a vysokým krevním tlakem je nízkotučné mléko bez cukru. Můžete si vybrat veganské produkty, jako je ořechové mléko, sójové mléko atd. V jídelníčku by mělo být mléko, protože mléko dodává tělu potřebný vápník.

Odborné poradenství ohledně jídelníčku pro lidi s cukrovkou a vysokým krevním tlakem

Lidé s cukrovkou a vysokým krevním tlakem by měli volit mléko s nízkým obsahem tuku a bez cukru

Jídelníček pro osoby s vysokým krevním tlakem by měl být pečován a sestavován pod vedením lékaře, protože právě on určuje úspěšnost celého léčebného procesu. Je nutné vypracovat jídelníček vhodný pro každého jednotlivce, aby byla zajištěna účinná léčba a předešlo se možným nebezpečným komplikacím.


Barvoslepost u dětí zasahuje do jejich života

Barvoslepost u dětí zasahuje do jejich života

Barvoslepost u malých dětí jim znemožňuje rozlišovat barvy a zasahuje do jejich každodenního života a osobních zájmů v budoucnosti.

Věci, které těhotné matky potřebují vědět o infekcích močových cest

Věci, které těhotné matky potřebují vědět o infekcích močových cest

aFamilyToday Health – Těhotné matky jsou velmi náchylné k infekcím močových cest. Zjištění příčiny a účinná prevence je zásadní, aby se zabránilo riziku předčasného porodu.

Proč lékaři radí těhotným ženám, aby se o svá miminka staraly v posteli?

Proč lékaři radí těhotným ženám, aby se o svá miminka staraly v posteli?

Těhotenství je období, kdy si žena vždy musí dávat pozor už od nejmenších věcí. Některým těhotným ženám se doporučuje trávit čas kojením na lůžku.

Výhody konzumace kešu pro děti

Výhody konzumace kešu pro děti

aFamilyToday Health – Kešu nebo kešu ořechy jsou zdrojem mnoha živin nezbytných pro zdravý vývoj vašeho miminka.

Káva a čaj: Měli by rodiče nechat děti pít, nebo ne?

Káva a čaj: Měli by rodiče nechat děti pít, nebo ne?

aFamilyToday Health – Čaj a káva jsou dva z nápojů obsahujících stimulanty, které nejsou dobré pro zdraví dětí.

Jak snížit riziko těhotenské cukrovky?

Jak snížit riziko těhotenské cukrovky?

Existují způsoby, jak snížit riziko gestačního diabetu (GDM), aby se omezily problémy matky a dítěte během těhotenství a během porodu.

Příčiny a prostředky pro noční pomočování u dětí

Příčiny a prostředky pro noční pomočování u dětí

Noční pomočování u dětí způsobuje mnoha rodičům bolesti hlavy, protože postel je vždy otevřená a mokrá. Jak tuto nemoc účinně léčit? aFamilyToday Health vám pomůže.

Je operace očí Lasik krátkozraká? Věcí je třeba si všímat

Je operace očí Lasik krátkozraká? Věcí je třeba si všímat

Krátkozrakost je oční problém, který ztěžuje vidění. Operace lasik je oblíbená metoda k odstranění krátkozrakosti, kterou si oblíbili všichni. Mnoho lidí se ale obává, zda operace očí Lasik bude krátkozraká.

Jak se Whitmoreova choroba přenáší?

Jak se Whitmoreova choroba přenáší?

Whitmoreova choroba může způsobit rychlou smrt, pokud není jasné, co Whitmoreova choroba je, jak se Whitmoreova choroba přenáší a pokud není včas léčena, může být pacient v nebezpečí, dokonce i smrt.

Sen o mase v oku a o tom, jak nemoc bezpečně a účinně léčit

Sen o mase v oku a o tom, jak nemoc bezpečně a účinně léčit

Co je to pterygium v ​​oku, je tato patologie nebezpečná, možná otázka mnoha lidí, když zjistí, že mají v oku malý nádor. Ve skutečnosti pterygium pterygium neovlivňuje vidění, dokud se pterygium nezvětší. Existují tedy nějaké účinné způsoby léčby pterygia v oku? Odpověď bude v článku níže.

Čeho by se měl člověk s traumatickým poraněním mozku vyvarovat, aby se rychle zotavil?

Čeho by se měl člověk s traumatickým poraněním mozku vyvarovat, aby se rychle zotavil?

Čeho by se měl člověk s traumatickým poraněním mozku vyvarovat, aby se rychle zotavil? Lidé s traumatickým poraněním mozku by měli jíst co, kolik jíst jen tolik? Tyto otázky jsou nesmírně důležité pro pacienty bezprostředně po léčbě traumatického poranění mozku a po zbytek jejich života. Pojďme to zjistit prostřednictvím následujícího článku!

Mohu brát vitamíny na lačný žaludek? Jak to ovlivní?

Mohu brát vitamíny na lačný žaludek? Jak to ovlivní?

Vitamíny jsou funkční potraviny, které efektivně přidávají do vaší stravy živiny, které vám mohou chybět. Ne vždy je však v pořádku užívat vitamíny. Pojďme to zjistit pomocí blogu aFamilyToday v tomto článku.

Co jsou to steroidy? Přečtěte si o použití a vedlejších účincích steroidů

Co jsou to steroidy? Přečtěte si o použití a vedlejších účincích steroidů

Mnoho lidí stále nechápe, co jsou steroidy a jak fungují. Pro bezpečné a účinné užívání steroidů je však nesmírně důležité se o těchto lécích dozvědět.

Pokud jste alergický na paracetamol, jaké léky byste měli užívat? Projevy alergie na paracetamol

Pokud jste alergický na paracetamol, jaké léky byste měli užívat? Projevy alergie na paracetamol

Paracetamol je lék proti bolesti, který je velmi známý a je téměř vždy dostupný v každé rodinné lékárničce. Přestože je paracetamol považován za docela neškodný lék s malými vedlejšími účinky, ne každý může tento lék užívat. Takže když máte alergii na paracetamol, jaký lék byste měli užívat? Pojďme se o tomto problému dozvědět na blogu aFamilyToday prostřednictvím článku níže!

Co je metastatická rakovina? Jak dlouho žije metastatická rakovina?

Co je metastatická rakovina? Jak dlouho žije metastatická rakovina?

Metastatická rakovina je nebezpečné stadium, které vážně ovlivňuje zdraví pacientů. V této době je míra přežití pacientů velmi nízká. Co je tedy metastatická rakovina? Jak dlouho žije metastatická rakovina? Podívejme se na níže uvedený článek s blogem aFamilyToday, abychom získali odpověď.

Věděli jste: Mohou diabetici jíst longan?

Věděli jste: Mohou diabetici jíst longan?

Longan patří mezi oblíbené ovoce, oblíbené pro vysoký obsah vlákniny a zdraví prospěšné vitamíny. Protože má však longan nasládlou chuť, vyvolává u mnoha lidí strach, zejména diabetiků. Mohou tedy diabetici jíst longan? Pojďme to zjistit přímo prostřednictvím článku níže.

Proč mají ženy více následků infarktu než muži?

Proč mají ženy více následků infarktu než muži?

Mladé ženy, které prodělaly srdeční infarkt, mají více nepříznivých výsledků a je pravděpodobnější, že se budou muset vrátit do nemocnice v roce následujícím po infarktu, než muži stejného věku.