Co dělá lněné semínko? Navrhněte 4 lahodná jídla z lněných semínek

V dnešní době lidé často volí rostlinné a zdravé potraviny, jednou z nich je lněné semínko. Pojďme najít odpověď na otázku "Co dělají lněná semínka?"

Lněné semínko je potravinou, která není díky obsahu vlákniny a bohatému zdroji živin cizí ani těm, kteří drží dietu nebo dietu na hubnutí. Lněná semínka mají nejen blahodárný vliv na lidské zdraví, ale také pomáhají zlepšit vzhled. Co tedy lněné semínko dělá? Neváhejte to zjistit přímo prostřednictvím článku níže. 

Nutriční hodnota lněného semínka

Než odpovíme na otázku „Co dělají lněná semínka?“, poskytneme čtenářům užitečné poznatky o nutriční hodnotě lněných semínek. Lněné semínko je malé sezamové semínko, které má žlutou nebo hnědou barvu. Na dnešním trhu se tento druh ořechů vyrábí v různých formách, jako jsou: semena, olej, prášek, tablety, ...

Lněná semínka jsou často označována jako " superpotraviny ", protože obsahují spoustu vitamínů a minerálů se skvělým obsahem jako jsou: Bílkoviny, vláknina, vitamíny B1, B6, Omega-3 mastné kyseliny, vápník, železo, ... To vše je prospěšné živiny pro tělo, zejména pro zdraví srdce, trávení, oběhový systém, nervový systém, ...

Lněný olej se běžně používá při vaření

„Zázračné“ přínosy lněného semínka pro zdraví 

Lněná semínka jsou skvělým doplňkem jídelníčku mnoha lidí. Ne každý však plně chápe jejich přínos pro tělo. Některé zvláštní účinky lněného semínka na lidské zdraví lze zmínit jako: 

Zlepšení hmotnosti

Lněné semínko je potravina bohatá na vlákninu . Podle některých studií obsahuje 100 g lněného semínka téměř 40 g vlákniny, včetně: rozpustné vlákniny a nerozpustné vlákniny. Mají vliv na zpomalení trávicího procesu, navození pocitu plnosti na dlouhou dobu, omezení přebytečného tuku v těle. Lněné semínko se proto často přidává do jídelníčku mnoha lidí s nadváhou a obezitou.

Nižší hladiny cholesterolu

Obsah Omega-3 mastných kyselin ve lněných semínkách je velmi vysoký, což pomáhá uživatelům kontrolovat hladinu cholesterolu. Tím se snižuje množství špatného cholesterolu v těle. Zejména nedávná zpráva v Německu ukázala, že: Ženy po menopauze mohou snížit celkový cholesterol o 7 % a špatný cholesterol o 10 %, pokud konzumují 30 g lněného semínka denně. 

Lněné semínko je velmi dobré pro ženy, zejména ženy v menopauze

Zabraňte riziku rakoviny

Doposud existuje mnoho studií, které prokázaly účinky lněného semínka v boji proti rakovině, zejména některým rakovinám u žen, jako jsou: rakovina prsu, rakovina vaječníků, rakovina endometria, ... Důvodem je to, že lněné semínko obsahuje největší světový zdroj lignany. Tato látka se v kombinaci se střevními bakteriemi přemění na enterolakton a enterodiol, pomáhá vyrovnávat hormony v těle, zabraňuje tvorbě rakovinných buněk.

Zpomalte proces stárnutí

Lněné semínko obsahuje vysoké množství antioxidantů, což jsou polyfenoly. Tato látka po zavedení do těla podpoří regeneraci buněk, pomůže vám mít zdravou pokožku, odolnou vůči původcům akné a zánětům. Mnoho lidí také používá lněný olej na zvlhčení. Lněná semínka jsou tedy skvělou potravou pro zářící pleť a pevné vlasy.

Čím jsou lněná semínka lahodná? 4 snadná jídla z lněných semínek

Lněné semínko je velmi zdravá potravina. Většina hospodyněk proto chce zařadit lněné semínko do rodinného jídelníčku. Nicméně, "Co dělají lněná semínka?", jak toto semínko uvařit tak, aby bylo chutné a snadno se konzumovalo, je vždy starostí mnoha lidí.

Co dělají lněná semínka, to je otázka, kterou má mnoho lidí

Zde jsou 4 recepty na lněné semínko, které se snadno vyrábějí a jsou vhodné pro všechny věkové kategorie:

Lněné mléko 

Při hledání „Co dělají lněná semínka?“ online můžete získat tisíce výsledků a nejjednodušší je vyrobit mléko z lněných semínek. Jedná se o výživný nápoj, který nemůžete ignorovat.

dělá: 

• Krok 1: Připravte a namočte 100 g lněných semínek na 8 hodin do studené vody, aby semínka změkla.
• Krok 2: Lněná semínka rozemlejte s 1 litrem vody po dobu 2 minut, aby byla směs velmi hladká.
• Krok 3: Oddělte vodu a zbytek z promíchané směsi.
• Krok 4: Zahřívejte na mírném ohni, když je mléko teplé, přidejte 5 datlí a 1 lžičku vanilky, abyste vytvořili přirozenou sladkost.
• Krok 5: Znovu přefiltrujte, aby bylo mléko při použití hladší.

Salát z lněných semínek

Kromě toho, že se lněná semínka používají k přípravě občerstvení a teplých pokrmů, lze je použít jako přísadu do salátů. Lněná semínka v kombinaci s čerstvou zeleninou pomáhají doplnit tělu vlákninu a mnoho dalších živin.

dělá:

• Krok 1: Předběžně si připravte a nakrájejte salát, okurku, cherry rajče.
• Krok 2: Smíchejte salátový dresink obsahující: 4 lžíce olivového oleje, šťávu z půlky citronu, ½ lžičky soli, ½ lžičky pepře.
• Krok 3: Opečte 50 g lněných semínek.
• Krok 4: Salát smíchejte s dresinkem a navrch posypte lněná semínka. 

Barevný a výživný salát z lněných semínek

Polévka z lněných semínek

Jedná se o jídlo, které obsahuje mnoho různých ingrediencí, ale je extrémně snadné na vaření a bohaté na živiny. Tuto polévku můžete použít jako předkrm ke každému jídlu, jistě sladkost ze zeleniny a lněných semínek "potěší" chuťové buňky vašich rodinných příslušníků!

dělá:

• Krok 1: Opražte 100 g lněného semínka a rozdrťte je na prášek.
• Krok 2: Předběžně připravte a nakrájejte mrkev, sladkou kukuřici a houby shiitake.
• Krok 3: Připravené suroviny vařte 20 minut.
• Krok 4: Když jsou ingredience měkké, přidejte 1 vejce a jemně promíchejte, aby byla chuť polévky bohatá.
• Krok 5: Smíchejte 2 lžíce kukuřičného škrobu se studenou vodou a dobře promíchejte.
• Krok 6: Do hrnce pomalu nalijte směs kukuřičného škrobu, aby měla polévka hustou konzistenci, kterou si můžete vychutnat. 

Lněné palačinky

Lněná palačinka je jídlo, které je nejen chutné, ale také snadné na přípravu. Zejména tento pokrm je velmi vhodný na snídani nebo svačinku pro nejmenší. Podívejte se, jak to udělat přímo zde!

dělá:

• Krok 1: Připravte a rozmixujte 50 g lněných semínek nebo je nahraďte moukou z lněných semínek.
• Krok 2: Směs lněného šrotu, ovesných vloček, čerstvého mléka bez cukru dobře promíchejte, dokud nezhoustne.
• Krok 3: Na rozpálenou pánev dejte vrstvu másla a poté vsypte mouku. Když se povrch dortu obrátí, dort otočte.
• Krok 4: Obě strany žlutého koláče jsou upečené. Můžete jíst s medem nebo banánem.

Atraktivní palačinka se sladkou chutí a přírodní vůní ze lněného semínka

Doufáme, že vám výše uvedený článek pomohl pochopit nutriční hodnotu této „superpotraviny“ pro zdraví a také odpověď na otázku: „Co dělají lněná semínka? “ . Neváhejte a přidejte tato jídla do každodenního jídla své a vaší rodiny!