El menú infantil és definitivament indispensable per a les sopes, que alhora ajuden a reposar els líquids i aprofiten les fonts de fibra, vitamines i minerals procedents de verdures i fruites. Tanmateix, com fer una sopa per a nadons per al millor sabor i nutrició? No et perdis les 4 receptes següents, mare!
Per veure aquest vídeo, activeu JavaScript i considereu l'actualització a un navegador web que admeti vídeo HTML5
Nutrició per a nens de 2 anys, a què han de parar atenció les mares? (QC)
Resum del que les mares necessiten saber sobre l'alimentació perquè els nens de 2 anys creixin sans i alts. No et perdis!
contingut
Menú nadó: cervell de porc amb meló
Menú nadó: gambes de pollastre i sopa de verdures
Menú nadó: sopa cremosa de carbassó
Menú nadó: Sopa de poma pera cuinada amb gambes
Els ingredients són fàcils de trobar, el mètode és senzill, però amb les noves maneres de processar següents, MarryBaby promet oferir al vostre nadó les experiències de gust més noves. Menú "Canvia el vent" per a nens amb 4 sopes delicioses i nutritives, comença a treballar de seguida, mare.
Per als nens petits, la sopa és un aliment fàcil de menjar i digerir
Material
1 cervell de porc
1 síndria
1/2 pastanaga
Sal, sucre
Ceba verde, coriandre
Fer
– Col·loqueu suaument el cervell de porc a la mà, traieu el fil de sang amb un escuradents i, a continuació, renteu-lo amb aigua salada diluïda per eliminar l'olor de peix.
– Cantalup tallat per la tapa, amb una cullera tallar els intestins.
- Ceba verde, coriandre, netejada i tallada finament.
- Peleu les pastanagues i les talleu a daus petits.
– Poseu el cervell de porc al meló, afegiu-hi pastanagues, coriandre per sobre, rectifiqueu-ho amb una mica de sal i sucre. A continuació, poseu a l'olla, coeu al vapor uns 10 minuts des del moment en què l'aigua bulli.
Després de cuinar al vapor, afegiu una mica d'oli de sèsam al cervell de porc per augmentar l'aroma del cervell de porc i, al mateix temps, augmentar el greix del plat.
Nota per a les mares:
Entre les parts del porc, el cervell del porc ocupa el primer lloc en valor nutricional. De mitjana, 100 g de cervell de porc conté uns 9,5 g de greix i uns 9 g de proteïna. El punt negatiu més gran del cervell de porc és que té un alt contingut de colesterol, per la qual cosa no és apte per al consum habitual. Idealment, una mare només hauria d'alimentar el seu nadó una vegada a la setmana, uns 30-50 g/àpat.
Aromàtic, suau i cridaner, el vostre nadó segurament gaudirà de la sopa de pollastre i verdures
Material
pit de pollastre
150 g de gambes tigre negre
pastanaga
150 g de grans de blat de moro
150 g de pèsols
1 culleradeta d'oli de cuina
2 cullerades de maizena
Menys sal, oli de sèsam
Fer
– Pit de pollastre rentat, bullit, triturat. La gamba tigre negra es va rentar, es va bullir, es va pelar, es va partir l'esquena, es va treure el fil negre, es va tallar a daus. Pastanagues pelades i tallades a daus.
– Posar 800 ml d'aigua en una olla, portar a ebullició. Afegiu lentament les pastanagues, els grans de blat de moro i els pèsols a la cassola a foc mitjà durant 15 minuts fins que estiguin cuits.
- Afegir una mica de sal i oli de sèsam, condimentar al gust. Afegiu el pollastre ratllat, les gambes tallades a daus i deixeu-ho coure durant 10 minuts més.
– Afegiu la maizena a ½ tassa d'aigua i remeneu per dissoldre. Aboqueu-hi la maizena diluïda, remeneu per espessir, condimenteu al gust.
Aboqueu el pollastre, les gambes i la sopa de verdures en un bol i serviu calent.
Estranya sopa de carbassó amb crema de llet per al menú del teu nadó
Material
200 g de carbassó
100 g de filet de salmó
50 g de nata per muntar
2 cullerades d'oli d'oliva
½ culleradeta de sal, pebre
1 culleradeta de pebre vermell
1 culleradeta de ceba vermella picada
2 llesques de sandvitx
Fer
– Rentar el carbassó, deixar la pell, tallar-lo a trossets Salmó rentat, tallat a daus.
- Posar la paella al foc, posar-hi 1 cullerada d'oli d'oliva, oli calent per a la ceba morada picada i sofregir. Afegiu-hi el carbassó i remeneu-ho bé, després afegiu-hi 1,5 tasses d'aigua per coure junts, amaniu-ho amb una mica de sal i pebre vermell.
– Afegiu-hi la nata per muntar i remeneu-ho bé, deixeu-ho coure 5 minuts més fins que la mescla espesseixi. Apagueu el foc, deixeu refredar la sopa i aboqueu-la a la batedora.
– Torneu la sopa de carbassó a la cassola, torneu a bullir, rectifiqueu-ho amb una mica de sal i pebre al gust.
– Posar una altra paella al foc, posar-hi 1 cullerada d'oli d'oliva, oli calent perquè el salmó es cogui uniformement, afegir una mica de pebre vermell en pols perquè tingui un bon color.
– Entrepà tallat a daus, posar al forn daurat. Posa la sopa cremosa de carbassó en un plat fons. Afegiu-hi torrat i salmó sofregit per sobre, serviu calent.
Material
Arròs, aigua
1 poma
1 pera
Brou (pollastre o porc)
2-3 gambes grans
Fer
Arròs cuit en proporció de farinetes 1 arròs -10 aigua. Quan les farinetes estiguin cuites, deixeu-les refredar i després poseu-les a la batedora.
– Pomes, peres rentades, pelades, llavors, tallades a daus. Peleu les gambes, traieu-ne el cap i piqueu-les finament.
- Poseu-hi els caps de gambes i les closques de gambes i deixeu-los coure amb el brou uns 5 minuts, després traieu-los, retireu les closques de gambes.
– Pomes, peres, gambes en una olla de brou per coure fins que estiguin tendres. Afegiu-hi una mica de salsa de peix per a nens i oli d'oliva al gust. Quan els ingredients de la sopa estiguin cuits, porteu-los a un puré.
Podeu consultar el vídeo següent per saber com fer-ho amb detall
Menú nadó per al deslletament: Sopa de poma pera
86 plats de deslletament d'estil japonès ajudaran al vostre nadó a acostumar-se a una varietat de sabors d'aliments, creant emoció en mastegar i empassar aliments. A partir d'aquí, el nadó va adquirint l'hàbit de menjar crus, deixant de dependre de l'alimentació de la llet materna i la llet de fórmula.
Saps cuinar farinetes per a nadons segons cada mes d'edat? No us oblideu de consultar els consells següents per ajudar el vostre fill a tenir sempre delicioses farinetes.
Hi ha posicions per dormir que semblen molt normals però que poden deixar seqüeles anormals i fins i tot perilloses per al nadó.
En adonar-se que el nen apareixia taques vermelles al cos, la família va bullir les fulles i va banyar el nen de 2 anys, empitjorant la malaltia.
Beure molt suc de taronja és bo? Aquesta és una pregunta que interessa a moltes mares. A més de la dosi, cal saber el moment adequat, què evitar quan doneu suc de taronja al vostre fill per evitar danys innecessaris!
Ensenyar a un nadó a seure a l'orinal no és un repte fàcil per a cap pare. Ha d'identificar el moment correcte per practicar perquè el nen sigui competent.
No és estrany que els nadons viatgin des del naixement. Anar a la platja és cada cop més popular. És important preparar els elements necessaris només per al nounat.
La investigació del Departament de Psicologia de la Universitat de Swansea, Gal·les, ha demostrat que: Un esmorzar preparat amb sucre lent Palatinose té un bon efecte en la memòria i l'estat d'ànim dels nens durant el matí.
Les sopes per a nadons són fàcils de dir, difícils de dir és difícil perquè el menjar és deliciós o no depèn en part del gust del nadó i de la varietat de preparació de la mare. Actualitza immediatament el menú de marisc per diversificar la dieta del teu nadó!
Moltes mares escullen la llet per a nens desnodrits i amb retard de creixement com una solució eficaç per ajudar els nens a guanyar pes i créixer ràpidament. Tanmateix, els pares també han de tenir molta cura a l'hora de prendre decisions.
