Les verdures són un aliment indispensable en l'àpat de deslletament del nadó. Tanmateix, per a les mares ocupades, és necessari saber congelar les verdures de manera segura perquè els nadons les utilitzin de manera gradual, estalviant temps però encara molt nutritius com les verdures fresques.
contingut
Com preparar verdures per congelar
Com congelar verdures per a nadons de manera segura
Com descongelar els aliments per a nadons
Notes importants
No només aporten molts nutrients, les verdures també són molt adequades per al sistema digestiu immadur del nadó. Segons l'Associació Britànica de Nutrició Clínica: "Si s'emmagatzemen correctament, deslletar els aliments després de descongelar-los encara garantirà els nutrients i serà segur per als nadons".
Per això, les mares han de saber emmagatzemar les verdures per als seus nadons d'una manera estricta i científica per preservar els millors aliments per als seus fills.
Com preparar verdures per congelar
Abans d'aprendre a congelar verdures per a nadons, les mares també han de saber preparar els aliments per a nadons correctament i d'acord amb les normes. En general, no és massa complicat i feixuc.
Estris necessaris per processar i congelar verdures per a aliments per a nadons
Safata/safata gran per a verdures
Safata/plat petit per menjar per a nadons, 2-3 tasses per farinetes i aliments per a nadons
Mòlta
Ganivet petit, ganivet gran, planadora
Taula de tallar de plàstic
Tamís d'aliments (forat mitjà, forat gran)
Caixa de farinetes blanques emmagatzemades a la cuina cada dia
Olla de cocció de farinetes
Caixa/safata d'aliments del congelador
Trituradora de fruites
Notes per escriure els noms dels aliments i les dates de processament
Les mares han de preparar safates de plàstic, bosses segures amb cremallera per congelar verdures per als nadons
Com preparar verdures per al deslletament del nadó
Quan tinguis cura del teu nadó , pots preparar una varietat de sopes de la següent manera general:
Túnel de canya de sucre per brou vegetal.
Amb tubercles (moniatos, patates, tomàquets, melons, chaiote, raves...) després de rentar-los, pelar-los, tallar-los a trossos petits i posar-los en una olla de suc de canya bullida per endolcir-los.
Verdures de fulla verda com espinacs, espinacs, rentats, mòlts/triturats crus
Després de bullir, les fruites i verdures estan toves, poseu-les en una batedora o colador, i després traieu la carcassa fins que estigui suau.
El producte acabat, després de refredar-se, es divideix en caixes (safates) i es guarda al congelador durant 1 setmana.
Les mares han de saber: Horari dels nadons per menjar sòlids al dia El deslletament és una etapa molt important que marca el desenvolupament del vostre nadó. La disposició de l'horari perquè els nadons mengin aliments sòlids en un dia científic i raonable té un paper important en el desenvolupament dels nens.
Com congelar verdures per a nadons de manera segura
Les mares poden emmagatzemar els aliments per a nadons al congelador fins a 2 dies. Si s'emmagatzema bé al congelador, amb eines especialitzades, el temps de conservació pot ser de fins a 2 mesos.
Conservació mitjançant bossa de plàstic
Congela les verdures preparades per a nadons en safates de plàstic amb molts quadrats petits. Cada quadrat petit conté una quantitat moderada d'aliment. A continuació, poseu-lo en un recipient tancat; Etiqueta la data i el nom de la verdura a la caixa.
Emmagatzemar en una bossa de niló
Les mares poden utilitzar una safata de menjar amb una capa de niló especialitzada, que s'utilitza per embolicar verdures per als nadons. Quan els aliments estiguin congelats, emmagatzemeu-los en un recipient hermètic i etiqueteu l'aliment amb la data i el nom de l'aliment a la caixa.
O guarda el menjar sencer a la bossa. En descongelar, dividir en porcions i guardar a la nevera.
Després de la descongelació, la mare ha d'alimentar el nadó immediatament per garantir la nutrició
Com descongelar els aliments per a nadons
Podeu descongelar a la nevera, al bany maria o al microones:
Descongelació al compartiment de la nevera: la mare porta el menjar de la safata de gel al plat del nadó, l'embolica i el posa a la nevera durant la nit.
Utilitzeu aigua tèbia o bany maria: col·loqueu la bossa d'aliments congelats segellada amb aigua tèbia, podeu canviar l'aigua si cal. Un cop descongelat, dividiu els aliments en bols petits, tapeu i refrigereu fins al seu ús.
Microones: descongelació de microones durant un temps especificat. Remeneu i remeneu amb freqüència, assegurant-vos que els aliments estiguin completament descongelats abans de servir.
Notes importants
Tanmateix, per implementar el mètode anterior de congelació de verdures per a nens, les mares també han de prestar atenció a les següents coses extremadament importants:
Anoteu la data d'elaboració dels aliments i el nom del menjar a cada paquet: això limitarà la capacitat d'oblidar de les mares a causa de la feina massa ocupada.
Utilitzeu només aliments congelats durant 1 setmana per obtenir els millors resultats: no els deixeu massa temps. Per òptim que sigui el mètode, els aliments només es poden conservar durant un període de temps determinat.
Un cop descongelats, no continueu emmagatzemant: no continueu congelant aliments que s'han descongelat una vegada.
No utilitzeu productes de vidre per emmagatzemar el congelador: l' ús de vidre provocarà ampolles i pots trencats i serà perillós.
Els aliments congelats no s'han de tornar a congelar per garantir la seguretat i la higiene
També heu de parar atenció a netejar regularment la nevera per eliminar els bacteris que hi ha. La temperatura de la nevera s'ha de mantenir de manera estable, limitant l'obertura i el tancament contínues perquè es farà malbé els aliments fàcilment.