La carn i el peix contenen molta proteïna, que és bona per al creixement muscular i proporciona energia perquè el cos del nadó funcioni. Però la rica font de vitamines i minerals de les verdures verdes també és extremadament necessària per al desenvolupament del nadó. Anem a la cuina amb MarryBaby amb aquestes sopes de verdures molt senzilles de fer però molt delicioses per al teu nadó!
Sopa de carbassa i bròquil
Ingredients:
– Carbassa: 2 tasses petites
– Bròquil: 1-2 tasses petites
– 1 cullerada d'oli d'oliva
– 1/3 tassa d'aigua bullida refrigerada
Elaboració:
Afegiu oli d'oliva a la carbassa i poseu-la al foc a 425 graus centígrads fins que estigui tova. Bròquil que poses al vapor per cuinar. Després ho poses tot en una batedora, afegim aigua i ho fas puré.
La carbassa conté moltes vitamines A i E, que són molt bones per al sistema immunitari del nadó. A més, la carbassa també conté molt zinc, que participa en la formació de proteïnes i àcid ganglionar, que és una substància important per al desenvolupament del nadó. El bròquil també és una verdura verda rica en vitamines i minerals. A més del ferro i el calci, que són dos oligoelements necessaris per al desenvolupament saludable d'un nadó, el bròquil també conté moltes vitamines A, C i E, que ajuden a reforçar la immunitat i reduir el risc de refredats i grips. normal.
>>> Veure més: Com triar aliments per a nadons per al deslletament?
El bròquil i la carbassa són aliments fàcils de menjar i hipoalergènics. Les mares poden introduir als nadons perquè mengin a poc a poc a partir dels 6-8 mesos d'edat.
Aquesta sopa és rica en vitamines A i E, que són bones per al creixement del teu nadó
Sopa de moniato
Ingredients:
– 2 moniatos
– 1 ceba
– 4 tasses de brou, es pot utilitzar brou de pollastre o de porc
– Espècies, oli de cuina o mantega
Elaboració:
Talleu la ceba i el moniato a trossos petits. Espereu que la paella estigui ben calenta, afegiu-hi mantega o oli de cuina, sofregiu la ceba fins que estigui tova. A continuació, afegiu-hi els moniatos per sofregir junts, rectifiqueu-ho amb una mica de sal al gust.
La sopa de moniato és alhora deliciosa i nutritiva per als nadons
Afegiu-hi el brou, deixeu-ho coure a foc alt fins que bulli l'aigua, després reduïu el foc i deixeu-ho coure durant 30-40 minuts més fins que les patates estiguin toves. Poseu-ho tot a la batedora.
Els moniatos són una de les verdures que contenen més vitamines A, C, folats, ferro i calci. Els moniatos són molt bons per al desenvolupament del cervell i del sistema nerviós motor del nadó. A més, l'abundant fibra dels moniatos també ajuda a les mares a "allunyar" l'ansietat del nadó pel restrenyiment.
>>> Veure més: Menú de menjar per a nadons
Sopa de pastanaga amb mel
Ingredients:
– 15 g de pastanaga
– 1 culleradeta de mel
– 15 ml d'oli de soja, podeu substituir-lo per altres olis vegetals si voleu
– Gingebre picat
Les pastanagues contenen molta vitamina A, que ajuda a millorar la vista del nadó
Elaboració: Peleu i talleu les pastanagues, després barregeu tots els ingredients i poseu-les al foc a coure durant uns 20-25 minuts fins que les pastanagues estiguin toves. Recordeu barrejar bé a l'hora de cuinar! Les pastanagues ajuden a il·luminar els ulls del nadó i millorar la vista del nadó. Menjar moltes pastanagues també és molt beneficiós per al sistema digestiu i el desenvolupament cerebral del nadó. Tanmateix, la mel no és apta per a nadons menors de 12 mesos. Així que heu de parar atenció a l'hora de fer aquest plat per al vostre fill!
>>> Veure més: El menú perquè els nadons mengin els sòlids correctament
Sopa de remolatxa, bolets i mongetes
Sabíeu que el rave es considera un "ginseng" barat per menjar els nadons? Els raves tenen un efecte de neteja natural per al sistema digestiu, ajudant a descompondre i eliminar els aliments, les toxines no digeribles estan estancades a l'estómac dels nens. L'alt contingut en vitamina C dels raves també ajuda als nens a augmentar la seva resistència i evitar la infecció per virus. Aquest plat és senzill i fàcil de fer i és especialment beneficiós per als nens refredats !
Ingredient:
– 250
g de raves
– 15
g de bolets – 25 g de mongetes
– Uns brots , brou i sal
Elaboració:
Rentar, pelar i tallar el rave a tires fines i deixar-lo assecar una estona. Feu el mateix amb els bolets. Els fesols s'han de rentar i també escórrer.
Porteu el brou, la sal i els brots de soja a ebullició al foc. A continuació, afegiu-hi el rave, després les mongetes i finalment els bolets. Fet, tens una sopa senzilla i deliciosa!