El menjar de deslletament de farinetes perquè els nadons gaudeixin "a la boca", absorbint nutrients i creixent ràpidament com cuinar és molt fàcil. Hi ha una col·lecció de 20 plats perquè la mare canviï el gust del nadó cada dia aquí mateix!
contingut
Principis de cuinar farinetes per a nadons
Conjunt complet de maneres de cuinar 20 plats de farinetes súper fàcils
Tenir una mesura de la palatabilitat de les farinetes per a nadons és realment molt difícil. Cada nen té un gust diferent i cada mare té una habilitat de cuina diferent. Només mirant com menja el nadó, endevineu si les farinetes són realment delicioses avui?
La proporció d'arròs a aigua és el pas bàsic perquè les mares tinguin farinetes per als nadons els primers mesos. Si no tens molta experiència en cuina, pots consultar la manera de preparar aliments a l' estil japonès per mesurar la quantitat adequada d'arròs i aigua per a cada etapa del deslletament del nadó.
Si voleu que el vostre fill mengi bé, el menjar ha de ser deliciós i l'ambient de menjar sempre és feliç
Quan el nadó s'hi acostuma, entra en l'etapa d'aprendre a mastegar i empassar, amb dents més boniques que la mare pot ajustar arbitràriament la quantitat d'aigua segons la capacitat del nadó.
El tast d'espècies quan les milles de menjar també necessiten atenció, com si tastés espècies de la mare massa aviat, llavors em tornaré a dependre del gust de les espècies i em tornaré més exigent. A més, afegir massa sal i sucre abans que el nadó tingui 12 mesos pot afectar negativament els ronyons del nadó. Al contrari, mantenir una dieta massa lleugera durant molt de temps també genera conseqüències imprevisibles per a la salut del nadó.
Pel que fa a l'alimentació, abans que el nadó compleixi 1 any, la mare ha de triar comprar ingredients segons cada edat, concretament:
Nens de 6 mesos: Mengen principalment aliments en pols com rovells d'ou, tofu, porc, vedella...
Etapa nadó de 7 mesos: pots experimentar amb alguns plats de peix com pols de cranc de camp, coloms, peix...
Nens a partir de 8 mesos: És el moment de familiaritzar-se amb mariscs com cloïsses, crancs, gambes, crancs, peixos, etc.
Nens a partir de 9 mesos: deixeu que els nens comencin a acostumar-se a farinetes o aliments ben mòlts
L'etapa dels nens a partir d'1 any: en aquest moment, els nadons poden menjar la majoria dels aliments com els adults, canviar d'aliments finament mòlts a picats i han d'augmentar gradualment la tosquetat perquè els nens practiquen i perfeccionin les habilitats de mastegar.
Des del naixement fins als aliments sòlids és un llarg viatge. El nadó aprendre a menjar també és un nou punt d'inflexió per a tota la família, aquest és també el moment en què les mares mostren les seves habilitats per criar els fills amb habilitat sabent combinar molts ingredients coneguts en diferents plats.
Farinetes amb fulles de vedella - albergínia - perilla
Ingredients: 20 g de vedella, 30 g d'albergínia, 10 g de fulles de perilla, farinetes blanques
Realitzar
Carn de vedella neta, tallada a trossos petits. Fulles de perilla picades
L'albergínia es talla en segments d'areca, es posa en remull amb aigua salada i després es bull fins que estigui cuita. Tomàquets ratllats, aigua bullida per refredar.
Poseu la carn de vedella, l'albergínia en aigua bullint, remeneu-ho bé i deixeu-ho bullir.
Cuini les farinetes a foc lent, afegiu-hi la vedella, l'albergínia i remeneu-ho bé
Fulles de perilla per a l'olla de farinetes abans de treure.
Afegiu l'oli nutricional que vulgueu al bol de farinetes.
Porridge de pit de pollastre - tofu jove - carbassa
Ingredients: 30 g de pit de pollastre, 20 g de tofu jove, 20 g de carbassa, farinetes blanques
Realitzar
Pit de pollastre rentat, al vapor, picat
Carbassa pelada, rentada, al vapor, en puré
Tofu nu en aigua bullint, picat finament
Porteu les farinetes a ebullició, afegiu-hi el pollastre, el tofu i la carbassa i remeneu-ho bé
Afegiu una mica d'oli de cuina a l'olla de farinetes, apagueu el foc.
Farinetes de vedella - brots
Ingredients: 30 g de vedella, 20 g de brots, farinetes blanques
Realitzar
Carn picada. Verdures, rentades i picades
Posar una mica d'aigua en una olla, afegir la vedella, remenar bé, portar a ebullició i després apagar el foc.
Poseu l'olla de farinetes blanques al foc, afegiu-hi la vedella i les verdures al gust, apagueu el foc.
Afegiu una culleradeta d'oli nutritiu de la vostra elecció.
Farinetes de cor de porc - col
Ingredients: 30 g de cor de porc, 20 g de col, ceba, farinetes blanques
Realitzar
En Tim va treure la tija, es va picar i es va marinar amb una mica d'espècies.
Les cebes pelades, tallades finament, sofregits, després afegir el cor per sofregir.
Picar o fer puré de cors saltejats.
Col picada.
Posar l'olla de farinetes blanques a la paella per sofregir el cor, sofregir la col i coure a foc lent fins que estigui cuit.
Farits de vedella - meló - formatge
Ingredients: 20 g de vedella, 30 g de carbassa, 1 tros de formatge, farinetes blanques
Realitzar
Carn picada.
Meló tallat a rodanxes, bullit, picat.
Utilitzeu 1 part de meló bullit en un bol petit, puré de formatge amb una cullera
Per a la resta d'aigua bullida, afegiu-hi la vedella, remeneu-ho bé, deixeu-ho bullir i apagueu el foc.
Nord l'olla de farinetes blanques cap amunt, afegiu la vedella, el meló, el formatge i remeneu fins que estigui cuit.
Posa l'oli nutritiu que vulguis al bol de farinetes.
Porridge de costella jove - verdures calentes
Ingredients: 50 g de costelles joves, cap de ceba blanca, verdures calentes, farinetes blanques
Realitzar
Costelles joves rentades, bullides, esbandides, bullides
Traieu les costelles, piqueu-les finament juntament amb uns quants caps de ceba blanca.
Espinacs picats. Poseu l'olla de farinetes, afegiu-hi les costelles picades i els espinacs d'aigua perquè es coguin junts
Poseu l'oli de cuina nutritiu que trieu al bol de farinetes.
Farinetes de vedella - moniato
Ingredients: 30 g de vedella, 20 g de moniato, farinetes blanques
Realitzar
Carn picada. Afegiu una mica d'aigua a l'olla, afegiu-hi la carn de vedella, remeneu-ho per dissoldre, deixeu-ho bullir, apagueu el foc.
Bullir els moniatos.
Feu servir una cullera per apurar les patates o picar-les com vulgueu
Poseu l'olla de farinetes blanques per sobre, afegiu-hi la vedella i el moniato perquè es coguin junts.
Posa l'oli nutritiu que vulguis al bol de farinetes.
Farinetes de granota - espinacs
Ingredients: granota 30gr, espinacs 20gr, ceba, gingebre, farinetes blanques
Realitzar
Granota netejada, tallada a trossos petits, marinada amb una mica de gingebre triturat, una mica d'espècia.
Ceba picada, sofregida, sofregit les granotes Quan la carn de granota estigui cuita, afegim una mica d'aigua, tapem, baixem el foc i sofregim fins que la granota estigui tova.
Traieu la carn de granota, piqueu-la ben fina. Espinacs picats.
Posar l'olla de farinetes blanques a dalt, afegir les granotes, el brou i els espinacs i coure fins que estiguin cuits.
Porc - el cel
Ingredients: 30gr de carn de porc, 20gr de Thien li, cap de ceba blanca, farinetes blanques
Realitzar
Carn de porc a rodanxes fines marinades amb espècies per infusionar.
Aixafeu el cap de ceba blanca, piqueu-lo, afegiu-hi oli i sofregiu el cap de ceba fins que estigui fragant, afegiu-hi la carn i sofregiu-ho.
Picar la carn. Picar les flors d'angèlica.
Posar l'olla de farinetes blanques a dalt, afegir la carn i les flors per coure.
Farits amb vedella – carbassa – formatge
Ingredients: 30 g de vedella, 20 g de carbassa, 1 tros de formatge
Realitzar
Carn de vedella a rodanxes fines marinades amb espècies.
L'all picat, sofregiu el fragant, afegiu-hi la vedella i sofregiu. Carn picada
Carbassa bullida, fer servir una cullera per triturar.
Aboqueu 1 part del brou de carbassa en un bol petit, poseu el formatge a trossos petits.
Posa l'olla de farinetes blanques a dalt, cuina la vedella, la carbassa i el formatge.
Farentes de fetge de pollastre - col dolça
Ingredients: 20 g de fetge de pollastre, 20 g de col-rave, ceba, farinetes blanques
Realitzar:
Traieu la membrana, traieu la tija. Tallada i amanida amb condiment.
La ceba picada, sofregiu la ceba fins que estigui fragant, afegiu-hi el fetge i sofregiu-ho. Picar el fetge fregit.
Col picada.
Bullir farinetes blanques per al fetge de pollastre, verdures i cuinar.
Porridge de pollastre - carbassa
Ingredients: 30 g de pollastre, 20 g de carbassa, farinetes blanques
Realitzar
Pollastre bullit suau
Peleu la carbassa, retireu-ne els intestins, bulliu-la i piqueu-la ben fina.
Talleu el pollastre a trossos petits.
Posa l'olla de farinetes al foc perquè el pollastre i la carbassa picada es coguin.
Farineta de colom - bolet shiitake
Ingredients: 50gr de carn de colom, 20gr de varetes d'encens, 20gr de llavors de lotus, farinetes blanques
Realitzar
Carn de colom bullida suau, picada.
Els bolets amb llavors de lotus es renten i es bullen.
Talleu els bolets shiitake, les llavors de lotus i, a continuació, utilitzeu una cullera per aixafar-los
Poseu les farinetes a l'olla, cuini la carn, els bolets shiitake i les llavors de lotus.
Farinetes d'ànec - mongetes verdes
Ingredients: 30 gr de carn d'ànec, 30 gr d'arròs, 30 gr de mongetes verdes, gingebre
Realitzar
Rentar la carn d'ànec. Poseu l'ànec, les mongetes verdes i l'arròs a les farinetes. Gingebre cuit, afaitat i deixat l'arrel a l'olla de farinetes.
Retireu la carn d'ànec, piqueu-la, descarteu el gingebre.
Posar l'olla de farinetes, posar-hi l'ànec picat i tornar-ho a bullir.
Farinetes de costelles de porc - pastanaga
Ingredients: 50 g de costella de porc, 1/2 pastanaga, farinetes blanques
Realitzar
Costelles curtes bullides després a foc lent
pastanagues bullides, puré o picades amb una cullera
Talleu la carn de les costelles
Escalfeu l'olla de farinetes, afegiu-hi les costelles picades i les pastanagues picades i deixeu-ho coure.
Farinetes d'ànec - taro
Ingredients: 30gr de carn d'ànec, 30gr d'arròs, 30gr de taro
Realitzar
Ànec comprat per netejar, coure a foc lent amb arròs.
Les patates taro es pelen, es bullen i després es piquen o es ratllen.
Talleu la carn d'ànec a trossos petits. Posa l'olla de farinetes per a l'ànec picat, el taro picat per cuinar.
Farinetes de vedella - sabor meló
Ingredients: 30 g de vedella, 20 g de sabor de meló, 20 g de brots de soja, all picat, farinetes blanques
Realitzar
Carn de vedella a rodanxes fines marinada amb 1 cullerada d'oli de cuina i espècies. Meló pelat, tallat a trossos mitjans
Sofregiu l'all, afegiu-hi la vedella i salteu-ho a foc fort. Sofregir meló amb sofregit, remenar ràpidament.
Talleu o tritureu la barreja de sofregit ara mateix.
Brots de soja picats.
Poseu l'olla de farinetes blanques cap amunt, afegiu-hi la carn picada, el meló, els brots de soja i cuini.
Farineta de cervell de porc - verdures calentes
Ingredients: 1 cervell de porc, espinacs, farinetes blanques, espècies
Realitzar
Els cervells van comprar per pelar la membrana externa de forma neta
Marinar el cervell amb 1 cullerada de salsa de peix
Coeu el cervell al vapor fins que estigui cuit. Utilitzeu una cullera per aixafar el cervell.
Espinacs picats o mòlts
Posar l'olla de farinetes blanques a dalt, abocar-hi el bol de cervell i aigua d'espinacs per cuinar.
Porridge de pollastre - bolets shiitake
Ingredients: 30 g de pollastre, 20 g de bolets shiitake, 20 g de bolets de palla, cap de ceba blanca, farinetes blanques
Realitzar
Pollastre al vapor, quan estigui cuit, picat amb ceba blanca per aroma.
Els bolets es renten, es bullen amb una mica d'aigua i després es tallen finament
Xampinyons pelats nets, nus en aigua bullint, picats.
Poseu l'olla de farinetes blanques a dalt, afegiu-hi el pollastre, els bolets de palla, els bolets shiitake i el brou shiitake per cuinar.
Conservar el menjar del nadó: no és senzill! Encara vol cuinar per al seu nadó un àpat de qualitat per ella mateixa, però no té gaire temps, sovint utilitza aliments congelats o prepara aliments per a nadons un cop a la setmana i els congela a la nevera. Per garantir la qualitat i el gust dels aliments després de la descongelació, les mares han de prestar especial atenció als següents aspectes:
86 plats de deslletament d'estil japonès ajudaran al vostre nadó a acostumar-se a una varietat de sabors d'aliments, creant emoció en mastegar i empassar aliments. A partir d'aquí, el nadó va adquirint l'hàbit de menjar crus, deixant de dependre de l'alimentació de la llet materna i la llet de fórmula.
Saps cuinar farinetes per a nadons segons cada mes d'edat? No us oblideu de consultar els consells següents per ajudar el vostre fill a tenir sempre delicioses farinetes.
Hi ha posicions per dormir que semblen molt normals però que poden deixar seqüeles anormals i fins i tot perilloses per al nadó.
En adonar-se que el nen apareixia taques vermelles al cos, la família va bullir les fulles i va banyar el nen de 2 anys, empitjorant la malaltia.
Beure molt suc de taronja és bo? Aquesta és una pregunta que interessa a moltes mares. A més de la dosi, cal saber el moment adequat, què evitar quan doneu suc de taronja al vostre fill per evitar danys innecessaris!
Ensenyar a un nadó a seure a l'orinal no és un repte fàcil per a cap pare. Ha d'identificar el moment correcte per practicar perquè el nen sigui competent.
No és estrany que els nadons viatgin des del naixement. Anar a la platja és cada cop més popular. És important preparar els elements necessaris només per al nounat.
La investigació del Departament de Psicologia de la Universitat de Swansea, Gal·les, ha demostrat que: Un esmorzar preparat amb sucre lent Palatinose té un bon efecte en la memòria i l'estat d'ànim dels nens durant el matí.
Les sopes per a nadons són fàcils de dir, difícils de dir és difícil perquè el menjar és deliciós o no depèn en part del gust del nadó i de la varietat de preparació de la mare. Actualitza immediatament el menú de marisc per diversificar la dieta del teu nadó!
Moltes mares escullen la llet per a nens desnodrits i amb retard de creixement com una solució eficaç per ajudar els nens a guanyar pes i créixer ràpidament. Tanmateix, els pares també han de tenir molta cura a l'hora de prendre decisions.
