La carbassa (també coneguda com a carbassa) és una fruita rica en nutrients, que sovint apareix als àpats de les famílies vietnamites. Per a les dones embarassades, dones embarassades i nens que mengen aliments sòlids, la carbassa també és una panacea per a la cura de la salut. Aprenem a fer llet de carbassa nutritiva per a tu i el teu nadó!
contingut
Per què les mares i els nadons haurien de fer servir llet de carbassa?
Com fer llet de carbassa per a dones embarassades fàcilment en una nota
Segons molts estudis, la carbassa conté molts ingredients saludables com vitamines A, complex B, C, E, fibra i minerals potassi, magnesi, calci, manganès, ferro, zinc, etc. coure, folat... La llet de carbassa es considera la més forma perfecta de processament perquè la mare i el nadó puguin absorbir tots aquests nutrients.
Per què les mares i els nadons haurien de fer servir llet de carbassa?
Amb una àmplia gamma de nutrients saludables, la llet de carbassa té grans beneficis tant per a la mare com per al nadó tant abans com després del part .
Sana i bonica per a la mare
La carbassa conté un contingut molt ric en ferro i zinc, per la qual cosa pot ajudar a prevenir l' anèmia durant l'embaràs . A més, amb un alt contingut en antioxidants, les dones embarassades que mengen carbassa tindran l'efecte d'enfortir el sistema immunitari, evitant infeccions durant l'embaràs.
Aquesta fruita també és rica en triptòfan, un component de la proteïna que utilitzen les cèl·lules nervioses per sintetitzar serotonina, que té un efecte eufòric. La carbassa també s'utilitza per reduir la fatiga i l'estrès que són habituals durant l'embaràs.
La carbassa té molts nutrients que són bons tant per a la mare com per al nadó
L'àcid d'ascorbina present en aquesta fruita rica en nutrients també ajuda a les dones a evitar els refredats i la grip. Les vitamines B reduiran la fatiga, la irritabilitat i l'insomni, que són molt freqüents durant l'embaràs.
A més, com que conté riques quantitats de potassi i magnesi, la carbassa també ajuda activament les dones embarassades a mantenir la pressió arterial estable, limitant la pressió arterial alta durant l'embaràs, que és molt perillós.
Saludable per al nadó
No només té molts beneficis per a les dones embarassades, la carbassa també és molt bona per al fetus. L'àcid glutamina present en aquesta fruita no només prevé i tracta la pressió arterial alta en dones embarassades, sinó que també té l'efecte de desenvolupar les cèl·lules cerebrals del fetus.
El betacarotè de la carbassa es converteix en vitamina A quan es descompon i s'absorbeix a l'estómac del nen. La vitamina A és molt important per a la visió del nadó .
I si hi ha una manca de carotè, el nadó és propens a la ceguesa nocturna, que és una malaltia que fa que el nadó perdi la capacitat de percebre amb els ulls amb normalitat les coses del voltant. Tots dos són grans fonts de nutrients que ajuden a combatre l'oxidació i a reforçar el sistema immunitari del vostre nadó.
Com fer llet de carbassa per a dones embarassades fàcilment en una nota
Per fer aquest meravellós plat de llet, només us trigaran unes dotzenes de minuts amb els següents ingredients senzills:
Carbassa: 500 g
Llet fresca amb sucre: 1 litre
Llet condensada amb sucre: llauna
Mel: 50 ml
Eines: batedora, vapor a prova d'aigua No només és una gran beguda nutritiva, la manera de cuinar la llet de carbassa també és molt fàcil de fer.
Com fer llet de carbassa
Carbassa pelada, rentada, tallada a trossos petits. Com més petit talleu, més prim quedareu en cuinar la carbassa al vapor, més ràpid es cuinarà i més fàcil serà de moldre.
Després poseu la carbassa al vapor amb aigua fins que la carbassa estigui tova. També podeu bullir la carbassa amb una mica d'aigua, però el vapor tindrà millor gust i conservarà més el contingut nutricional de la carbassa.
Per refredar la carbassa, poseu la carbassa cuita en una batedora amb llet fresca, llet condensada i mel i, a continuació, tritureu-la fins que quedi suau. Podeu tornar a triturar per barrejar els ingredients.
La barreja de llet de carbassa, després de fer-la puré amb una batedora, la posem en una olla gran i remenem bé fins que arribi a bullir. A continuació, deixeu-ho refredar completament i després poseu-lo en una ampolla per guardar-lo a la nevera per beure-ho a poc a poc.
Si l'utilitzeu per a vosaltres mateixos, podeu augmentar o disminuir diferents ingredients de la llet de carbassa segons el vostre gust
Podeu tornar a tastar els sabors al gust. Si deixes que la teva mare l'utilitzi, pots augmentar o disminuir els ingredients segons el teu gust o afegir qualsevol altre que vulguis.
Si es dóna al nadó durant el període de deslletament, la mare només ha d'utilitzar llet fresca pura, poc o gens de sucre, el gust és tan lleuger com la llet materna. També podeu utilitzar llet de coco en comptes de mel per millorar el gust, però només s'ha de fer servir per a la mare. El nadó encara hauria d'utilitzar mel serà millor!
Quina llet beu un nadó d'1 any per augmentar de pes: es diu que la llet de fruits secs de la mare és un producte nutritiu de deslletament per a nens amb baix pes al néixer a partir d'1 any d'edat. Si teniu preguntes sobre quina llet beu un nadó d'1 any per augmentar de pes, podeu consultar alguns tipus de llet de fruits secs.
Amb la recepta de llet de carbassa compartida més amunt, espero que pugueu fer tasses de llet delicioses i nutritives per a vosaltres i el vostre nadó. A més d'utilitzar llet de carbassa, recordeu assegurar-vos una dieta raonable i científica, descansar i complementar un menú de deslletament adequat per mantenir-vos saludable i rosat amb el vostre petit àngel!