Congelar carn de peix per a nadons és un mètode senzill i senzill que les mares ocupades poden utilitzar per preparar plats deliciosos per als seus nadons cada dia.
contingut
Comprensió correcta dels aliments congelats
Com congelar la carn de peix sense perdre qualitat
Descongelació segura
Aliments que s'han de congelar i no s'han de congelar
Preparar a mà un àpat calent i deliciós per al teu nadó és el que vol qualsevol mare. Però no tothom pot aixecar-se d'hora cada dia, tornar a casa a dinar i sortir de la feina abans del sopar del seu fill. Per tant, aprendre a congelar carn de peix per a nadons és la millor manera de donar suport a les mares.
Comprensió correcta dels aliments congelats
Immediatament després de donar a llum , la mare estava familiaritzada amb el concepte de congelació de llet. Però no és fins a l'etapa de deslletament que comença la veritable batalla. No només pensar en què alimentar el nadó, sinó també haver de lluitar o preparar el menú de tota la setmana per al nadó perquè la mare ha de tornar a la feina.
Entendre la manera correcta de congelar ajuda les mares a saber com congelar els aliments
La manera més còmoda en aquest moment és preparar els aliments, emmagatzemar-los congelats i només cal escalfar-los uns minuts, serà deliciós per al teu nadó. Això és convenient, és bo, però moltes mares encara tenen idees errònies sobre els aliments congelats.
En concret, és: Menjar aliments congelats és perdre qualitat, no deliciós, els nens que mengen molt tindran raquitisme i desnutrició . Tanmateix, els científics han demostrat el contrari. Els aliments congelats encara conserven el seu valor nutricional. En mode de congelació, que no es produeix el metabolisme, els aliments no es canvien perquè sempre es troben en estat de "dorm". Bàsicament, els nutrients segueixen sent els mateixos que quan es van cuinar.
Per tant, alimentar el vostre nadó amb aliments congelats no només és inofensiu, sinó que també té l'avantatge d'ajudar-lo a menjar una varietat de plats a cada àpat, no necessàriament cada dia. Tingueu en compte que les mares només haurien de congelar aliments com la carn, el peix, les gambes, els crancs, els crancs i les anguiles perquè aquests plats triguen molt de temps a processar-se.
Nota daurada a l'hora de preparar aliments per a nadons L'elaboració d'un menú d'aliments per a nadons sempre fa que les mares estiguin emocionades, nervioses i igualment preocupades. El menjar que prepara la mare afectarà el gust, el desenvolupament físic i intel·lectual del nen. Per tant, què cal tenir en compte a l'hora de preparar aquest àpat especial, consulteu l'article!
Com congelar la carn de peix sense perdre qualitat
Nascuts en una nevera per congelar, segur que hi haurà recipients per conservar els aliments sense perdre nutrients, minimitzant l'aire per tal que les mares estiguin totalment segures a l'hora de conservar els aliments per als nadons. .
Només cal preparar el menjar, posar-lo en una caixa petita i després posar-lo en una capsa més gran, o bé congelar aliments per a nadons en safates de plàstic amb molts quadrats petits. Cada quadrat petit conté una quantitat moderada d'aliment. A continuació, emmagatzemeu-lo en un recipient hermètic, etiqueteu la data i el nom de l'aliment a la caixa.
Utilitzeu una caixa de plàstic dedicada, no una de vidre
Les mares no han d'utilitzar recipients de vidre per tocar els aliments. De fet, el vidre no és un material dissenyat per a la congelació, ja que té el potencial de trencar-se i deixar molts residus enrere. Idealment, les mares haurien d'utilitzar envasos d'aliments per a nadons que es fabriquen amb la funció de congelar o resistents a les altes temperatures.
Els aliments congelats només s'utilitzen dins d'un mes, però el millor és utilitzar-los dins de la setmana i planificar el menú per a la setmana vinent.
Descongelació segura
Hi ha 3 maneres de descongelar els aliments que els experts recomanen:
Descongelar al compartiment de la nevera: agafeu la porció que voleu utilitzar a la safata de gel al plat del vostre nadó, tapeu-la i poseu-la a la nevera durant la nit.
Utilitzeu aigua tèbia o bany maria: col·loqueu la bossa d'aliments congelats segellada amb aigua tèbia, podeu canviar l'aigua si cal.
Microones: descongelació de microones durant un temps especificat. Remeneu i remeneu amb freqüència, assegurant-vos que els aliments estiguin completament descongelats abans de servir.
Descongelar aliments per a nadons: fàcil però difícil! Avui en dia, moltes mares opten per congelar els aliments preparats i després reescalfar-los per estalviar temps cuinant aliments per a nadons. Aquesta manera de processar perd el valor dels aliments i com optimitzar els nutrients que obtenen els nens?
Aliments que s'han de congelar i no s'han de congelar
Alguns aliments que les mares haurien de congelar:
Farinetes
Arròs trencat
Fideus com l'udon, el pa
Hortalisses d'arrel
Les verdures són verdes
Carns (pollastre, vedella, porc, gambes, calamars, peix...)
Tipus d'aigua utilitzada per al processament
I alguns tipus han d'evitar la congelació perquè contenen molta aigua, quan l'aigua està congelada, és difícil tornar a l'estat fresc original.
Vaques lleteres
Tofu
Tomàquet
Verdures que es mengen crues
Fruites
Ser mare és la “feina” que requereix més habilitats. I aprendre a congelar la carn de peix perquè la mengin els nadons és una de les habilitats que cal aprendre el més aviat possible. Aplicar el mètode adequat ajuda a les mares a relaxar-se i a passar més temps amb els seus fills.