Tant nutritiu com el menjar preferit dels nens, els ous són l'elecció perfecta de moltes mares a l'hora d'"elaborar" el menú del seu nadó. Tanmateix, si regaleu al vostre fill un plat d'ous ferrats o ous durs tot el temps, us avorriràs? Consulta 3 receptes per fer ous súper deliciosos i súper atractius per al teu nadó, mare!
contingut
Menú per a nadons núm. 1: deliciós pa de flam d'ou de guatlla
Menú infantil #2: Ou ferrat a l'estil pizza
Menú nadó núm. 3: Rotllet d'ou amb pal de cranc
Els ous són un aliment familiar i saludable que pot ser adequat per al menú d'un nadó a qualsevol edat, des del moment del deslletament, fins a la llar d'infants o més. En l'edat del deslletament, els nadons només poden menjar rovells d'ou, i la forma més comuna i senzilla de processar-los són els ous cuits. Els nadons a partir d'1 any poden menjar tant clares com rovells d'ou, les mares poden processar ous de moltes maneres diferents per fer el plat més atractiu.
Amb les següents 3 receptes de MaryBaby revelades, els ous es convertiran definitivament en el "armari" del vostre nadó.
Els deliciosos broquets d'ou de guatlla són adequats per fer plats salats durant tot el dia per als nadons
- Material:
200 g de carn picada
5-6 ous de guatlla
Oli de cuina, 1 culleradeta d'all picat, 1 culleradeta de ceba picada, 1 culleradeta de salsa d'ostres, 1 cullerada de ceba vermella, pebrot, condiment.
- Elaboració:
Carn picada marinada amb ½ culleradeta de ceba, all picat, ¼ culleradeta de pebre, ½ culleradeta de condiment, 1/3 culleradeta de sal, ½ culleradeta de sucre durant 15 minuts per infusionar espècies.
Ous de guatlla bullits pelats. Neteja de coriandre.
Emboliqui la carn picada al voltant dels ous de guatlla, emboliqueu-la amb força. Poseu la crema d'ou de guatlla en una vaporera fins que estigui cuita, després retireu-la i escorreu-la.
Escalfeu una paella amb 1 cullerada d'oli de cuina, afegiu ½ cullerada de salsa d'ostres, 2 cullerades de salsa de soja, ½ cullerada de sucre, 1/3 tassa d'aigua i remeneu fins que espesseixi. Afegiu-hi el coriandre i cuini junts per donar-li sabor.
A continuació, afegiu el shumai al vapor a foc lent, torneu-lo a girar perquè la salsa s'absorbeixi uniformement al voltant de les boles de shumai.
Posa l'embolcall d'ou de guatlla en un plat, serveix amb arròs o pa al vapor.
Amb només 4 passos senzills, la mare pot fer shumai d'ou de guatlla per fer que el menú del vostre nadó sigui més atractiu
La combinació de salmó, tomàquets, bolets, sabors multicolors en el següent plat d'ou ferrat, segurament conquistarà el paladar "fastidiós" del nen exigent.
- Material:
100 g de filet de salmó
50 g de bolets enoki
1 tomàquet
2 ous de gallina
Ceba verde, oli de cuina, sal, pebre, sucre.
- Elaboració:
Renteu el salmó, assequeu-lo, talleu-lo a trossos petits. Peleu els tomàquets, talleu-los a daus petits. Ceba netejada i tallada finament. Bateu els ous, amaniu-los amb una mica de sal i pebre. Els bolets es renten i es tallen a trossos petits.
Afegiu el salmó, els tomàquets, les cebolletes i els bolets enoki als ous i barregeu-ho bé.
Poseu 1 culleradeta d'oli de cuina a la paella, quan l'oli estigui calent, afegiu-hi els ous i arrebossem-los amb una capa fina. Espereu que l'ou es cuini, traieu-lo, talleu-lo en triangles com una pizza, serviu-lo amb salsa de tomàquet perquè el nadó es suqui.
Apila rodanxes d'ou de xiprer una sobre l'altra i dibuixa una vora de salsa de tomàquet per crear una corona preciosa.
A més dels passos de processament anteriors, si voleu afegir més greix al plat d'ou, podeu afegir formatge, maionesa o una mica de llet fresca a la barreja d'ou abans de fregir.
Amb només 3 ingredients senzills i una mica de temps de processament, la mare et pot oferir un regal culinari: deliciosos ous de pal de cranc
- Material:
2 ous de gallina
2 pals de cranc
1 cogombre
5 g de coriandre
5 g de banya de xili
Condiment: salsa de xili, ketchup, maionesa, condiment, pebre
- Elaboració:
Trenqueu els ous, amaniu-los amb una mica de condiment, pebre. Cogombres acabats de tallar. Pal de cranc al vapor uns 5 minuts, tallar el pal tan llarg com un cogombre. Rentar el coriandre, assecar-lo.
Posar una mica d'oli a la paella, arrebossar la paella de manera uniforme, posar els ous i arrebossar-los amb una capa fina.
Traieu els ous, disposeu el pal de cranc, el cogombre per sobre, enrotlleu-lo.
Feu la salsa per immersió: 1 culleradeta de maionesa, 1 culleradeta de salsa de xili, 1 culleradeta de ketchup i coriandre picat i barregeu-ho bé.
A l'hora de menjar, talleu els rotllets d'ou a trossos d'una mossegada, banyats amb salsa.
86 plats de deslletament d'estil japonès ajudaran al vostre nadó a acostumar-se a una varietat de sabors d'aliments, creant emoció en mastegar i empassar aliments. A partir d'aquí, el nadó va adquirint l'hàbit de menjar crus, deixant de dependre de l'alimentació de la llet materna i la llet de fórmula.
Saps cuinar farinetes per a nadons segons cada mes d'edat? No us oblideu de consultar els consells següents per ajudar el vostre fill a tenir sempre delicioses farinetes.
Hi ha posicions per dormir que semblen molt normals però que poden deixar seqüeles anormals i fins i tot perilloses per al nadó.
En adonar-se que el nen apareixia taques vermelles al cos, la família va bullir les fulles i va banyar el nen de 2 anys, empitjorant la malaltia.
Beure molt suc de taronja és bo? Aquesta és una pregunta que interessa a moltes mares. A més de la dosi, cal saber el moment adequat, què evitar quan doneu suc de taronja al vostre fill per evitar danys innecessaris!
Ensenyar a un nadó a seure a l'orinal no és un repte fàcil per a cap pare. Ha d'identificar el moment correcte per practicar perquè el nen sigui competent.
No és estrany que els nadons viatgin des del naixement. Anar a la platja és cada cop més popular. És important preparar els elements necessaris només per al nounat.
La investigació del Departament de Psicologia de la Universitat de Swansea, Gal·les, ha demostrat que: Un esmorzar preparat amb sucre lent Palatinose té un bon efecte en la memòria i l'estat d'ànim dels nens durant el matí.
Les sopes per a nadons són fàcils de dir, difícils de dir és difícil perquè el menjar és deliciós o no depèn en part del gust del nadó i de la varietat de preparació de la mare. Actualitza immediatament el menú de marisc per diversificar la dieta del teu nadó!
Moltes mares escullen la llet per a nens desnodrits i amb retard de creixement com una solució eficaç per ajudar els nens a guanyar pes i créixer ràpidament. Tanmateix, els pares també han de tenir molta cura a l'hora de prendre decisions.
