Les dones embarassades han d'assegurar-se que la seva dieta aporti prou nutrients i energia perquè el nadó es desenvolupi correctament i plenament. En particular, els primers 3 mesos són molt importants. Aleshores, què s'ha de menjar i què no s'ha de menjar en els primers 3 mesos d'embaràs per a la salut de la mare i el nadó?
Per a un embaràs saludable, la dieta de la mare ha de ser equilibrada i nutritiva: això implica l'equilibri adequat entre proteïnes, hidrats de carboni i greixos, i consumir moltes verdures i fruites.
Què han de menjar les dones embarassades per complementar la nutrició durant els primers 3 mesos d'embaràs?
Com s'ha esmentat anteriorment, les dones embarassades han de seguir una dieta variada, equilibrada i nutritiva, i han d'incloure el següent:
1. Les fruites i verdures contenen vitamines, minerals que afavoreixen l'absorció de calci per a la mare i el nadó
La fruita fresca és una excel·lent font de vitamines i antioxidants. Contenen molta fibra que és molt bona per a les dones embarassades.
La vitamina D de la fruita contribueix al desenvolupament del sistema esquelètic del fetus, donant suport a una millor absorció de calci. La vitamina C ajuda a donar suport al desenvolupament d'ossos, cartílags, articulacions, músculs i també ajuda a enfortir els vasos sanguinis durant els primers 3 mesos d'embaràs, creant una placenta sòlida, millorant la resistència.
Aliments rics en vitamines i minerals: Algunes verdures i fruites verdes que les dones embarassades no haurien d'ignorar són els espinacs, els espinacs, la coliflor, la col, els cítrics, l'aranja, la poma, el raïm...
Quantitat a complementar: les mares necessiten augmentar verdures, patates, tubercles, fruites fresques amb una quantitat mínima de 300 g al dia.
2. Afegiu aliments amb midó (hidrats de carboni) per proporcionar energia a la mare i al nadó
Encara que se sap que els hidrats de carboni afecten la teva cintura, els hidrats de carboni proporcionen energia per a les activitats diàries. Sobretot durant els 3 primers mesos d'embaràs, el cos de la mare no estarà acostumat a tenir un nadó i necessita molta energia per adaptar-se i nodrir el nadó per desenvolupar-se. Per tant, els hidrats de carboni són un component important d'una dieta saludable per a l'embaràs.
Aliments amb midó: incloent patates, arròs, pasta, pa, cereals integrals són molt beneficiosos per a la teva salut.
Quantitat de suplement: per a la majoria de les dones embarassades, la quantitat d'hidrats de carboni hauria de representar el 40-50% de les calories diàries de la dieta. Particularment per a les dones embarassades amb diabetis gestacional, cal seguir estrictament les recomanacions del metge sobre la ingesta d'hidrats de carboni.
Vegeu també: 12 aliments rics en carbohidrats especialment saludables!
3. Els aliments que contenen proteïnes (proteïnes) ajuden a les mares a mantenir-se sanes en les primeres etapes de l'embaràs
La proteïna, també coneguda com a proteïna, té un paper en la reconstrucció i la substitució de nous teixits del cos, el transport d'oxigen a la sang i la creació d'anticossos per al sistema immunitari, ajudant a les dones embarassades a tenir un embaràs saludable.
Els aliments sans proteïnes d'origen animal inclouen peix, carn magra i pollastre, així com ous. També hi ha bones proteïnes vegetals com ara:
La quinoa és una font rica de proteïnes i fibra, que conté aminoàcids essencials.
Tofu i productes de soja.
Llegums, llavors i mantegues de fruits secs.
Quantitat a suplementar: per cada kg de pes, les dones embarassades han d'afegir almenys 1 g de proteïna. Tanmateix, el pes no és l'únic factor. Segons els experts, la quantitat de proteïnes que necessiten les dones embarassades dependrà de la quantitat de calories consumides cada dia. De mitjana, entre un 10 i un 35% de les calories que el cos necessita prové de fonts de proteïnes. Així, si el requeriment energètic diari de la mare és d'unes 2.200 calories, el requeriment de proteïnes estarà en el rang de 55-192 g de proteïna.
4. Afegiu aliments rics en àcid fòlic per ajudar a prevenir defectes de naixement en els nens
L'àcid fòlic, també conegut com a vitamina B9, és un nutrient important que ajuda al cos a produir i mantenir noves cèl·lules i ajuda a prevenir canvis en l'ADN que poden provocar càncer. L'àcid fòlic és un dels micronutrients importants per al desenvolupament integral del fetus i sobretot en els primers 3 mesos del fetus, perquè ajuda a reduir el risc de defectes del tub neural dels nens, espina bífida. La deficiència d'àcid fòlic pot causar fàcilment defectes del tub neural en els nens, provocant anencefàlia, hèrnia del cervell - meninges, paladar hendido, i augmenta el risc de malformacions al cor, les extremitats, el tracte urinari, el llavi leporí, el paladar hendido, etc.
Aliments rics en àcid fòlic: les dones embarassades poden complementar-se a través d'aliments com fetge, aus, cereals, verdures verdes (com més fosc sigui el verd, millor com amarant, rave, bròquil...), mongetes, mongetes d'Holanda, soja, pastanagues. , tomàquets, plàtans, taronges, llimones, aranja... són aliments rics en àcid fòlic. A més, les dones embarassades poden utilitzar comprimits d'àcid fòlic segons el prescriu el metge, depenent de la condició.
Quantitat a suplementar: actualment, l'Organització Mundial de la Salut recomana que totes les dones en edat fèrtil prenguin 400 mcg d'àcid fòlic diaris per reduir el risc de defectes del tub neural en els nadons. Normalment, les dones embarassades necessitaran uns 400-600 mcg d'àcid fòlic al dia.
Veure més: 7 aliments rics en àcid fòlic que són bons per a les dones embarassades
5. Els aliments rics en ferro ajuden a enfortir el sistema immunitari dels nens
El ferro constitueix la major part de l'hemoglobina (hemoglobina). L'hemoglobina és un pigment encarregat de transportar l'oxigen i les proteïnes complexes dels glòbuls vermells a tot el cos i al fetus, donant suport al desenvolupament del cervell fetal. A més, el ferro també participa en la formació d'enzims del sistema immunitari, ajudant a enfortir el sistema immunitari de l'organisme.
Durant l'embaràs, la quantitat de sang al cos de la mare augmenta gairebé un 50% en comparació amb el normal. És per això que necessiteu més ferro per produir més hemoglobina per aquesta sang addicional.
La deficiència de ferro no només fa que les dones embarassades estiguin sempre en un estat de fatiga, irritabilitat, depressió durant l'embaràs... sinó que també provoca part prematur, baix pes al néixer, mortinat...
Aliments rics en ferro: inclouen carns com carn de vedella, aus de corral, salmó, tonyina, ostres (recomanat) i varietats de col, espinacs, amarant, pans i cereals integrals, llegums: mongetes de lima, soja, mongetes, mongetes i pèsols secs. …
El fetge és ric en ferro, però els metges i la majoria de nutricionistes recomanen que les dones embarassades eviten el fetge. El fetge és ric en vitamina A, que pot fer mal al nadó durant l'embaràs.
Quantitat a suplementar: tal com es recomana, amb un embaràs normal, les dones embarassades han de prestar atenció a suplementar uns 30 mg de ferro al dia.
6. Els aliments rics en calci ajuden els ossos de la mare i del nadó a mantenir-se forts
És molt important incloure calci a la dieta durant l'embaràs, ja que ajuda a enfortir els ossos i les articulacions de la mare i el nadó. No només això, el calci també ajuda a formar ossos, desenvolupar dents, músculs i nervis.
Si no hi ha prou calci durant aquest període, les dones embarassades poden sentir fatiga, dolors musculars, rampes... més greu és l'aparició de convulsions, hipocalcèmia. Un fetus sense calci estarà desnodrit des de l'úter, provocant malformacions òssies, raquitisme congènit, baixa estatura, etc.
Aliments rics en calci : el calci es troba en els mariscs com els crancs, les gambes, la llet i els productes lactis o de fonts vegetals com el sèsam, les pastanagues, les verdures, les mongetes, els brots de soja...
Quantitat a suplementar: Normalment, durant els 3 primers mesos d'embaràs, el requeriment de calci per al cos de la dona embarassada és de 800 - 1.000 mg i augmenta gradualment en els trimestres següents. Concretament, el segon trimestre necessita 1.000 mg de calci i els últims 3 mesos fins a la lactància materna, la quantitat de calci necessària per al cos és de fins a 1.200 mg - 1.500 mg de calci/dia.
Què no han de menjar les dones embarassades durant els primers 3 mesos d'embaràs?
Si consumeixes massa cafeïna durant l'embaràs, tindràs un menor risc d'augment de pes, efectes posteriors per a la salut i un major risc d'avortament involuntari.
Molts aliments i begudes contenen cafeïna, com ara cafè, te, alguns refrescs, begudes energètiques i xocolata. Alguns medicaments contra el refredat i la grip també contenen cafeïna. Heu de consultar al vostre metge o farmacèutic abans de prendre aquest medicament.
Segons els metges, no cal tallar el cafè completament, però no hauria de superar els 200 mg al dia. Una tassa estàndard de cafè instantani conté 100 mg de cafeïna.
Veure més: Consells i trucs per saber sobre les dones embarassades que prenen cafè
Notes sobre nutrició per a dones embarassades durant els 3 primers mesos d'embaràs
La teva ingesta de calories augmentarà durant l'embaràs, però això no vol dir que mengis per a dos. En poques paraules, la quantitat de calories que consumeix el cos augmenta en diversos centenars de calories al dia i això és normal per a la majoria de les dones embarassades.
En particular, els primers 3 mesos són un període important que crea una premissa per al desenvolupament del fetus en els propers 6 mesos. Per tant, es pot considerar que els primers 3 mesos són el moment més perillós per a l'embaràs. En aquest moment, el nadó no ha establert completament un niu sòlid i el cos de la mare encara no s'ha adaptat a la presència del nadó.
Els 3 primers mesos d'embaràs és també el moment en què el fetus comença a formar òrgans importants com la medul·la espinal, el cervell, el cor, els pulmons, el fetge, etc., per la qual cosa el paper de la nutrició durant aquest període és molt important. Aquesta font de nutrients serà presa de la mare i transportada per la sang, per nodrir el fetus en desenvolupament dia a dia.
Per tant, les dones embarassades han de prestar especial atenció a la nutrició, controlar el pes, prendre ferro, àcid fòlic i suplements multimicronutrients tal com recomanen els nutricionistes. El cos de la dona absorbeix el ferro de manera més eficient i el flux sanguini augmenta durant l'embaràs, per la qual cosa has de consumir més ferro per assegurar-te que tant tu com el teu bebè rebeu suficient oxigen.
Una alimentació adequada per a les mares embarassades ajudarà al nadó a desenvolupar-se bé, per contra, una alimentació deficient i inadequada pot provocar greus efectes per al nadó com ara defectes, defectes de naixement , naixement , fins i tot mortinat , avortament involuntari ...
Nota: és possible que les dones embarassades no necessitin afegir molta energia durant els 3 primers mesos d'embaràs, només aportant 200-300 calories addicionals al dia i afegir 1-2,5 kg és bo per a la salut de tota la família i la mare, perquè El fetus encara és massa petit en aquest moment, de manera que la mare embarassada no necessita augmentar de pes.
Veure més: Què no han de menjar les dones embarassades durant els primers 3 mesos per evitar defectes de naixement?
Un règim de menú per a les dones embarassades durant els primers 3 mesos d'embaràs és indispensable en el manual de la mare de qualsevol dona. A més de llibres, diaris i materials de referència sobre nutrició de l'embaràs, les dones embarassades poden consultar completament els obstetres i nutricionistes per tenir un embaràs saludable.