Coses a tenir en compte quan les dones embarassades mengen tomàquets

A més del descans i l'exercici, les dones embarassades també han de prestar especial atenció a la nutrició durant l'embaràs. Si la mare necessita un aliment que ajudi a promoure la salut del fetus, menjar tomàquets es considera una bona opció per a les dones embarassades.

És un fet que cada mare embarassada vol triar els aliments rics en vitamines i nutrients, però està confusa sobre quin tipus és segur per a la seva salut i la del fetus. El següent article ajudarà a les mares a sentir-se més segures a l'hora d'escollir els tomàquets, un aliment de primera per promoure la salut de la mare i el nadó durant l'embaràs.

Les dones embarassades mengen tomàquets com és la manera correcta?

Hi ha moltes maneres de gaudir del tomàquet en funció de les preferències i gustos de cada persona. Algunes persones els agrada utilitzar els tomàquets com a ingredients per a les amanides, d'altres troben alegria cuinant i gaudeixen preparant tomàquets segons les seves receptes preferides.

L'abundant quantitat de vitamina C d'aquesta verdura ajuda a absorbir millor el ferro que necessiten les dones embarassades. Si el vostre metge us ha aconsellat prendre un suplement de ferro, consumir tomàquets durant aquest temps ajudarà a una millor absorció del ferro. ( 1 )

Al mateix temps, per la seva naturalesa àcida, els tomàquets sovint es transformen en salses, sopes o sucs. Els tomàquets són rics en vitamina C, per la qual cosa les dones embarassades no els haurien de menjar amb cogombres perquè l'enzim dins del cogombre descompondrà el contingut de vitamines de la fruita.

Els beneficis dels tomàquets no s'aturen aquí. Les coses que els tomàquets aporten a les dones embarassades et sorprendran.

Beneficis per a la salut de menjar tomàquet durant l'embaràs

Els tomàquets són deliciosos i ofereixen tones de beneficis per a la salut que són importants per a les dones embarassades. Si s'utilitza en quantitats raonables, els beneficis que aporta aquesta fruita es poden esmentar com:

1. Proporcioneu una nutrició essencial:

Un tomàquet mitjà proporciona gairebé el 40% de la ingesta diària recomanada (RDA) de vitamina C i el 20% de la DDR de vitamina A. També està ple de vitamina K, potassi, ferro i calci, tots els quals són importants per a un creixement saludable. desenvolupament fetal saludable. ( 2 )

2. Augmentar el nivell d'energia:

És comú durant l'embaràs que et sentis cansat i letàrgic durant l'embaràs. Les riques calories dels tomàquets aporten prou energia i redueixen la letargia, fent que la mare estigui més còmoda i feliç.

3. Suport digestiu:

Els tomàquets contenen molta fibra, que ajuda a una digestió saludable. La fibra ajuda a promoure el moviment peristàltic dels músculs digestius llisos i estimula els sucs digestius. Ajuda a tractar el restrenyiment de les dones embarassades , la diarrea i també a prevenir malalties com el càncer colorectal. ( 3 )

4. Reduir el risc de preeclampsia:

  Les dones embarassades que mengen tomàquets regularment poden reduir el risc d'hipertensió, així com la preeclampsia , complicacions habituals durant l'embaràs. El contingut de potassi dels tomàquets millora el flux sanguini i redueix l'estrès al cor, tractant així la pressió arterial alta. ( 4 )

5. Gran font d'antioxidants:

Els tomàquets contenen grans quantitats de licopè, un antioxidant que pot combatre els radicals lliures que causen càncer. És especialment útil en la lluita contra el càncer de coll uterí, càncer de pròstata, càncer d'estómac, càncer de recte, càncer d'orofaringe i esòfag. ( 5 )

6. Baixa el colesterol i protegeix el cor:

El licopè present als tomàquets ajuda a prevenir l'oxidació dels lípids sèrics per protegir el cor. Hi ha una gran importància en la reducció de la concentració de colesterol LDL i triglicèrids a la sang. ( 6 )

7. Prevenció de defectes de naixement:

El contingut d'àcid fòlic dels tomàquets pot reduir el risc de defectes de naixement del cervell i la medul·la espinal en els nadons. L'àcid fòlic també redueix les possibilitats de patir malalties del cor i càncer. ( 7 )

8. Gestió de la diabetis gestacional:

La diabetis gestacional és una condició comuna que augmenta el risc de desenvolupar diabetis tipus II més tard a la vida (8). Les dones embarassades que mengen tomàquets amb regularitat reduiran l'estrès oxidatiu de la diabetis. ( 9 )

9. Vitamina C abundant:

L'alt contingut de vitamina C dels tomàquets ajuda a la formació de la pell, les dents, els ossos i les genives sanes del nadó. També protegeix la pell de l'eritema induït pels UV (envermelliment de la pell causat per l'augment del flux sanguini). L'aplicació pràctica és la del suc de tomàquet, que conté vitamina E, que també té un molt bon efecte contra les cremades solars. ( 10 ).

10. Prevenir les infeccions del tracte urinari:

Els tomàquets contenen un excés d'aigua i, per tant, actuen com a diürètics. El consum de tomàquets pot estimular la micció i reduir el risc d'infeccions del tracte urinari i problemes de bufeta (11).

11. Remeis per als càlculs biliars:

Beure tomàquets regularment durant l'embaràs prevé afeccions de la vesícula biliar com els càlculs biliars ( 12 ).

Valor nutricional dels tomàquets

El valor nutricional dels tomàquets vermells, madurs o crus per porció de 100 g és el següent (13):

QUALITAT NUTRICIONAL

Calories 18 kcal

Hidrats de carboni 3,89 g

Proteïna 0,88 g

Fibra 1,2 g

Greix 0,2 g

VITAMINA 

Àcid fòlic 15 mcg

Piridoxina 0,08 mg

Niacina 0,594 mg

Riboflavina 0,19 mg

Tiamina 0,037 mg

Vitamina A833IU

Vitamina C 13,7 mg

ELECTRÒLIT 

Potassi 237 mg

Sodi 5 mg

MINERAL 

Calci 10 mg

Ferro 0,27 mg

Magnesi 11 mg

Zinc 0,17 mg

Fòsfor 24 mg

Pot fer mal menjar tomàquets durant l'embaràs?

Igual que altres aliments, menjar massa tomàquet no és gens bo. Menjar tomàquet amb moderació ajuda a tenir una alimentació harmònica i una bona salut. Menjar tomàquets en excés pot tenir les següents conseqüències:

L'acidesa causada pels tomàquets contenen molt àcid;

Indigestió que causa dolor abdominal i inflor; ( 15 )

Segons alguns estudis, menjar molts tomàquets durant l'embaràs té un lleuger risc de provocar daltonisme tant a la mare com al fetus.

Els tomàquets són un gran aliment per a les dones embarassades. No obstant això, a més dels excel·lents beneficis, també s'ha de menjar correctament els tomàquets per evitar els efectes nocius que provoquen.