Ябълковият оцет е една от познатите подправки във виетнамската кухня. Въпреки това, за някои хора, които все още не разбират напълно какво е ябълков оцет? Прочетете следната статия, за да получите отговор:
Какво е ябълковият оцет е въпросът на много домакини, когато се позовават на рецепти, в които се споменава тази подправка. Нека научим за ябълковия оцет с aFamilyToday Blog , неговите употреби, къде да купим и вкусни ястия в присъствието на ябълков оцет !
Какво представлява ябълковият оцет?
От древни времена нашите предци са знаели как да използват естествени съставки за семейната кухня като сол, захар, рибен сос... Горните подправки съдържат голямо количество аминокиселини, повечето от които са аминокиселини.Аминокиселините не могат да бъдат синтезирани от човешкото тяло.
Благодарение на това се повишава чувствителността на езика, устата също се стимулира и храносмилателната система се поддържа по-добре. В резултат на това носи големи ползи за здравето и красотата.
Ябълковият оцет е подправка, която се е родила късно, но е доста популярна днес поради чудесните си приложения за здравето и подобряването на красотата на жените. Ябълковият оцет се извлича от ферментирал ябълков сок. Готовият продукт се третира с много биологични активности като галова киселина, оцетна киселина, епикатехин или кафеена киселина... Действието на ябълковия оцет е антибактериално, антиоксидантно и се смята за "панацея".
Ябълковият оцет е позната подправка в семейната кухня
Цена на ябълков оцет? Къде да купя ябълков оцет?
В момента цената на ябълковия оцет зависи много от вместимостта на бутилката. Цените варират от 20 000 до 200 000 VND. Можете да намерите ябълков оцет на много места като хранителни магазини, супермаркети или сайтове за електронна търговия. Въпреки това, намерете реномирани и качествени заведения за закупуване на стоки, за да сте сигурни, че купувате истински качествени продукти, за да избегнете закупуването на фалшиви и нехигиенични смеси.
Инструкции за домашен ябълков оцет
В допълнение към закупуването на ябълков оцет от супермаркета, можете също да направите свой собствен ябълков оцет у дома. Начинът за приготвяне на оцет е доста прост и бърз. Първото нещо, което трябва да приготвите е ябълка с крем, банан и топла вода около 50 градуса.
Количеството на съставките е повече или по-малко в зависимост от желаните нужди. Тъй като това е домашен ябълков оцет без консерванти, трябва да направите достатъчно количество, за да избегнете дългосрочни ефекти.
След като подготвите съставките, измийте добре ябълките, нарежете ги на две и ги накиснете в разреден разтвор на солена вода за около 30 минути. Продължете да измиете ябълките, отцедете ги и след това поставете ябълките и бананите в стъклен буркан на свой ред. Следващата стъпка е да напълните буркана с топла вода, за да не се дехидратират плодове.
След това вземете мека кърпа или специална попивателна хартия с масло, поставете я върху капака на буркана с оцет и го покрийте. Поставете буркана на тихо и хладно място, ограничете движението след около 30 дни, вие и вашето семейство ще имате вкусен ябълков оцет за употреба.
Какво е ябълков оцет и как да си направите ябълков оцет у дома се интересува от много домакини
Ползи за здравето от ябълковия оцет
Ябълковият оцет е не само чудесна подправка за готвене, но е и „панацея“ за човешкото здраве. По-конкретно, ябълковият оцет работи:
Антимикробно
Ябълковият оцет унищожава бактериалните патогени, почиства, дезинфекцира, лекува гъбички по ноктите, изгаряния, ушни инфекции или брадавици...
Намалете кръвната захар
Проучванията показват, че когато пациенти с диабет тип 2 използват 2 супени лъжици ябълков оцет с чаша вода преди хранене или преди лягане, има много добър ефект. По-конкретно, ще намали кръвната захар с 6%, добра подкрепа за процеса на лечение.
По-нисък холестерол
В проучвания, публикувани наскоро в British Journal of Clinical Nutrition, беше установено, че приемането на само 2 супени лъжици ябълков оцет сутрин може да понижи нивата на холестерола в кръвта. Това е така, защото ябълковият оцет произвежда ензими в жлъчката и черния дроб. Черният дроб и жлъчката са двете места, които могат да произвеждат или премахват холестерола.
В допълнение, изследванията също показват, че хората, които използват ябълков оцет ежедневно, често имат намален риск от сърдечно-съдови заболявания .
Увеличете метаболизма, отслабнете
Проучвания, проведени при хора със затлъстяване, показват, че само с консумация на 15 ml оцет (еквивалентно на 1 супена лъжица) дневно след 12 седмици ще загубите около 1,2 kg мазнини по корема и талията ви ще бъде по-малка.
Това е така, защото ябълковият оцет съдържа оцетна киселина. Те имат способността да подобряват метаболизма в тялото на пациенти със затлъстяване, като по този начин подпомагат ефективната загуба на тегло. Освен че можете да използвате директно ябълковия оцет, можете да го смесвате със салати или определени напитки и ястия в ежедневната си диета.
Лечение на рак
Въпреки че в момента няма официално медицинско заключение, има много изследвания, които показват, че ябълковият оцет има способността да убива раковите клетки, както и да намалява туморите.
Лекувайте запека
Чаша топла вода, комбинирана с малко ябълков оцет, пийте около 3 пъти на ден, ще ви помогне ефективно да преодолеете запека. В допълнение, ябълковият оцет също има способността да лекува спазми, настинки, кашлица, артрит, болки в стомаха.... ефективно.
Ябълковият оцет има антибактериално действие, засилва метаболизма и отслабването
Рецепти, които съчетават ябълков оцет
Салата с ябълков оцет
Салата в комбинация с ябълков оцет има характерен мек кисел вкус и е изключително привлекателна за вкусовите рецептори. Начинът да направите това ястие също е изключително прост, но ви дава изключително привлекателно ястие, макар и пестеливо, но пълно с хранителни вещества.
Студена юфка с ябълков оцет
Студената юфка с нови вкусове от дъвчащи юфка е обичана от много хора. В комбинация с богатия хладен телешки бульон и сладостта на крушите, примесени с неповторимия аромат на ябълков оцет, ястието е изключително вкусно.
Кенто торта за отслабване
Тази торта е идеален избор за хранене на тези, които отслабват. С приятен вкус и хрупкава коричка от бадеми, комбинирани с ябълков оцет, има ефект на ограничаване на количеството протеини и мазнини, натоварени в тялото. Оттам нататък може да подпомогне процеса на отслабване бързо, безопасно и ефективно.
Както всички знаем, ябълковият оцет е много полезен за здравето, особено за подобряване на храносмилателната система. И така, кои храни могат да се комбинират с ябълков оцет за най-добър ефект? Ето някои ястия, които имат страхотен вкус, когато се комбинират с ябълков оцет.
По-горе е отговорът на въпроса какво е ябълков оцет? Това е изключително добра храна, която не само стимулира вкусовите рецептори, но има и много страхотни ползи за здравето. Редовно добавяйте ябълков оцет към менюто на вашето семейство!
Със спанак какво ястие трябва да се приготви, за да е хем вкусно, хем да осигури достатъчно хранителни вещества? Така че нека научим как да готвим сладки картофи на прах за вашето бебе, за да ядете вкусна, проста храна за отбиване тук, за да помогнете на вашето бебе да порасне бързо!
Отбиването е много важен етап за вашето бебе. Ако все още се чудите кои храни да избягвате за вашето бебе, следващата статия е за вас!
Яденето на флан е въпрос, който интересува много хора, особено тези, които са на план за отслабване, но жадуват за това любимо ястие, всъщност фланът носи много ползи за здравето, ако знаем как да ядем умерено.
Ябълковият оцет е широко използван и популярен днес, но не всеки знае какво прави пиенето на ябълков оцет. Всъщност този оцет е много по-полезен, отколкото предполагате.
Едни от основните добавки за организма под формата на препарати са мултивитамините и рибеното масло. Много хора се чудят дали е добре да приемат мултивитамини с рибено масло? Отговорът е в статията по-долу.
През последните години ястието от лепкав оризово кисело мляко става все по-популярно, печелейки любовта на голям брой млади хора и дори възрастни хора. И така, знаете ли колко калории има в 1 буркан лепкаво оризово кисело мляко?
Въпреки че има много прекрасни ефекти за красота и здраве. Въпреки това, вредните ефекти на меда също са много тревожни, когато се използва по неправилен начин.
Водата от птиче гнездо е питателна храна, която помага на хората да подобрят здравето си и да повишат устойчивостта. Въпреки това, как да пиете вода от птиче гнездо правилно, не всеки знае!
Следните 8 храни, понижаващи кръвната захар, ще ви осигурят много вещества и витамини, за да предотвратите усложненията на диабета и да предотвратите абсорбирането на захарта в кръвта.
Витамините и минералите играят изключително важна роля за здравето и благосъстоянието на всеки човек. Следващата статия ще посочи основните видове важни витамини и минерали
