Какво трябва да ям преди кръводаряване?

За да се гарантира качеството на източника на кръв и безопасността на кръводарителите, храненето преди кръводаряване е много важно. И така, какво трябва да ядете преди кръводаряване? Какво трябва да ям след кръводаряване?

Кръводаряването поставя високи изисквания към качеството на дарената кръв и здравето на кръводарителя. За да имате качествен кръвоизточник преди кръводаряване и да осигурите здраве след кръводаряване, храненето е много важно. Ако не знаете какво да ядете преди кръводаряване? Какво трябва да ям след кръводаряване? Моля, присъединете се към блога aFamilyToday, за да разберете!

Какво е кръводаряване?

Кръводаряването е дейност за попълване на кръвни резерви за кръвни банки и болници. Този източник на кръв се използва за възстановяване на разходите на пациенти с тежка анемия, злополуки, операции или спешни нужди. 

Съставът на кръвта включва червени кръвни клетки, бели кръвни клетки, тромбоцити и плазма (55%). Кръводаряването е основно даряване на червени кръвни клетки. Червените кръвни клетки имат продължителност на живот от 90 дни от раждането до тяхното унищожаване в далака. Те се произвеждат в костния мозък и когато се разрушат, се заменят с нови червени кръвни клетки. Следователно при кръводаряване самият донор няма да бъде засегнат от гледна точка на здравето, но за реципиента това е безценен източник на живот. 

Кръводаряването за спасяване на животи е хуманен акт, който всеки трябва да направи

Кръвта може да бъде взета директно от тялото на донора и влята в тялото на реципиента. При кръводарителските дейности обаче кръвта ще се съхранява в кръвни банки на болници. Кръводаряването е обществена дейност, богата на хуманност и всеки се насърчава да участва. Изискванията към качеството на дарената кръв и безопасността на кръводаряването обаче са много високи. Ето защо трябва да обърнем внимание какво трябва да ядем преди кръводаряване?

Какво трябва да ям преди кръводаряване?

Богати на желязо храни

Желязото е един от най-важните компоненти за производството на червени кръвни клетки. Яжте храни, богати на желязо – тонизиращите кръвта храни преди кръводаряване помагат на тялото да увеличи запасите от желязо. Това помага на тялото бързо да компенсира загубата на желязо след кръводаряване. И също така помага за предотвратяване на желязодефицитна анемия. Богатите на желязо храни включват: 

• Червени меса: телешко, свинско, агнешко, козе месо.
• Домашни птици: Пиле, патица, гъски.
• Видове риба тон, скумрия, сардини.
• Животински черен дроб.
• Черупчести мекотели: Миди, стриди, миди…
• Тъмнозелени зеленчуци: карфиол, воден спанак, бок чой, зеле, спанак...

Желязото е важен минерал в образуването на кръв

Храни, богати на витамин С

Витамин С подобрява способността на организма да абсорбира желязото. Преди да дарите кръв, освен да увеличите употребата на храни, богати на желязо, трябва активно да добавяте  храни , богати на витамин С. Този витамин е най-изобилен в плодове като: гуава, портокал, грейпфрут, киви, ананас, ягода, диня... Чушките, броколите, доматите, червеното зеле, сладките картофи... също са. Зеленчуците и плодовете са богати на витамин ° С. 

Храни, богати на витамин В

Не знаейки какво да ядете преди кръводаряване, трябва да обърнете внимание на хранителната група, която осигурява витамини от група В като B6, B9, B12. Всички те са витамини, участващи в производството на червени кръвни клетки и имат ефект на предотвратяване на желязодефицитна анемия. Храни, богати на витамини от група В, като: 

• Меса, морска риба, сладководна риба и соленоводна риба.
• Миди: Миди, стриди, миди, охлюви…
• Зеленчуци: Броколи, чушки, грах, банани, питателни семена, тъмнозелени листни зеленчуци...

Витамините B и C играят важна роля в усвояването на желязото, регенерацията на червените кръвни клетки и предотвратяването на анемия

Добавете още вода

В количеството дарена кръв водата съставлява 50% от обема. Предишните кръводарители трябва да пият много течности, за да избегнат дехидратация по време на процеса на кръводаряване. Дехидратацията при кръводаряване може лесно да доведе до замайване и ниско кръвно налягане. Преди да дарите кръв, трябва да изпиете 2 чаши филтрирана вода. 

Преди кръводаряването трябва да се яде храна, тонизираща кръвта

От горепосочените храни можем да ги преработим в храни, тонизиращи кръвта, на които да се насладим, преди да дарим кръв. Тези ястия, освен че повишават качеството на източника на кръв, също така помагат на тялото да се възстанови бързо и насърчават регенерацията на източниците на кръв след даряване. 

Супа от женшен от ябълки и свински дроб

Начин на приготвяне: 100 г свински черен дроб, 15 г женшен, 20 стръка хинап. 

обработка:

• Измийте хинапа и изо женшена, след което накиснете в топла вода за 20 минути.
• Пригответе чист свински черен дроб, нарязан на хапки.
• Оставете да къкри на слаб огън за половин час и след това отцедете лековития сок.
• Добавете вода, за да заври втората вода и след това отцедете лековития сок.
• Смесете 2 пъти лечебна вода в глинен съд за варене на свински дроб.
• Подправете на вкус и използвайте в рамките на деня.

Тонизиращите кръвта храни са много полезни за здравето преди и след кръводаряване

Супа от свинска кръв

Ако се чудите какво да ядете преди кръводаряване, не се колебайте да опитате супа от свинска кръв!

Начин на приготвяне: 0,5 кг свинска кръв, лук, джинджифил.

обработка:

• Измийте свинската кръв, нарежете я на хапки.
• Запържете изсушения лук, добавете нарязаната свинска кръв и запържете.
• Подправете на вкус, добавете вряла вода до готовност и се насладете.

Каша с фъстъчена червена ябълка

Начин на приготвяне: 15 червени ябълки, 50 г фъстъци с копринена кора, 100 г ориз.

правя: 

• Измийте всички съставки, сложете в тенджера с вода и оставете да къкри.
• Когато кашата е сварена, подправете на вкус и се насладете.

Какво не трябва да се яде преди кръводаряване?

Освен да научим какво да ядем преди кръводаряване, трябва да знаем и какви храни да избягваме. Това е: 

• Алкохол: Не пийте алкохол 24 часа преди кръводаряване. 
• Нездравословни пържени, пържени храни с високо съдържание на мазнини: Мазните храни могат да повлияят на резултатите от кръвните изследвания. 
• Храни, които намаляват способността на организма да абсорбира желязо като чай, кафе, богати на калций храни (мляко, сирене, кисело мляко).
• Не приемайте аспирин 48 часа преди кръводаряване.

Кръводаряването за спасяване на живот е благороден жест, който всеки трябва да направи. И така, какво трябва да ядете преди кръводаряване ? В допълнение към използването на храни, които спомагат за повишаване на качеството на дарената кръв и осигуряват здраве при кръводаряване, вие също трябва да научите какво да ядете след кръводаряване, за да подобрите регенерацията на кръвта и да предотвратите анемия !