Отбиване в японски стил и основни принципи за разбиране

Отбиването в японски стил е метод, който се предава от много майки днес. И така, каква е истината за тях, нека разберем повече чрез статията по-долу!

Япония е страна, известна със своите съвременни образователни методи, които много други страни изучават и се интересуват от тях. Включително много известното отбиване в японски стил .

Какво е отбиване в японски стил?

Японското отбиване може да се разбира като метод за хранене на бебета с произход от Япония. С основна цел е стимулиране на апетита на бебето, подобряване на храносмилателната система и намиране на удоволствие от храненето. Основният принцип на този метод е да насърчи майката да научи бебето да се храни самостоятелно, както и да яде на поискване.

Японското отбиване обикновено се разделя на 4 етапа според възрастта на бебето: 5-6 месеца; 7 - 8 месеца; 9 - 11 месеца и 12 - 18 месеца.

Отбиването в японски стил помага на децата да формират хранителни навици рано 

Целта на японския метод за отбиване 

Основната цел на този метод на отбиване е да насърчи нормалното развитие на хранителните навици на децата и да ограничи затлъстяването. Причината е, че менюто често е много фокусирано върху ястия, приготвени от зеленчуци, осигурявайки хармония между протеинови, витаминни и нишестени компоненти, така че да може едновременно да контролира теглото и да бъде пълноценно. В допълнение, насърчаването на пресни храни, ненасърчаването на употребата на много захар и мляко може да ограничи затлъстяването. 

Чрез отбиването японците също си поставят за цел да образоват децата за хранене от най-ранна възраст. Бебетата, които се хранят по този начин, ще знаят как да дъвчат, а не да сучат, ще бъдат по-активни в храненето, ще знаят как да искат, да отказват и да дават потвърждение за своите нужди. 

Освен това трябва да се отбележи, че всъщност до 9-месечна възраст бебетата наистина се нуждаят от други хранителни вещества освен млякото. Следователно, методът на отбиване в японски стил постепенно ще помогне на вашето бебе да свикне с храната и да практикува хранителни навици. Ограничаване на храносмилателните разстройства при твърде бързо излагане на храни, различни от кърмата. Постепенно формирайки добри хранителни навици, вашето бебе ще възприема храненето като необходимост в живота. Оттам нататък храненето ще бъде по-лесно както за майката, така и за бебето.

Целта на японското отбиване е да помогне на децата да развият хранителни навици 

Изключителните предимства на метода на отбиване в японски стил

Първото предимство, че този метод идва от обработката на храната, не използва мелница, а вместо това е хаван и сито за филтриране и изглаждане на храната. Оттам бебето може лесно да преглъща и усеща пълния вкус и свойства на храната. 

В същото време майката лесно настройва течността, твърдостта или грубостта на съда, за да отговаря на всеки етап от развитието на бебето. По-конкретно, преходът от течно към твърдо, от гладко към грубо, от по-малко към повече... помага на децата постепенно да усвоят уменията за дъвчене и преглъщане.

Стимулиране на вкуса: Фактът, че храните всяка храна отделно, помага на вашето бебе да разпознае вкуса на всяка храна.

Ограничаване на наднорменото тегло и затлъстяването : Обръщането на внимание на храната, както и на нуждата на детето да яде, ще помогне да се ограничи ситуацията на насилствено хранене, което причинява затлъстяване при малки деца. 

Ограничения на японското отбиване

Отбиването в японски стил, освен предимствата, този метод има и някои ограничения:

• Приготвянето на ястия според менюто за отбиване в японски стил през първите 6 месеца е доста сложно и отнема много време. 
• Храната трябва да се съхранява в хладилник: артикулите от менюто често са много малко, така че е естествено да имате остатъчна храна и да трябва да я съхранявате. Това обаче може да влоши свежестта и вкуса на храната.
• Позволяването на децата сами да избират храната си може да доведе до придирчивост в храненето. По този начин се намалява разнообразието от групи хранителни вещества в храната.

Едно от ограниченията на японското отбиване е, че може да накара децата да станат придирчиви към яденето 

Основни принципи при прилагане на отбиване по японски начин

Когато използвате японския метод за ядене на чипс, трябва да обърнете внимание на следните основни принципи:

• Използвайте ориз, хляб... за да можете да ги преработите в различни видове каша, за да отговарят на всеки етап.
• Обогатете менюто за отбиване на вашето бебе с разнообразни храни, особено различни зеленчуци и плодове.
• Създайте забавна среда, докато се храните.
• Научете бебето си постепенно да се храни самостоятелно, помогнете му да поеме инициативата в храненето и по този начин да формира здравословни навици при хранене.
• Не оказвайте прекалено голям натиск върху целевото тегло на бебето. Оттам нататък е по-удобно в храненето, а не насилствено. 
• Дайте на бебето лека храна. Увеличете количеството храна от по-малко към повече, от течна към твърда. От една група храни до различни групи храни. Балансирайте количеството мляко и храна, използвани за бебето.
• Обърнете повече внимание на употребата на храни с естествен произход като зеленчуци, плодове, риба, месо...
• Не смилайте храната, използвайте само хаванче за разбиване и пресяване, за да помогнете за гладкост на бебешката храна (можете да регулирате фиността на храната от време на време).
• В ранните етапи е възможно да се дава храна на бебето отделно. На по-късен етап е препоръчително да се смесват разнообразни храни, за да стане менюто по-разнообразно.

Финност на храната във всеки етап

Най-доброто време да дадете на вашето бебе отбиване в японски стил

На теория бебетата ще започнат да ядат твърди храни от 6-месечна възраст. Всъщност майките трябва да наблюдават изражението на децата си, за да коригират гъвкаво това време. Честите симптоми, когато децата са готови да ядат твърди храни, са следните: Жадене за храна, взискателност, когато виждат възрастни да ядат, знаят как да държат лъжица относително.

Има обаче и много бебета, които показват признаци на ранно захранване, но всъщност не са готови за твърди храни. Затова майките трябва да разбират психологията на децата си, за да разпознаят най-подходящия момент.

Обикновено идеалното време да започнете да въвеждате твърди храни в японски стил е, когато бебето ви е на 6 месеца. По това време храносмилателната система и чревният тракт са започнали да се стабилизират и могат да приемат храна.

Можете да започнете да давате на бебето си твърди храни в японски стил от 6-месечна възраст 

Заключете

По-горе са основните неща за японското отбиване, които трябва да знаете. Този метод носи много изключителни предимства за улесняване на храненето. Така че обърнете внимание на психологията на децата, за да го приложите правилно!