Отговор: Могат ли листата от нони да се консумират сурови? Какви са ползите от яденето на листа от нони?

Имате ли въпроси дали листата на нони могат да се консумират сурови? Много хора вярват, че листата на нони трябва да се използват само когато са обработени или сготвени. Но наистина ли яденето на сурови листа от нони е толкова токсично, колкото си мислим? Нека разберем, за да получим най-точния отговор.

Листата на нони са популярни зелени листа и се използват широко в ориенталската медицина. Много хора вярват, че за да гарантираме безопасността, винаги трябва да обработваме листата на нони преди употреба. Могат ли обаче листата на нони да се консумират сурови, безопасни и полезни ли са за здравето? Нека намерим съответната информация, за да получим най-точния отговор.

Научете за листата от нони

Нони, известен още като мида, е едно от ценните лечебни растения във Виетнам, познато на много хора. Дървото е често срещано на юг, особено във влажни зони, като например до канали, канали, реки и езера. 

Нони е едно от ценните лечебни растения във Виетнам

Нони е дървесно растение, високо от 4 до 8 метра, със срещуположни, овални листа с дължина от 12 до 30 cm и ширина от 5 до 15 cm, с тъмнозелено отгоре и по-светло отдолу. Петурата е дълга около 1-2 см, а придружаващите листа са разположени между 2 срещуположни листа, овални, дълги от 1 до 1,5 см. Листата на нони са част, която често се използва за направата на лекарства, които имат много приложения за здравето.

Какъв е ефектът от листата на нони?

Изследванията върху ефектите на листата от нони показват, че: Според ориенталската медицина листата от нони имат много добри здравни ефекти, включително помагат на потребителите да спят лесно, намаляват температурата, регулират менструацията и увеличават силата и здравите кости. Когато се приемат като отвара, листата от нони също могат да подпомогнат лечението на симптоми като дизентерия , диария, треска. В допълнение, прилагането на натрошени листа от нони върху увредената кожа също може да помогне за бързото заздравяване на раната и да стимулира растежа на млада кожа.

Скорошно проучване на Международния съюз по приложна химия показа, че концентриран екстракт от листа на нони има способността да убива до 89% от бактериите in vitro, особено бактериите, които причиняват туберкулоза. Това свойство дори е еквивалентно на лекарството против туберкулоза Rifampcin, което убива 97%. Това е добра новина за изследванията за разработване на противотуберкулозни лекарства и се надяваме, че ще бъде от полза за много пациенти с туберкулоза в бъдеще.

Листата на нони имат много полезни ефекти за профилактика и лечение на заболявания. За да получите най-добри резултати, пациентите трябва да го използват правилно и както е предписано. Ето някои от основните предимства на листата на нони и как да ги използвате по подходящ начин:

Облекчаване на болката и болките в ставите, укрепване на здравето на сухожилията

Листата на нони се използват в ориенталската медицина за подпомагане на лечението на костни и ставни заболявания, като болки в гърба, ревматоиден артрит и синдром на болка в рамото. Шепа пресни, млади листа могат да се приготвят с отвара или да се консумират сурови, приготвени на супа за облекчаване на болката и отпускане на сухожилията. Важно е да го използвате редовно за най-добри резултати.

Подпомага лечението на дизентерия, диария, треска

Когато се консумират отвара, листата на нони могат да помогнат за облекчаване на симптомите на заболявания като дизентерия, диария и треска. Въпреки това, трябва да се научи повече информация за дозировката и употребата за максимална ефективност.

Листата на нони помагат за елиминирането на бактериите, които причиняват туберкулоза

Листата на нони са традиционно лекарство, използвано за лечение на туберкулоза . В момента противотуберкулозните лекарства от листата на нони се проучват, за да бъдат използвани по-широко. Въпреки това, хората с туберкулоза вече могат да използват листата на нони, като пият вода от листата ежедневно. 

Листата на нони са традиционно лекарство, използвано за лечение на туберкулоза

Използването на листа от нони помага за намаляване на броя на туберкулозните бактерии в тялото, като по този начин помага за стабилизиране на болестта и предотвратяване на животозастрашаващи усложнения.

Листата на нони помагат при лечение на пъпки

Листата на нони са освежаващи и помагат за намаляване на растежа на пъпките . По-специално, бактерицидната способност на листата на нони помага за предотвратяване на причините за акне като топлина в тялото и бактерии, причиняващи акне. 

Листата на нони могат да се използват за почистване и охлаждане на кожата, подпомагат детоксикацията и премахването на вредните вещества, натрупани в тялото, като по този начин намаляват акнето и предотвратяват образуването на белези, оставени от акне. За употреба хората могат да използват стрити листа от нони и да ги нанасят върху склонна към акне кожа, съчетано с пиене на отвара от листа от нони за премахване на топлината и охлаждане на тялото.

Могат ли листата от нони да се консумират сурови?

Ако не обичате да пиете отвара от листата на нони, все пак можете да използвате пресни и млади пъпки от листа на нони, за да ядете като сурови зеленчуци или за приготвяне на супа. Но тъй като големите листа нони имат горчив вкус, те не са подходящи за ядене сурови, трябва да се използват само за готвене. 

С младите листни пъпки на нони те могат да се използват за приготвяне на сурови зеленчуци, но трябва да внимавате, защото могат да бъдат токсични, ако се използват твърде много. Следователно трябва да използвате достатъчно количество и да го обработите правилно, за да осигурите безопасност за здравето.

Храна, която подпомага лечението с листа от нони

Листата на нони са не само ценно лекарство, но и перфектна и питателна съставка за готвене, която се използва често в пържени, варени, задушени, дестилирани, хм ястия на юг. Някои основни ястия от листа от нони могат да бъдат споменати като пържени трюфели с листа от нони и змиорка с листа от нони.

Пържена змия с листа нони

За да приготвите пържени трюфели с листа от нони, първо трябва да приготвите 300 г змийски глави и шепа пресни листа от нони. Червеите трябва да бъдат почистени и след това поставени върху голям камък или дъска за рязане. Използвайте стъклена бутилка, за да търкаляте силно много пъти, за да омекне змията, след което нарежете змията на малки парченца с 2 пръста. 

Листата нони трябва да изберете вида на листната торта и да премахнете дръжката, нарязани на дълги нишки. Трюфелите се слагат в тиган с мазнина и чесън, запържват се, докато се ухаят, добавят се подправки, черен пипер, рибен сос, подправка на прах и малко къри за цвят. Когато змията е сготвена, добавете листа нони, разбъркайте добре и след това изключете котлона. Когато ядете, можете да добавите пържени бисквити със скариди.

Змиорка с листа нони

Змиорката с листа от нони също е популярно ястие, лесно за приготвяне. Трябва да изберете змиорка с размер на палец на крака, да почистите тинята, да отстраните главата, червата и след това да я измиете отново. Използвайте остър нож, за да изрежете леко диагонални линии върху змиорката и след това мариновайте подправките до ниска степен. Листата нони трябва да изберете вида на листата за торта, измийте ги старателно. Разстелете листа от нони под глинения съд, навийте змиорката и я поставете отгоре. 

Змиорка с листа от нони е популярно ястие, което се приготвя лесно

Можете да добавите малко вода от куркума, така че готовото ястие да има красив златист цвят. Пригответе прясна кокосова вода за лицето на змиорката. Отново подправете на вкус. Затворете капака, сложете на котлона да се готви на слаб огън. Когато тенджерата със змиорка заври и се свари, добавете малко кокосово мляко, за да стане по-ароматна.

Въпреки че много хора се чудят дали листата на нони могат да се консумират сурови , според изследвания листата на нони могат да се използват безопасно, когато се консумират сурови. Въпреки това все още има няколко неща, които трябва да имате предвид, като избирането на пресни и чисти листа от нони, измиването им преди употреба и използването само на малко количество в храната. Това гарантира вашата безопасност и ви помага да се насладите на предимствата на суровите листа от нони, като осигуряване на витамини и минерали.