Сокът от захарна тръстика е сладка на вкус напитка, пресована от захарна тръстика, която има едновременно освежаващ ефект и съдържа много хранителни вещества. В действителност обаче тази напитка все още съдържа много захар. Могат ли хората с диабет да пият сок от захарна тръстика? Разберете в статията по-долу!
За хората с диабет трябва внимателно да се обмисли какво да ядат и пият, защото ако се пренебрегне, кръвната захар ще излезе извън контрол. Могат ли хората с диабет да пият сок от захарна тръстика? Ако се чудите за този проблем, моля, вижте статията по-долу!
Могат ли хората с диабет да пият сок от захарна тръстика?
Много хора с диабет смятат, че е необходимо да избягват сладките храни, защото те ще имат лош ефект върху здравето им. Това също е вярно само отчасти. Всъщност хората с диабет често се съветват да ограничат консумацията на захар, но това не означава, че те трябва да бъдат напълно премахнати. Тъй като захарите са форма на въглехидрати, те осигуряват енергия за тялото. И най-важното, за да се контролират симптомите на диабета , освен поддържането на балансирана диета и избора на правилния вид захар, пациентът трябва да го комбинира и с упражнения.
Могат ли хората с диабет да пият сок от захарна тръстика?
Въпреки че сокът от захарна тръстика е напитка с високо съдържание на захар, захарта в сока от захарна тръстика е естествена захар, така че има нисък гликемичен индекс. Следователно хората с диабет все още могат да пият в умерени количества. Не само това, естествената захар, открита в тази напитка, също помага за предотвратяване на повишаването на кръвната захар.
Трябва обаче да пиете само малко количество, защото въпреки че са естествени захари, те все още имат способността да се разграждат до глюкоза. И гликемичният индекс (GI) в сока от захарна тръстика е нисък, но те имат определено влияние върху кръвната захар. Освен това, въпреки че сокът от захарна тръстика съдържа голямо количество фибри, той няма да е толкова добър, колкото добавянето на фибри от храни.
Ползите за здравето от сока от захарна тръстика
Могат ли хората с диабет да пият сок от захарна тръстика? Отговорът тук е ДА. А пиенето на сок от захарна тръстика в правилното количество също носи много добри ползи за здравето.
Сокът от захарна тръстика е популярна натурална напитка в много страни по света. Според традиционната източна медицина сокът от захарна тръстика се използва и за подпомагане на лечението на чернодробни заболявания, бъбречни заболявания и редица други заболявания. Не само това, тази напитка съдържа и високо хранително съдържание. По-конкретно, в 100 ml чист сок от захарна тръстика ще съдържа около 40-60 калории с около 20,17 g въглехидрати, 44 mg натрий, 6,94 g захар и 12 mg калий.
Ползите за здравето от сока от захарна тръстика
Освен това в състава на сока от захарна тръстика има около 63-73% вода, 11-16% фибри, 15% естествена захар и голямо количество органични соли, витамини и минерали . С това съдържание на хранителни вещества сокът от захарна тръстика предлага много ползи за здравето като:
- Антиоксидант: Сокът от захарна тръстика съдържа високи нива на антиоксиданти като флавоноиди, които помагат за укрепване на имунната система. Освен това сокът от захарна тръстика също така осигурява източник на енергия, който помага на хората с диабет да контролират по-добре заболяването. Освен това, тези антиоксиданти помагат за почистване на тялото от свободните радикали и инхибират липидната пероксидация. Това е една от причините за дегенерация на органи.
- Предпазва бъбреците: Това е и органът, който е най-засегнат при използване на лекарства за лечение на диабет. Пиенето на сок от захарна тръстика ще помогне да се увеличи количеството протеин в тялото, като по този начин ще помогне за защита на здравето на бъбреците. В същото време намалява риска от инфекциозни заболявания.
- Предотвратете инфекции и заболявания: Чистият сок от захарна тръстика е богат на калий, което е едно от хранителните вещества, които могат да помогнат за подпомагане на метаболизма и подобряване на функционирането на храносмилателната система. Калият също има антибактериални свойства, които помагат за предпазване на стомаха ви от инфекция.
На какво трябва да обърнат внимание хората с диабет, когато пият сок от захарна тръстика?
Въпреки че хората с диабет все още могат да пият сок от захарна тръстика, за да сте сигурни, има няколко неща, които трябва да имате предвид:
- Пийте веднага след изстискване: В рамките на 15 минути след изстискване сокът от захарна тръстика ще се окисли, така че при изстискване трябва да се използва веднага, за да се осигури хигиена и да получите най-много хранителни вещества.
- Използвайте умерено: Прекаленото пиене може да повиши нивата на кръвната захар и може да доведе до наднормено тегло. Следователно трябва да се консумира само в ограничени количества.
- Предпазни мерки при употреба: За хора с диабет е необходимо да бъдат много внимателни и да се консултират с лекар, ако желаят да го приемат. Хората с диабет тип 2 могат да го приемат умерено, за да знаят колко точно могат да пият, все пак трябва да се консултират с лекар.
На какво трябва да обърнат внимание хората с диабет, когато пият сок от захарна тръстика?
Въпреки че сокът от захарна тръстика съдържа много хранителни вещества, хората с диабет трябва да го пият само в умерени количества. Надяваме се, че споделеното по въпроса дали хората с диабет могат да пият сок от захарна тръстика по-горе ще ви помогне да получите повече полезна информация за себе си!