Колко калории в 1 чаша ориз и хранителните ползи от ориза

Оризът вероятно не е странна храна за виетнамците. Не само това, оризът е и основният хранителен източник в много азиатски и латиноамерикански страни. Но не всеки знае колко калории има оризът, както и какви хранителни ползи носи оризът.

Днес оризът е основната храна на повече от 100 култури с над 40 000 отглеждани разновидности на ориз. Въпреки че е популярна храна, много хора не знаят колко калории има оризът и колко ориз трябва да ядете, за да не навредите на здравето. Читатели, моля, продължете да четете статията по-долу и намерете отговора с Pharmacy Blog aFamilyToday!

Колко калории в 1 чаша ориз?

Въпреки че има повече от 40 000 вида ориз, в зависимост от това как се обработва, оризът се разделя на две групи: бял ориз и кафяв ориз. Белият ориз е най-често срещаният, докато кафявият предлага повече ползи за здравето.

Колко калории в 1 чаша ориз и хранителните ползи от ориза Колко калории в ориза?

Според Министерството на земеделието на Съединените щати, 1 варено бяло оризово масло (186 g) има следните хранителни стойности:

  • Калории: 242 калории.
  • Мазнини: 0.4g.
  • Натрий: 0 mg.
  • Въглехидрати: 53,4 грама.
  • Протеин: 4,4 грама.
  • Желязо: 2,7 mg.
  • Манган: 0,7 mg.
  • Тиамин: 0,3 mg.

Междувременно 1 варено масло от кафяв ориз (около 195 g) има следните хра��ителни стойности:

  • Калории: 218g.
  • Мазнини: 1.6g.
  • Натрий: 2 mg.
  • Въглехидрати: 45.8g.
  • Фибри: 3.5g.
  • Белтъчини: 4.5g.
  • Магнезий: 85,8 mg.

Колко калории в 1 чаша ориз и хранителните ползи от ориза Кафявият ориз съдържа много хранителни вещества

Ползи за здравето от кафяв ориз

Кафявият ориз има леко предимство пред белия ориз по отношение на съдържанието на хранителни вещества. Има повече фибри и антиоксиданти и повече витамини и минерали. Тази разлика обаче не е твърде голяма.

Положително въздействие върху кръвната захар

Кафявият ориз е с високо съдържание на магнезий и фибри, като и двете помагат за контролиране на кръвната захар. В допълнение, проучванията показват, че редовното ядене на кафяв ориз помага за понижаване на нивата на кръвната захар, като същевременно намалява риска от диабет тип 2.

Колко калории в 1 чаша ориз и хранителните ползи от ориза Кафявият ориз има положителен ефект върху нивата на кръвната захар

От друга страна, яденето на много бял ориз е свързано с повишен риск от диабет тип 2. Това може да се дължи на гликемичния индекс (GI) на всеки вид ориз. GI е мярка за това колко бързо дадена храна повишава кръвната захар.

Кафявият ориз има GI около 50, а белият ориз има GI около 89, което означава, че белият ориз повишава кръвната захар много по-бързо от кафявия.

Намалете риска от сърдечно-съдови заболявания

Проучванията показват, че яденето на кафяв ориз помага за намаляване на няколко рискови фактора за сърдечни заболявания .

Много проучвания показват, че хората, които ядат много кафяв ориз, имат 16-21% по-нисък риск от сърдечни заболявания, отколкото тези, които ядат бял ориз. В допълнение, кафявият ориз може също да намали лошия холестерол LDL и да повиши добрия холестерол HDL.

Богат на антиоксиданти

Кафявите оризови трици са пълни с мощни антиоксиданти, които помагат за неутрализиране на вредните свободни радикали и намаляване на възпалението в тялото.

Проучванията показват, че поради нивата на антиоксиданти, кафявият ориз може да помогне за предотвратяване на хронични заболявания като сърдечни заболявания, рак и диабет тип 2.

Подпомага контрола на теглото

Яденето на кафяв ориз вместо бял ориз също може значително да намали теглото, да помогне за подобряване на индекса на телесна маса, както и размера на бюста.

В проучване, включващо 30 000 възрастни, изследователите установиха, че тези, които ядат кафяв ориз, тежат по-малко от тези, които ядат бял ориз.

Хранителни ползи от белия ориз

Белият ориз е основната храна на много виетнамски семейства и е основното желание на много читатели да отговорят на въпроса "Колко калории има ориз?". Като цяло белият ориз ни дава много хранителни ползи.

Белият ориз е лесен за смилане и поддържа червата здрави

Освен че е лесен за готвене, белият ориз е и много лесен за смилане. За разлика от кафявия ориз, белият ориз не съдържа фитинова киселина. Поради тази причина оризът е лесен за смилане и дори може да подобри качеството на съня.

Колко калории в 1 чаша ориз и хранителните ползи от ориза Белият ориз е лесен за смилане и е полезен за здравето на червата

В допълнение, белият ориз също има разтворими фибри, наречени бутират. Бутиратът помага за насърчаване на здравето на червата чрез намаляване на възпалителните вещества в храносмилателния тракт.

Белият ориз не съдържа антинутриенти

Антинутриентите са растителни съединения, които намаляват способността на тялото да абсорбира хранителни вещества. Кафявият ориз съдържа определени антинутриенти, наречени фитинова киселина или фитат, които правят храносмилането по-трудно.

Фитиновата киселина кара тялото да намали усвояването на желязо и цинк от храната. В дългосрочен план приемът на фитинова киселина с повечето хранения може да допринесе за минерален дефицит. Това обаче е много малко вероятно, ако имате балансирана диета от бял и кафяв ориз.

По-добре ли е да се яде бял ориз или кафяв ориз?

Вместо да се увличате по въпроса „Колко калории в ориза?“, трябва да коригирате диетата си. Въпреки че белият ориз се усвоява и навлиза по-бързо в кръвта, белият ориз определено е неразделна част от здравословното хранене. Не се опитвайте да се промените твърде бързо, като се откажете от белия ориз, за ​​да отслабнете, вместо това трябва да разнообразите храните в диетата си, за да сте здрави.

Също така не е нужно да се отказвате изцяло от яденето на бял ориз поради хранителната разлика между двата вида ориз. Вместо просто да ядете кафяв ориз, можете да допълвате храненето чрез соеви зърна и зелени зеленчуци, успоредно с яденето на бял ориз. Яденето на разнообразни храни ще добави повече хранителни вещества от кафявия ориз и ще ви помогне да разнообразите ястията в диетата си.

Колко калории в 1 чаша ориз и хранителните ползи от ориза Разнообразни храни във вашата диета за пълно здраве

Ако се тревожите за медицински проблеми като преддиабет, но все пак искате да ядете бял ориз, можете да ядете по-малко бял ориз и да увеличите количеството храни с високо съдържание на протеини и мазнини, за да забавите процеса на храносмилане.

Като цяло трябва да изберете вида ориз, който отговаря на вашите предпочитания и хранителни нужди. Изоставянето на една храна и замяната й с друга никога не е било подкрепяно от учените.

И така, читателите с Pharmacy Blog aFamilyToday отговориха на въпроса: „ Колко калории в ориза? ". Блогът за фармация aFamilyToday би желал на читателите продуктивен и здравословен работен ден!


Leave a Comment

Добре ли е да правите секс в последния месец от бременността?

Добре ли е да правите секс в последния месец от бременността?

Много бременни жени се притесняват, че сексът през последния месец от бременността ще доведе до преждевременно раждане или докосване на главата. Това също може да се случи, но ако знаете как, все още можете да правите безопасен секс.

Не бъдете субективни с гинекологичните възпаления по време на бременност

Не бъдете субективни с гинекологичните възпаления по време на бременност

Гинекологичното възпаление по време на бременност е опасно гинекологично заболяване, често срещано при бременни жени. За да се гарантира безопасността както на майката, така и на бебето, ранното откриване и навременното лечение винаги е основен приоритет.

Какво трябва да знаете за пренаталния скрининг

Какво трябва да знаете за пренаталния скрининг

За да разберете дали отговаряте на здравословните условия за бременност, майките трябва да извършат пренатален скрининг възможно най-скоро. Присъединете се към блога aFamilyToday, за да научите малко информация за този процес на пренатален скрининг!

Отговор на експерта: Избелването на зъбите трябва да се извършва у дома или в клиниката?

Отговор на експерта: Избелването на зъбите трябва да се извършва у дома или в клиниката?

Безопасно ли е избелването на зъбите у дома, както в клиниката? Прочетете внимателно статията по-долу и ще получите отговор на този въпрос.

Значението на калция за костите

Значението на калция за костите

В човешкото тяло калцият е основен минерал, който играе изключително важна роля. И така, каква е ролята на калция в костите и ставите, разберете тази статия. калций

Какво да правите, когато имате рак на кожата? Причини и лечение на рак на кожата

Какво да правите, когато имате рак на кожата? Причини и лечение на рак на кожата

Ракът на кожата е най-честият вид рак, който обикновено се развива в участъци от кожата, които често са изложени на слънце. Какво да правите, когато имате рак на кожата, както и причината и лечението на това заболяване е въпрос на много хора.

Приложете 9 начина за предотвратяване на стомашен рефлукс

Приложете 9 начина за предотвратяване на стомашен рефлукс

Предотвратяването на киселинен рефлукс е най-добрият начин за елиминиране на риска от развитие на това хронично заболяване. Ето 10 съвета, които могат да ви помогнат да намалите шансовете си да получите заболяването и да предотвратите влошаването на рефлукса.

Как да се предпазим ефективно през летните респираторни заболявания за цялото семейство

Как да се предпазим ефективно през летните респираторни заболявания за цялото семейство

Лятото е и времето, когато респираторните заболявания се увеличават. За да предотвратите това, трябва активно да се грижите за дихателните си пътища, за да защитите здравето на себе си и семейството си. И така, как да защитим дихателните пътища от патогени? Следващата статия ще ви даде отговор.

Защо респираторните заболявания са толкова високи през лятото?

Защо респираторните заболявания са толкова високи през лятото?

Респираторните заболявания се увеличават през лятото. И така, каква е причината за това явление? За това състояние трябва активно да се грижите за тялото си, за да защитите респираторното здраве на себе си и вашето семейство? Нека открием отговора чрез съдържанието на следващата статия.

Да се ​​отървете от алергиите никога не е било толкова лесно

Да се ​​отървете от алергиите никога не е било толкова лесно

Въпреки че не са особено опасни, алергичните обриви носят много проблеми на пациента, така че е препоръчително да се намери начин за лечението им възможно най-скоро.