На витамин В не се обръща често вниманието на много хора като витамин А или С. Той обаче всъщност е изключително важен за мозъка на вашето бебе!
Витамините от група В играят много важна роля в човешкото тяло от момента, в който бяхме само малък зародиш. Тези витамини също са неразделна част от ястията на децата, защото са отговорни за растежа и развитието на вашето дете.
Значението на витамините от група В
Като група от много подтипове, витамините от група В подпомагат функционирането на мозъка и нервната система и помагат на човешкото тяло да метаболизира захарите, протеините и мазнините, необходими за растежа на тялото. Не само това, витамините от група В поддържат растежа на кожата, косата, косата, нервните влакна, кръвните клетки, имунната система, ендокринните жлези и храносмилателната система.
Група В е комплекс от 8 водоразтворими витамина, които действат като екип в човешкото тяло. Следователно, освен да получим достатъчна доза витамин В, ние също трябва да балансираме съотношението на подтиповете витамин В към тялото.
6 популярни витамина В: какво трябва да знаете
Не всички витамини от група В имат една и съща функция. В допълнение, всички витамини от група В идват от различни храни. Здравните експерти препоръчват всеки да има нужда от балансирана диета с тези витамини, особено децата. Ето някои от популярните витамини от група В и всичко, което трябва да знаете за здравословна диета.
Витамини В1 и В2
Витамин B1 е известен също като тиамин, а витамин B2 е известен също като рибофлавин. Те са витамини, които помагат за превръщането на храната в енергия. Витамин В1 също е полезен за нервната система, а витамин В2 помага за поддържане на зрението.
Пълнозърнестите храни са най-добрият източник на витамини В1 и В2, в допълнение към витамин В2, намиращ се в яйцата, млякото и тъмнозелените зеленчуци.
Препоръчителното количество витамини В1 и В2 за деца е 0,5 mg (за деца 1-3 години) и 0,6 mg (за деца 4-8 години).
Храната, която ядем всеки ден, е с много витамини В1 и В2, така че човек трудно се разболява поради недостиг на витамин В1 и В2. Въпреки това, алкохолиците често имат недостиг на витамини В1 и В2 и могат да имат симптоми като летаргия и пукнатини по стената на устата.
Витамин В3
Витамин В3 (ниацин) помага за превръщането на храната в енергия, което я прави по-вкусна и по-добра за храносмилането.
Витамин B3 обикновено се намира в пилешко месо, риба, черен дроб, червено месо, пълнозърнести храни и бобови растения.
Препоръчителната дневна доза витамин В3 е 6 mg (деца 1-3 години) и 8 mg (4-8 годишни деца).
Дефицитът на витамин В3 може да причини гадене и изтръпване по целия корем, дори по-сериозен може да причини объркване.
Витамин В6
Витамин В6 (пиридоксин) също помага на тялото да преобразува храната в енергия, като помага на тялото да се бори с инфекциите. Бременните и кърмещите жени се нуждаят от достатъчно витамин В6, за да подпомогнат развитието на мозъка на бебето.
Витамин B6 се намира в нахут, риба тон, сьомга, пълнозърнести храни, телешки черен дроб, смляно говеждо месо, пилешки гърди, диня, картофи и спанак.
Количеството витамин В6, необходимо за всеки ден, е 0,5 mg (деца 1-3 години) и 0,6 mg (4-8 годишни деца).
Децата с дефицит на витамин В6 ще станат анемични и ще имат кожни симптоми като еритема или пукнатини около устата, по-сериозни могат да бъдат депресия , летаргия, гадене, лесна инфекция и дерматит .
Витамин В9
Витамин В9 е известен още като фолиева киселина. Както повечето други витамини от група В, фолиевата киселина стимулира производството на червени кръвни клетки. В допълнение, витамин B9 също помага за намаляване на вродените дефекти.
Витамин В9 се намира в месо, пълнозърнести храни, цвекло, цитрусови плодове, риба, обогатени зърнени храни, бобови растения, зелени зеленчуци, черен дроб и бъбреци.
Препоръчителният дневен прием на витамин В9 е 150 mg (деца 1-3 години) и 200 mg (4-8 годишни деца).
Без витамин В9 тялото ще се появи диария и анемия. Жените, които имат дефицит на витамин В9 по време на бременност, могат да раждат бебета с вродени дефекти.
Витамин В12
Витамин В12 (кобаламин) помага за регулиране на нервната система, растежа на тялото и образуването на кръвни клетки.
Витамин B12 се намира в месото и млечните продукти, така че вегетарианците често са податливи на заболявания поради дефицит на витамин B12. Единственият източник на доставки тогава бяха хранителните добавки.
Витамин В12 се намира и в яйца, сирене, мляко, риба, миди, ракообразни, черен дроб, бъбреци и червено месо.
Дневното количество витамин В12 е 0,9 µg (деца 1-3 години) и 1,2 µg (4-8 годишни деца).
Дефицитът на витамин В12 причинява анемия, летаргия при възрастните хора, деменция, депресия, поведенчески разстройства и често увреждането на нервната система, причинено от дефицит на витамин В12, е необратимо.
Витамин В12 също причинява изтръпване на ръцете и краката, умора, слабост и раздразнителност.
Ами ако на детето ви липсват витамини от група В? Последиците ще бъдат много непредвидими! Родители, моля, обърнете внимание на поддържането на хранителна балансирана диета, за да има вашето бебе здраво и цялостно развитие!