Скільки калорій в картоплі? Чи товстіє картопля?

Картопля - звичний продукт, який забезпечує організм багатьма поживними речовинами. Отже, скільки калорій в 1 картоплині, як їсти картоплю і не товстіти?

Походження картоплі з Південної Америки. Після цього він був завезений в Європу, до цих пір його розмножують і вирощують у багатьох країнах світу.

Через відносно низьку ціну картопля є звичайним продуктом у щоденному харчуванні. Крім того, картопля підходить для багатьох погодних і кліматичних умов, тому її легко вирощувати та доглядати. Отже, скільки калорій в 1 картоплині і чи жирно їсти картоплю ? 

Скільки калорій в картоплі?

Багато досліджень показали, що калорійність картоплі надзвичайно низька, приблизно 1/6 калорій, які містяться в рисі. Інгредієнти картоплі майже не містять жиру, тому це один із продуктів, який часто використовується в дієті для схуднення.

Підраховано, що в 100 г картоплі міститься близько 76 калорій, 6 мг натрію, 2,2 г клітковини і 2 г білка. Зокрема, ви можете не знати, що картопля є одним із продуктів, які не містять цукру та жиру. 

Точної відповіді на питання, скільки калорій в картоплі, немає. Залежно від розміру та ваги картоплини можна визначити калорійність 1 картоплини.

У 100 г картоплі, за підрахунками, близько 76 калорій

Їсти картоплю жирно?

При варенні картоплі без шкірки вона є харчовою добавкою з багатьма поживними речовинами для організму, такими як білок, вітамін С і калій, ...

Основний інгредієнт картоплі – вода. Деякі з поживних компонентів, які містяться в картоплі, це в основному вуглеводи, білки та клітковина. Білок і клітковина в картоплі забезпечують відчуття ситості протягом тривалого часу, тому обмежують тягу та перекуси, що сприяє схудненню.

Калорій, що містяться в картоплі, буде набагато менше, ніж у крохмалистих продуктах, таких як тапіока, солодка картопля тощо. Тому ви зменшите споживання калорій. Це обмежить накопичення зайвого жиру, що знизить ризик збільшення ваги.

Чи довго корисна картопля?

Багато хто вважає, що купівля великої кількості картоплі для тривалого зберігання дозволить заощадити час. Однак якщо залишити картоплю надовго, то в ній буде багато шкідливих речовин, які негативно позначаються на здоров'ї. 

Тривалий вплив прямого світла може прискорити вироблення соланіну, що міститься в картоплі. Соланін — це гіркий токсин, який можна легко знайти в усіх частинах рослини картоплі, включаючи листя, плоди, бульби та паростки.

При тривалому перебуванні в зовнішньому середовищі картопля проросте. Соланін і хаконінек - два небезпечних токсини, які містяться в паростках картоплі. Якщо випадково проковтнути ці дві речовини, організм відчує такі реакції, як судоми, діарея , головний біль, нудота, навіть кома, а в гіршому випадку може призвести до смерті.

Картоплю, що проросла, їсти не можна, бо це може викликати отруєння

Як приготувати смачні нежирні страви з картоплі

Картопля - один з найкорисніших продуктів і хороший помічник у процесі схуднення. Однак, якщо ви їсте картоплю з неконтрольованими рівнями та неправильною обробкою, ви можете набрати вагу або негативно вплинути на своє здоров’я.

Якщо ви все ще не знаєте, як приготувати смачні нежирні страви з картоплі, зверніться до способів обробки, наведених нижче.

Варена картопля

Найпростіше блюдо з картоплі, яке з легкістю приготує будь-яка людина, це варена картопля. Вживаючи варену картоплю, багато людей все одно будуть задаватися питанням, скільки калорій в 100 г вареної картоплі ? Не переживайте, це блюдо допоможе вам знизити ризик ожиріння і знизити рівень холестерину в крові.

Етапи приготування вареної картоплі дуже прості. Потрібно просто покласти в каструлю вимиту картоплю, додати води. Потім поставити на плиту і варити до м'якості картоплі, потім вимкнути вогонь, дістати картоплю і дати їй охолонути.

Картопляне пюре

Картопляне пюре – приваблива страва, яка містить багато корисних речовин і користується популярністю у багатьох людей. Дотримуючись лише кількох основних кроків, ви зможете приготувати смачне та поживне домашнє картопляне пюре.

• Крок 1: Приготуйте 2 картоплини, склянку свіжого молока без цукру, маргарин і коріандр.
• Крок 2: Вимийте картоплю, а потім покладіть її в пароварку варитися.
• Крок 3: Очистіть картоплю і розімніть її ложкою.
• Крок 4: Додайте решту інгредієнтів у потрібній кількості та добре перемішайте.
• Крок 5: Розлийте по мисках і насолоджуйтесь.

Картопляне пюре поживне, готується просто

Картопляний салат

Салат відноситься до числа корисних страв, які підходять людям, що худнуть. Якщо вам набридли звичні овочі, бульби, фрукти, можна змінити смак за допомогою картопляного салату.

Як приготувати дуже простий картопляний салат:

• Крок 1: Підготуйте інгредієнти, включаючи: картоплю, огірки, червону цибулю та спеції.
• Крок 2: Очистіть, вимийте картоплю та наріжте її невеликими шматочками. Потім додайте картоплю і варіть до готовності.
• Крок 3: Червону цибулю і огірок очистити, помити і нарізати тонкими шматочками. Потім злегка посолити.
• Крок 4: Додати картоплю і змішати інгредієнти з майонезом.
• Крок 5: презентуйте на диску та насолоджуйтесь.

Змішайте картоплю і шпинат

Шпинат містить багато вітамінів, кальцію, магнію, ... і ненасичених жирів. Тому поєднання картоплі зі шпинатом дозволить створити смачну страву, яка додасть організму багато поживних речовин.

• Крок 1: Підготуйте інгредієнти, включаючи 1 картоплину, приблизно 200 г шпинату та спеції.
• Крок 2: Очистіть картоплю. Картоплю і шпинат помити, покласти в каструлю і приготувати на пару.
• Крок 3: Картоплю подрібнити, потім трохи посолити і перетерти разом зі шпинатом.
• Крок 4: Презентуйте та насолоджуйтесь.

Вибір їжі та наукова обробка їжі безпосередньо впливатимуть на наше здоров’я. Завдяки наведеній вище корисній інформації ви вже можете знати, скільки калорій містить картопля . Блог aFamilyToday сподівається, що ви можете розумно використовувати картоплю у своєму раціоні, щоб бути у формі та мати міцне здоров’я.