Чи можна при подагрі їсти свинину?

В даний час кількість людей, які страждають на подагру, зростає і стає молодшою ​​через нерозумні харчові звички, дієти з високим вмістом білка та ненаукові звички. Дієта дуже впливає на лікування подагри. Люди з подагрою повинні утримуватися від багатьох речей, щоб контролювати хворобу. 

Багатьох цікавить , чи можна при подагрі їсти свинину? Щоб знайти відповідь, прочитайте статтю нижче. 

Вплив червоного м'яса на організм людини

Свинина належить до групи червоного м'яса, відіграє важливу роль у щоденному харчуванні багатьох сімей. Однак, якщо ви використовуєте його неправильно або їсте занадто багато протягом дня чи тижня, це зашкодить вашому здоров’ю та спричинить багато захворювань, таких як:

• Підвищена ймовірність раку. 
• Спричиняє раннє статеве дозрівання дівчат.
• Викликає серцеві захворювання та інсульт.
• Підвищений ризик діабету.
• Як причина подагри і погіршення захворювання.

Червоне м’ясо є причиною подагри, тому що червоне м’ясо містить багато пуринів, коли надходить у їжу, це спричиняє метаболізм сечової кислоти, викликаючи дисбаланс між споживанням і виведенням. викликає високий рівень сечової кислоти ризик подагра. 

Тому при вживанні великої кількості червоного м'яса в організмі підвищується вміст сечової кислоти, що пов'язано з тим, що сечова кислота накопичується в кристалах уратних солей, що викликає гострий біль. Через це людям з подагрою часто рекомендують обмежити вживання червоного м'яса в щоденному харчуванні. 

Свинина належить до групи червоного м'яса, відіграє важливу роль у щоденному харчуванні

Чи можна при подагрі їсти свинину?

Багато людей з подагрою цікавляться, чи можна їм їсти свинину, оскільки це червоне м’ясо. В принципі дієти для хворих на подагру пацієнти повинні обмежити вживання продуктів, що містять високий рівень пуринів, в тому числі червоного м'яса. 

Свинина містить багато вітамінів і мінералів, які корисні для здоров'я організму. Білок у свинині допоможе процесу формування клітин, забезпечуючи організм енергією. Крім того, свинина також є м'ясом, яке містить найменшу кількість пуринів червоного м'яса.

Згідно з дослідженнями, потреба організму в додатковому білку становить не більше 1 г/кг маси тіла на добу, тоді як білки тваринного походження та бобові не повинні перевищувати 100 г/добу. Пацієнти з подагрою все ще повинні додавати достатню кількість білка відповідно до своїх добових енергетичних потреб, включаючи тваринний білок і бобові. Вибір замінника їжі залежить від кількості пуринів у 100 грамах цієї їжі. 

Продукти, що містять білок, еквівалентні: 100 грамів м’яса = 100 грамів креветок = 180 грамів тофу = 100 грамів риби = 70 грамів арахісу. Для свинини в 100 грамах м'яса буде міститися близько 150-200 мг пуринів, тому безпечний поріг слід використовувати тільки з частотою 2-3 рази на тиждень, приблизно 30-50 грамів на день кожен раз.  

Можна помітити, що людям з подагрою все одно слід вживати свинину, але їм потрібно забезпечити відповідну кількість у щоденному харчуванні, не більше 100 грамів на день, і вживати його слід лише двічі на тиждень, щоб не вплинути на здоров’я. людей з подагрою. 

У кожному прийомі їжі слід їсти помірну кількість свинини

Деякі зауваження в дієті для хворих на подагру

Окрім обмеження споживання свинини, хворі на подагру також повинні звернути увагу на наступне: 

• Людям з подагрою слід утримуватися від вживання органів тварин, таких як кров’яний суп, нутрощі, свинячі кишки, нирки, печінка, мозок, шлунок, ... і морепродукти, креветки, краби, оселедець, тунець, .. дикі тварини, такі як кролики, олені, ...
• Не використовуйте в щоденному харчуванні продукти з високим вмістом пуринів, такі як горох, свіжі пагони бамбука, паростки квасолі. 
• Не вживайте стимулятори, такі як алкоголь, кава,... тому що кількість сечової кислоти в крові збільшується, збільшуючи здатність відкладати сечову кислоту в нирках. 
• Додавання більше фруктів, овочів, цільнозернових продуктів, складних вуглеводів. Крім того, пацієнти повинні їсти продукти з низьким вмістом пуринів, такі як горіхи, крупи, нежирна риба, свіже молоко, йогурт, яйця, капуста, морква, салат, равлики, устриці, дині тощо, картопля, ... щоб сприяти краще контролювати кількість сечової кислоти в крові.
• Втрата ваги: ​​надмірна вага може збільшити ризик подагри, оскільки надмірна вага робить вас більш стійкими до інсуліну, після чого організм не зможе належним чином використовувати інсулін для видалення цукру з крові. Інсулінорезистентність спричинить підвищення рівня сечової кислоти, збільшуючи ризик подагри. Тому пацієнтам необхідно худнути науковим шляхом, щоб уникнути надто швидкої втрати ваги, через що організм швидше відчуває напади подагри.

Крім того, пацієнт також повинен пити багато води, щоб збільшити виведення сечової кислоти з сечею. Люди з подагрою повинні обирати здорову їжу, збалансувати свій раціон, щоб забезпечити організм енергією для руху, і повинні поєднувати розумний режим фізичних вправ, щоб підвищити гнучкість кісток і суглобів, контролювати свою вагу та покращувати своє здоров’я. 

Не вживайте стимулятори, такі як алкоголь, кава

Маючи інформацію, яку aFamilyToday Blog містить у наведеній вище статті, ми, сподіваюся, зможемо вирішити питання пацієнтів із подагрою, чи можна їм їсти свинину? Крім свинини, є багато інших продуктів, які корисні і не корисні при подагрі, тому перед застосуванням дієти необхідно ретельно вивчити.