З: Що повинні їсти хворі на подагру?

Дієта відіграє величезну роль у профілактиці та лікуванні подагри. Але що їсти хворим на подагру, а від чого утриматися – питання, на які знає відповідь не кожен хворий.

Подагра — це тип артриту, який викликає запалення в суглобах, що викликає раптовий біль, набряк і запалення. Однак вам не потрібно надто хвилюватися, тому що подагру можна контролювати за допомогою ліків, здорового харчування та способу життя. Отже , що слід їсти хворим на подагру , а чого не можна їсти? Давайте розберемося в наступній статті.

Що їсти хворим на подагру?

Короткий огляд подагри

Подагра — це різновид артриту, який викликає раптовий набряк, біль і запалення в суглобах. Майже в половині випадків подагра виникає на великому пальці ноги, але вона також вражає пальці, зап’ястки, коліна та п’яти.

Симптоми подагри виникають, коли в крові занадто багато сечової кислоти. Коли рівень сечової кислоти високий, кристали сечової кислоти відкладаються в суглобах, викликаючи набряк, запалення та сильний біль.

Більшість людей хворіють на подагру, оскільки організм не може ефективно позбутися надлишку сечової кислоти. Деякі люди мають надлишок сечової кислоти через генетику або дієту.

Вплив їжі на подагру?

Чи знаєте ви, що деякі продукти з високим вмістом пурину можуть спровокувати напади подагри через підвищення рівня сечової кислоти. Для здорових людей їжа, багата пуринами, не шкодить організму. Однак люди з подагрою через нездатність ефективно виводити сечову кислоту споживають занадто багато пурину, що накопичує сечову кислоту та викликає напади подагри.

Щоб запобігти нападам подагри, вам просто потрібно обмежити продукти з високим вмістом пуринів і приймати ліки точно за призначенням лікаря.

Продукти з високим вмістом пуринів включають органи тварин, червоне м’ясо, морепродукти, вино та пиво. Однак, за словами дослідників, деякі багаті пуринами овочі не викликають нападів подагри. Крім того, фруктоза та солодощі можуть збільшити ризик подагри, навіть якщо вони не містять багато пурину.

Тим часом молочні продукти з низьким вмістом жиру, соєві продукти та добавки з вітаміном С можуть допомогти запобігти подагрі, знижуючи рівень сечової кислоти в крові. Здається, що молочні продукти з високим вмістом жиру не впливають на рівень сечової кислоти.

Що їсти хворим на подагру?

Чого слід їсти хворим на подагру і чого уникати? Уникайте продуктів з високим вмістом білка

Пурини є основною причиною раптових нападів подагри. Тому, щоб контролювати хворобу, слід уникати вживання їжі, багатої на пурин. Також слід уникати продуктів з високим вмістом фруктози. Ось деякі продукти, яких вам слід уникати:

• Органи тварин: печінка, нирки, мозок, серце...
• Морепродукти: гребінці, краби, креветки
• М'ясо: як фазан, телятина і оленина
• Риба: оселедець, лосось, скумбрія, тунець, сардини, анчоуси, тріска…
• Продукти з високим вмістом фруктози: мед, сироп фруктози
• Дріжджі: харчові дріжджі, пивні дріжджі та інші дріжджові добавки.
• Напої з високим вмістом цукру: особливо фруктові соки та безалкогольні напої

Крім того, людям, які дотримуються дієти, слід уникати продуктів із рафінованого борошна, таких як білий хліб, тістечка та печиво. Хоча ці продукти не містять багато пуринів або фруктози, вони містять мало поживних речовин і можуть підвищувати рівень сечової кислоти. Окрім продуктів, яких слід уникати, що слід їсти хворим на подагру?

Що їсти хворим на подагру?

Що їсти хворим на подагру? Овочеве асорті

Що їсти хворим на подагру? Більшість пацієнтів хвилюються, оскільки більшість продуктів, які вони їдять, мають високий вміст пуринів або фруктози. Однак деякі продукти мають дуже низький рівень цих речовин, тому ви можете приймати їх вільно. У меню хворого на подагру повинні входити такі продукти:

• Фрукти: більшість фруктів корисні для хворих на подагру
• Бобові: сочевиця, соєві боби, тофу…
• Овочі: Овочі добре лікують подагру, наприклад горох, картопля, гриби, баклажани та зелені овочі.
• Горіхи
• Цільні зерна: овес, коричневий рис і ячмінь
• Молочні продукти
• яйце
• Напої: кава, чай, зелений чай
• Трави і спеції
• Рослинна олія

На додаток до продуктів, яких слід уникати, згаданих вище, деяке м’ясо все ще можна їсти в помірних кількостях. Однак ви повинні використовувати його кілька разів на тиждень, тому що занадто багато також може спровокувати напад подагри.

• Курка, яловичина, свинина і баранина
• Свіжий або консервований лосось

Відповідний режим проживання

Крім звернення уваги на те, що повинні їсти хворі на подагру, деякі зміни способу життя допоможуть знизити ризик нападу подагри.

Втрачати вагу

Якщо у вас подагра, надмірна вага підвищує ймовірність нападу подагри. Якщо у вас надмірна вага, ваше тіло не використовує належним чином інсулін, щоб позбутися цукру в крові. Інсулінорезистентність також сприяє підвищенню рівня сечової кислоти в організмі. Таким чином, втрата ваги допоможе вам зменшити резистентність до інсуліну та знизити рівень сечової кислоти.

Робити вправи

Регулярні фізичні вправи - ще один спосіб запобігти нападам подагри. Фізичні вправи не тільки допомагають підтримувати здорову вагу, але також допомагають підтримувати низький рівень сечової кислоти.

Пийте достатньо води

Вживання достатньої кількості води допомагає знизити ризик подагри, оскільки вода допомагає виводити надлишок сечової кислоти з крові. Якщо ви багато тренуєтеся, вам потрібно пити багато води.

Обмежити алкогольні напої

Алкоголь є тригером для нападів подагри. Причина полягає в тому, що організм надає пріоритет виведенню алкоголю замість виведення сечової кислоти, яка підвищує рівень сечової кислоти в організмі.

Їжте продукти, що містять вітамін С

Згідно з дослідженнями, вітамін С може знижувати рівень сечової кислоти, таким чином запобігаючи нападам подагри. Однак ще потрібні додаткові дослідження цієї інформації.

Що їсти хворим на подагру? Відповідь була дана в статті вище. Крім харчування, вам потрібно звернути увагу на здорові звички та дотримуватися вказівок лікаря щодо лікування, щоб швидко позбутися від подагри.