Дієта для людей з підвищеним вмістом жиру в крові

Дисліпідемія може призвести до серцево-судинних захворювань, панкреатиту та навіть інсульту. Захворювання формується в основному через ненауковий спосіб життя і харчові звички хворого. Тому визначення дієти для людей з підвищеним вмістом жиру в крові також є важливою роботою, яка сприяє обмеженню та зменшенню небезпечних ускладнень цього захворювання.

Тому в цей час для людей з підвищеним вмістом жиру в крові дієта є одним із питань, яким необхідно приділити першочергову увагу. Отже, що потрібно їсти при дисліпідемії, щоб поліпшити стан?

Загальні відомості про дисліпідемії

Дисліпідемія, або дисліпідемія, - це явище, при якому концентрація жиру в організмі занадто висока або занадто низька порівняно з нормою. Дисліпідемія є досить поширеним станом і може виникнути в будь-якому віці.

Причиною дисліпідемії, як правило, є нерозумна дієта або вживання певних препаратів з компонентами, що підвищують концентрацію тригліцеридів у крові (препарати естрогену, ліки від ВІЛ...). Крім того, люди з сімейною історією дисліпідемії або серцево-судинних захворювань часто мають вищий ризик розвитку захворювання.

Дисліпідемія, якщо її не лікувати вчасно, відкладення жиру в крові на стінках артерій, що спричиняє атеросклероз , навіть серцево-судинні захворювання, такі як серцева недостатність, інсульт...

Тому, крім використання препаратів для балансування вмісту жиру в крові в організмі, пацієнтам необхідно приділяти увагу побудові раціонального режиму та раціонального харчування.

Дієта для людей з підвищеним вмістом жиру в крові

Їжте продукти з низьким вмістом холестерину

Дисліпідемія виникає в основному через високий рівень холестерину в крові, тому необхідно звернути увагу на обмеження багатих холестерином продуктів у кожному прийомі їжі, таких як мозок, печінка ... тварини. Зверніть увагу на те, щоб не їсти більше 2 яєць на день, оскільки яєчні жовтки багаті холестерином.

Їжте продукти з низьким вмістом холестерину.

Обмежте щоденне споживання цукру

Кількість доданого цукру в продуктах викликає серйозне занепокоєння для всіх, включно з тими, у кого високий рівень холестерину.

Рекомендації Американської кардіологічної асоціації стверджують, що людина не повинна вживати більше 6-9 чайних ложок доданого цукру в день, але насправді більшість людей їдять набагато більшу кількість доданого цукру.

Доданий цукор легко знайти в консервованих цукерках, напоях і фруктових соках. Коли занадто багато всмоктується в організм, надлишок цукру перетворюється на тригліцериди, підвищуючи рівень жиру в крові, а також збільшуючи фактори ризику серцево-судинних захворювань.

Дотримуйтеся дієти з низьким вмістом вуглеводів

Окрім доданого цукру, надлишок вуглеводів також перетворюється на тригліцериди та зберігається в жирових клітинах. Тому не дивно, що дотримання дієти з низьким вмістом вуглеводів може знизити рівень жирів у крові. Результати дослідження 2006 року показали, що люди, які дотримувалися дієти з низьким вмістом вуглеводів, де вуглеводи забезпечували лише 26% загального споживання енергії, мали значне зниження рівня жиру в крові, значно вище, ніж у тих, хто дотримувався дієти з високим вмістом вуглеводів (54% загальної енергії). споживання забезпечувалося вуглеводами).

Обмежте споживання продуктів з високим вмістом вуглеводів.

Зведіть до мінімуму кількість червоного м’яса в їжі

Червоне м'ясо також відноситься до продуктів з високим вмістом холестерину, тому людям з гіперліпідемією бажано обмежити кількість червоного м'яса в раціоні. Крім того, слід уникати жирного м’яса, м’яса з сухожиллями, шкіри тварин... Пацієнти з жиром у крові можуть розглянути можливість заміни червоного м’яса білим м’ясом, таким як риба, курка...

Їжте більше клітковини

Клітковина міститься в зелених овочах, фруктах і цільнозернових продуктах, а також у багатьох інших джерелах (включаючи горіхи, зернові та бобові).

Дієти з високим вмістом клітковини допомагають зменшити всмоктування жиру та цукру в тонкому кишечнику, тим самим допомагаючи знизити рівень жиру в крові у людей з високим рівнем холестерину. Було проведено дослідження, щоб визначити вплив клітковини на ліпіди в крові, і проводилося в два етапи, під час яких учасники першого етапу дотримувались дієти з низьким вмістом клітковини.

Потім ці люди перейдуть на другий крок із дієтою з високим вмістом клітковини. Результати показали, що лише через 6 днів після першої фази рівень ліпідів у крові учасників підвищився на 45%, але після проходження наступної фази рівень ліпідів у крові впав нижче початкового рівня.

Додайте більше клітковини, як-от овочі та фрукти, для людей із вмістом жиру в крові.

Вживайте більше ненасичених жирів

Як згадувалося в двох щойно згаданих дослідженнях, ненасичені жири сприяють зниженню рівня жиру в крові , а також багатьом іншим відомим перевагам для здоров’я, наприклад, корисним для людей з діабетом.

До ненасичених жирів належать мононенасичені жири (містяться в оливковій олії, горіхах і авокадо) і поліненасичені жири (містяться в рослинних оліях і жирній рибі). Тому слід додавати жирну рибу (наприклад, лосось, оселедець, сардини, тунець, ...) і використовувати оливкову олію. Оскільки вони обидва сприяють зниженню жиру в крові, існує багато інших переваг для здоров’я, особливо для здоров’я серця.


Leave a Comment

Чи можна хворим на подагру пити сік пташиного гнізда?

Чи можна хворим на подагру пити сік пташиного гнізда?

Пацієнтам з подагрою рекомендується обмежити вживання надто поживних продуктів, тож чи можна використовувати пташине гніздо або воду з пташиного гнізда?

Харчова цінність голубиного мяса, про яку багато хто не знає

Харчова цінність голубиного мяса, про яку багато хто не знає

Харчова цінність голубиного м'яса в 9 разів вище курячого. Страви, приготовані з голубів, мають живильну дію на організм, підходять таким суб'єктам, як вагітні жінки, діти, які погано харчуються, і люди, які щойно прокинулися.

Скільки калорій в морозиві? Як приготувати смачне морозиво, не розтовстівши

Скільки калорій в морозиві? Як приготувати смачне морозиво, не розтовстівши

Скільки калорій морозива - це питання багатьох людей, які дотримуються режиму схуднення або хочуть контролювати свою вагу. Прохолодне і солодке морозиво смачне, але чи жирне їсти морозиво?

Чого не варто їсти людині з розтягненням ноги?

Чого не варто їсти людині з розтягненням ноги?

Незважаючи на те, що розтягнення зв’язок є травмою, яка не є надто небезпечною, вона також потребує негайного лікування та лікування. Давайте розберемося, при яких розтягненнях слід утриматися від їжі, щоб якнайшвидше одужати.

Які продукти їсти, щоб зміцнити кістки?

Які продукти їсти, щоб зміцнити кістки?

Для того, щоб мати міцний скелет, крім занять спортом, значний вплив на стан організму має режим харчування, наступні поживні страви не тільки допоможуть зміцнити сухожилля, але і подарують вам міцне здоров'я, міцне здоров'я і ясний розум .

Чи варто їсти солодку картоплю, коли болить живіт?

Чи варто їсти солодку картоплю, коли болить живіт?

Солодка картопля - це їжа з високим вмістом поживних речовин, яку віддають перевагу багато людей. Отже, виникає питання, чи варто їсти солодку картоплю, якщо у вас розлад шлунка? викликає велике занепокоєння. У цій статті ми розберемо склад і застосування солодкої картоплі, щоб знайти відповідь на це питання.

При ангіні варто їсти і чого уникати, щоб швидко вилікуватися?

При ангіні варто їсти і чого уникати, щоб швидко вилікуватися?

При ангіні варто їсти і чого уникати, щоб швидко вилікуватися? Це питання, яке цікавить багатьох людей. Давайте прямо зараз знайдемо відповідь у статті нижче!

Який ефект жовтого липкого рису?

Який ефект жовтого липкого рису?

Жовтий клейкий рисовий крохмаль має характерний жовтий колір крохмалю куркуми. Золота куркума дуже корисна для здоров'я і є незамінним компонентом жіночих рецептів краси. Приєднуйтесь до блогу aFamilyToday, щоб дізнатися про жовтий липкий рис!

Чи можна мамі з післяпологовим молоком їсти гриби? Як харчуватися безпечно?

Чи можна мамі з післяпологовим молоком їсти гриби? Як харчуватися безпечно?

Після пологів поїдання грибів не завжди стає проблемою жінок. Важливо правильно підібрати їж��, оскільки в іншому випадку існує ризик потрапляння в організм шкідливих речовин. Більш серйозно, токсини можуть вплинути на розвиток дитини.

Відповідь: чи можна людям з нирковою недостатністю їсти апельсини?

Відповідь: чи можна людям з нирковою недостатністю їсти апельсини?

Ниркова недостатність - захворювання, яке зростає. Дієта є основним фактором, що впливає на роботу нирок. Апельсин відомий як фрукт, який приносить багато користі для здоров'я людини. Однак для багатьох людей все ще залишається великим питанням те, чи можна їсти апельсини людям з нирковою недостатністю.