Чи корисно їсти креветки вагітним жінкам – питання багатьох вагітних, оскільки м’ясо креветок є багатим джерелом поживних речовин, але все одно може спричинити певні ризики.
Рясне харчування під час вагітності не тільки створює апетит у вагітних жінок, але й забезпечує плід багатьма необхідними поживними речовинами для розвитку дитини. Крім джерел білка з нежирного м’яса, риби, птиці та бобових, креветки також входять до списку поживних продуктів. Однак чи варто вагітним їсти креветки? Будь ласка, приєднайтеся до aFamilyToday Health, щоб дізнатися відповідь у наступній статті.
Чи можна вагітним їсти креветки?
Вагітні можуть без проблем повністю їсти креветки під час вагітності. Хоча вважають, що деякі види морепродуктів можуть викликати отруєння ртуттю у немовлят в утробі матері, креветки входять до списку продуктів, які містять низький рівень ртуті. Крім того, якщо готувати його ретельно і обмежити порції приблизно до 340 г на тиждень, страви з креветок принесуть певну користь для здоров’я.
Якщо можна їсти креветки, чи можна вагітним їсти креветкову пасту, кислу пасту з креветок чи ні? Відповідь на це питання можлива. Однак їсти пасту з креветок можна лише тоді, коли інгредієнти, що входять до складу цієї страви, є гігієнічними під час обробки та зберігання, або відварені у воді чи обсмажені з іншими стравами.
6 переваг креветок для вагітних
Деякі позитивні переваги, коли вагітні жінки їдять креветки під час вагітності, включають:
З низьким вмістом жиру: креветки є майже ідеальною їжею, оскільки вони містять низький вміст жиру, вагітним жінкам, які їдять креветки, не доведеться турбуватися про раптове збільшення ваги.
Вагітні жінки їдять креветки, щоб доповнити омега-3: ще одна перевага вживання креветок під час вагітності полягає в тому, щоб допомогти вагітним жінкам доповнити омега-3 жирними кислотами. Креветки багаті на важливі омега-3 жирні кислоти, такі як ейкозапентаєнова (EPA) і докозагексаєнова кислота (DHA). Жирні кислоти DHA підтримують розвиток мозку плода, центральної нервової системи та очей
Багатий амінокислотами та білком: близько 84 г варених креветок містить 21 г білка, який підходить для забезпечення організму необхідною енергією. Крім того, креветки також багаті незамінними амінокислотами, які служать розвитку плода, оскільки організм не може виробляти амінокислоти самостійно, тому вагітним жінкам необхідно отримувати цей поживний елемент за допомогою їжі.
Добавка заліза: кожні 100 г креветок забезпечують приблизно 1,8 г заліза. На думку експертів, залізо є дуже важливою поживною речовиною для загального росту і розвитку малюка. Залізо також зменшує ризик анемії під час вагітності, сприяє кровопостачання плода та зменшує ризик передчасних пологів .
Додайте астаксантин: креветки також багаті типом каротиноїдного антиоксиданту, який називається астаксантином. Астаксантин має захисну дію проти запалення, запобігаючи пошкодженню клітин, спричиненому вільними радикалами. Цей фактор особливо важливий для вагітних жінок, оскільки період вагітності робить вас більш сприйнятливими до багатьох інфекцій або запалень, оскільки опір більше не такий сильний, як раніше.
Забезпечує багато інших необхідних поживних речовин: кальцій, калій, натрій і магній є необхідними мінералами під час вагітності. Вони стимулюють здоров’я кісток, регулюють вироблення ферментів і підтримують баланс рідини. 100 г свіжих креветок містить приблизно 100 мг кальцію, 300 мг фосфору і 40 мкг селену. Також креветки містять багато вітамінів A, D, E, B12 і B3. Вагітні жінки, які їдять креветки, також запобігають ризику остеопорозу, який може виникнути під час вагітності. Крім того, селен допоможе зміцнити імунну систему під час вагітності .
Поради для вагітних, як безпечно їсти креветки
Якщо ви любитель страв з креветок, не нехтуйте цими порадами, щоб насолодитися цією смачною стравою з морепродуктів, а також забезпечити безпеку як матері, так і дитини:
Не їжте більше 340 грамів на тиждень, щоб обмежити зайву пристрасть.
Пріоритет слід віддавати свіжим креветкам і купувати їх у перевірених продавців з чітким походженням.
Якщо ви їсте заморожені креветки для приготування їжі, переконайтеся, що ви правильно їх розморозили.
Завжди їжте варені креветки, не їжте сирі креветки, щоб обмежити ризик харчового отруєння.