Вагітним їсти гостре під час вагітності: варто чи ні?

Під час вагітності ви зміните свій смак і почнете отримувати задоволення від їжі або запаху кількох різних продуктів, від звичних продуктів, таких як шоколад або морозиво, до таких дивних, як бажання понюхати, миючий засіб, ацетон... Одна з найбільш суперечливих страв – гостре. їжа. Багато хто вважає, що гостра їжа шкідлива для розвитку плода, вагітним не можна їсти гостру їжу під час вагітності, а як же насправді?

Чи може вживати гостру їжу вагітним вплинути на плід?

Чи можна вагітним їсти гостру їжу – питання багатьох людей. Але, на щастя, гаряча гостра їжа не впливає на вашу дитину. Гостра їжа є однією з небагатьох продуктів, які діти можуть скуштувати в утробі матері, завдяки невеликій кількості гострої їжі, яка може проникати в навколоплідні води.

Насправді, перебуваючи в утробі матері, діти вважають за краще змінювати свої смакові рецептори. Якщо ваша дитина стикається з різними смаками до і після народження, в майбутньому він буде менш вибагливим. Дослідження показують, що діти, які стикаються з різними смаками, з більшою ймовірністю сприймають нові смаки і сприяють кращому харчуванню. Якщо ваша дитина скуштує різноманітні смаки ще з утроби, ця звичка зміцниться протягом усього життя. Якщо ви хочете надати дитині більше смаку, ви можете вибрати продукти, які можуть транспортуватися через навколоплідні води або грудне молоко, такі як ваніль, морква, часник, аніс і м’ята. ( 1 ) ( 2 )

Як гостра їжа впливає на вагітних?

Вважається, що вагітні жінки повинні уникати гострої їжі, оскільки температура їхнього тіла вже «гаряча», а вживання гарячої їжі може підвищити температуру, спричиняючи багато ризиків, таких як:

Гостра їжа може погано вплинути на вашу дитину – поширений стереотип

Вживання гострої їжі може призвести до передчасних пологів

Вагітні жінки, які їдять гостру їжу під час вагітності, можуть призвести до викидня і вроджених вад — це чутки про наслідки вживання гострого без наукових доказів ( 3 ).

Однак наукових досліджень, які б це підтвердили, поки немає. Багато жінок, які їдять гостре щодня (наприклад, тайські чи індійські жінки) під час вагітності, все ще не мають наміру змінювати свій раціон, і досі немає повідомлень про цю проблему.

Насправді, гострі страви не впливають на вашу дитину, але вони все одно можуть викликати у вас дискомфорт через деякі побічні ефекти. В ідеалі мати повинна обмежити вживання гострого, якщо вона відчуває дискомфорт.

Вагітні в першому триместрі вживають гостру їжу

Вживання гострої їжі протягом першого триместру безпечно і не впливає на розвиток плода . Ризик викидня на ранніх термінах дуже високий у першому триместрі, і це змушує матерів турбуватися про побічні ефекти вживання гострої їжі.

Гостра їжа в другому і третьому триместрі

Вживання гострої їжі протягом другого і третього триместрів збільшує ймовірність печії та кислотного рефлюксу. Під час третього триместру зростаючий плід змушує шлункову кислоту повертатися в стравохід, і вживання гострої їжі може погіршити цей стан.

Які ризики та побічні ефекти вживання гострої їжі?

Вживання гострої їжі може викликати проблеми з травленням, що призведе до дискомфорту у вагітних жінок. Ось ризики та побічні ефекти вживання гострої їжі під час вагітності:

Ранкова нудота: ранкова нудота дуже поширена на ранніх термінах вагітності через зміну рівня гормонів. Ранкова нудота може посилюватися при вживанні гострої їжі.

Печія:  ймовірність печії та інших проблем з травленням висока, коли ви вагітні. Гостра їжа посилить кислотний рефлюкс і посилить печію, особливо в останні місяці вагітності.

Якщо ви вирішили їсти гостру їжу, поєднуйте її зі склянкою молока, щоб мінімізувати печію. Мед також може допомогти запобігти печії після вживання гострої страви.

Вагітні їдять гостре, чим корисно для здоров'я?

Поки ваше тіло може перетравлювати всі ці спеції, безпечно вживати гостру їжу в обмежених кількостях. Уникайте вживання гострої їжі на вулиці. Замість цього купіть свіжі спеції і подрібніть їх вдома.

Поради щодо правильного вживання гострої їжі

Щоб на вас не вплинула небезпека гострої їжі, ви повинні вживати їх належним чином.

Вживайте спеції, які промарковані та схвалені органами сертифікації харчових продуктів.

Не вживайте спеції, які продаються рідкими, оскільки вони можуть бути домішками, як цегляний порошок.

Якщо ви споживаєте нові спеції, почніть з невеликих кількостей. Найкраще купувати свіжі спеції і подрібнювати їх вдома.

Перевіряйте упаковку та термін придатності, перш ніж купувати приправу ззовні.

Коли ви вагітні, ви повинні довіряти своєму організму, щоб знати, що найкраще для вас. Найкраще, що можуть зробити вагітні жінки, це їсти різноманітну, здорову дієту, уникаючи продуктів, які викликають у вас дискомфорт. Якщо ви все ще стурбовані, ви можете відвідати свого лікаря або дієтолога, щоб отримати поради щодо найкращої дієти для вас і вашої дитини.

aFamilyToday Health не надає медичні поради, діагнози чи лікування.

Вас може зацікавити тема:

Вагітні їдять родзинки: Радіти рот, зменшити нудоту

Вагітні їдять тофу: смачна і поживна страва

Вагітні їдять насіння соняшнику: і смачно, і корисно