7 способів приготування яєчної каші для немовлят, повинні знати мами

Є багато способів приготувати яєчну кашу для дитини від грудей, яка є і смачною, і поживною. Однак найголовніше – зрозуміти, як використовувати цю їжу для дитини, щоб отримати максимальну користь для здоров’я.

Можливо, вам буде цікаво: відлучення від грудей більше не є боротьбою, коли батьки розуміють свою дитину

Каша з курячих яєць — поживна, проста у приготуванні страва, яку часто рекомендують додавати в меню відлучення дітей від 6 місяців і старше. Багато мам бояться, що якщо давати дітям тільки кашу з яйцями, то вони занудьгують і не знають, скільки яєць потрібно давати дітям. Якщо у вас також болить голова від цього, будь ласка, приєднайтеся до aFamilyToday Health, щоб побачити більше публікацій нижче.

Розкажіть мамі 7 способів приготувати яєчну кашу, щоб немовляти їли від грудей

1. Основна яєчна каша для відлучення дитини від грудей

Коли діти тільки починають звикати до яєць, слід приготувати для малюка просту кашу, не додаючи ніяких інших продуктів, щоб легко помітити, чи є у дитини ознаки алергії на яйця чи ні. Як приготувати кашу з жовтка для немовлят наступним чином:

Матеріал

Курячі яйця: 1/2 жовтка

Густа варена каша: 1 ст

Вода: 1/2 миски (склянка)

Дитяча олія для відлучення від грудей

Обробка

Покладіть кашу в каструлю, додайте води, збийте до розчинення каші і доведіть до кипіння.

Збити жовтки, зменшити вогонь каструлі і повільно додавати яйця в кашу, помішуючи, щоб яйця розчинилися рівномірно, без грудочок.

Дайте каші покипіти ще 3-5 хвилин до повної готовності яєць, потім вимкніть вогонь.

Якщо дитина не може їсти сиру кашу, мамі слід дрібно просіяти кашу, дати їй охолонути, а потім дати її вживати малюкові.

Перед годуванням малюка мамі слід додати 1 столову ложку дитячого масла, добре розмішати і погодувати малюка, поки каша ще тепла, щоб не поїдати. На додаток до цього способу приготування ви також можете відварити яєчні жовтки, дати їм охолонути, потім зробити пюре і вмішати в дитячу кашу замість того, щоб безпосередньо розмішувати яйця.

2. Як приготувати яєчну кашу з червоної квасолі для немовлят

Червона квасоля в поєднанні з курячими яйцями вийде дуже поживною стравою. Мало того, ця страва має дуже вишуканий смак, який обов’язково сподобається вашому малюкові. Щоб потренувати дітей їсти яйця, не пропускайте цю страву!

Матеріал

Подрібнений коричневий рис: 1 столова ложка

М’яка замочена червона квасоля: 1 столова ложка

Яєчний жовток : 1 шт

Відфільтрована вода: 2 склянки

Дитяча олія для відлучення від грудей

Обробка

Рисове борошно замочити водою приблизно на 15 хвилин, а потім варити з 1 мискою води до м’якості.

Червону квасолю очищають, замочують до цвітіння, потім варять в 1 мисці води до м’якості, чекають, поки охолоне, а потім проціджують.

Відварені жовтки, дрібно нарізані.

Суміш бобового соку і яєць покладіть в кашу і варіть близько 5-7 хвилин, потім вимкніть плиту.

Ви зачерпуєте його в миску, щоб він був теплим, додайте 1 чайну ложку олії і дайте дитині використовувати.

3. Яєчно-томатна каша для немовлят

Цю дитячу яєчну кашу для твердої їжі можна готувати, коли малюкові виповниться майже 6 місяців. Якщо ви не впевнені, ви можете годувати дитину, коли йому виповниться 7 місяців.

Матеріал

Курячі яйця: 1/2 яйця

Помідори черрі: 3-5 плодів

Дитяча олія (тип, який використовується для приготування їжі): 1 чайна ложка

Густа каша: 1-2 ст

Цибуля фіолетова: 1 шт

Обробка

Фіолетову цибулю почистити, подрібнити і обсмажити до появи аромату. Помідори черрі промиваємо, очищаємо від шкірки, дрібно нарізаємо, потім пасеруємо з червоною цибулею.

Покладіть кашу в каструлю, залийте окропом, а потім додайте обсмажені помідори, варіть, поки помідори і каша не стануть м’якими. Збийте яйця і покладіть їх у кашу, просто влийте яйця і перемішайте, поки яйця не розчиняться рівномірно.

Дайте каші покипіти 3-5 хвилин до повної готовності яєць, потім вимкніть вогонь.

Мама просіяла кашу і дала її малюкові вживати. Якщо ви подрібнюєте кашу, дайте їй охолонути, а потім подрібніть, потім знову підігрійте, а потім дайте дитині, щоб вона не поїдала.

4. Як приготувати яєчно-сирну кашу для немовлят

Цією кашею можна годувати малюка з кінця 6 місяця або початку 7 місяця При такому способі приготування яєчної каші для немовлят з сиром потрібно приготувати:

Матеріал

Курячі яйця: 1/2 яйця

Сир для малюків від 6 місяців і старше: 1/4 шт

Дитяча олія (прямого типу)

Густа каша: 1-2 ст.

Обробка

Покладіть кашу в каструлю, додайте води, збийте, поки каша не розчиниться, поставте варитися на плиту.

Збийте яйця, зменшіть вогонь каструлі, а потім додайте яйця, добре і обережно перемішайте, додайте сир, щоб добре перемішати, і продовжуйте варити кашу 4-5 хвилин, поки яйця не зваряться, сир розплавиться, потім вимкніть вогонь.

Дайте каші охолонути, витягніть її в миску, додайте 1 столову ложку олії, перемішайте і погодуйте дитину, поки каша ще тепла.

5. Як варити яєчно-капустяну кашу для немовлят

Матеріал

Рисове борошно/каша: 2 ст

Капустяне листя: 1/2 листа

Курячі яйця: 1 яйце

Дитяча кулінарна олія

Обробка

Капустяне листя вибрати м’яку частину, промити під проточною водою, замочити в розведеній солоній воді приблизно на 5 хвилин, вийняти, промити чистою водою, обсушити, дрібно нарізати, запарити до готовності, а потім зробити пюре.

Розбийте яйця в миску і збийте їх. Пару (варену) капусту варять, а потім пюре. Готуємо тісто або кашу.

Покладіть кашу/порошок в каструлю і доведіть до кипіння, потім додайте капусту (яку приготували на пару і протерту) і добре перемішайте.

Коли каша/порошок закипить, повільно додайте яйця, помішуючи паличками, поки яйця не зваряться і не згорнуться.

Коли каша/порошок закипить, вимкніть вогонь, додайте олію, добре перемішайте, нагадайте, що яєчна каша охолоне, а потім дайте їй дитині.

6. Як приготувати яєчну кашу для немовлят з яловичиною і грибами

Додаючи яловичину та гриби шиітаке до цієї каші з курячих яєць, ви не тільки допоможете дитині змінити смак, але й задовольните потреби дитини в харчуванні на оптимальному етапі розвитку:

Матеріал

Яєчний жовток: 1 шт

Яловичина : 20 г

Каша: 2/3 миски

Свіжі шиітаке: 1-2 шт

Зелена цибуля: 1 стебло

Дитяча олія для відлучення від грудей

Чистий рибний соус

Обробка

Яловичину промиваємо, вимочуємо в розведеній солоній воді, обсушуємо, а потім нарізаємо невеликими шматочками.

Печериці відрізають тверду частину ніжки, шаткують, промивають, злегка відварюють в окропі, тонко нарізають, а потім дрібно нарізають.

Зелену цибулю вимити, подрібнити.

Поставте кашу в каструлю варитися, потім дрібно нарізані свіжі гриби шиітаке. Коли каша закипить, додайте яловичину, добре перемішайте, щоб м’ясо не злиплося, додайте трохи рибного соусу, щоб каша була солодкою.

Розбити яйця, відокремити жовтки в кашу, добре розмішати, щоб яйця не злиплися, коли жовток каші звариться, вимикаємо вогонь.

Розлийте кашу в миску, коли каша охолоне, додайте в кашу 1 чайну ложку олії, добре перемішайте. Давайте дитині цю яєчну кашу, поки вона ще тепла.

7. Як приготувати яєчну кашу для немовлят з насінням моркви і лотоса

Насіння лотоса, морква - все це супер-їжа для немовлят у період відлучення. Мами можуть гнучко готувати окремо з насінням лотоса або моркви і, нарешті, поєднувати їх разом, щоб отримати смачну та поживну кашу.

Матеріал

Яєчний жовток: 1 шт

Насіння лотоса: 20 г

Морква: 1 скибочка розміром з кісточку

Біла каша: 2/3 миски

Кулінарна олія і спеції

Обробка

Насіння лотоса промивають, готують на пару або відварюють до м’якості, охолоджують і перетворюють в пюре.

Моркву миють, очищають, готують на пару або відварюють з насінням лотоса до готовності, дістають остигати, дрібно нарізають.

Доведіть кашу до кипіння, додайте насіння лотоса і моркву, добре перемішайте.

Повільно додаємо жовтки, швидко перемішуємо, щоб яйця не злипалися, каша рівномірно кипіла, вимикаємо вогонь.

Розлийте кашу в миску, дайте їй охолонути, потім додайте 1 чайну ложку олії, добре перемішайте, погодуйте дитину, поки каша ще гаряча.

Коли дітям можна їсти яйця і скільки вони повинні їсти?

На думку дієтологів, у період, коли діти починають їсти тверду їжу , яйця є одним із продуктів, який має бути першим вибором. Ви можете починати годувати дитину, коли йому виповниться приблизно 6 місяців. Причина в тому, що організм дитини може засвоювати до 100% білка яєць, що еквівалентно білку в молоці. Крім того, яєчний жовток містить багато важливих білків, жирів, вітамінів і мінералів, таких як залізо, вітамін А, цинк ...

Однак для кращого засвоєння дітьми кількість яєць, які ви повинні використовувати для приготування каші, така:

Дітям від 6 до 7 місяців: давайте їм лише 1/2 яєчного жовтка на прийом їжі, 2-3 прийоми їжі на тиждень.

Діти від 8 до 12 місяців: давайте лише 1 жовток на прийом їжі і їжте 3-4 прийоми їжі на тиждень.

Діти від 13 до 18 місяців: 2-3 рази на тиждень можна давати дитині і жовтки, і білки.

Чи повинні діти їсти яєчні білки?

Дуже поширене питання давати дітям тільки жовток або одночасно жовток і білок яйця . Загалом, яєчний білок легко викликає алергію у дітей , тому його, як правило, не рекомендується вживати дітям. Однак ви все одно можете годувати дитину з 6 місяців як жовтком, так і білком, якщо у дитини немає ознак алергії. З поживної точки зору яєчні жовтки багаті корисними жирами і калоріями, а білки – білками.

Сподіваюся, завдяки наведеному вище обміну ви дізналися кілька нових і смачних способів приготування яєчної каші для вашої дитини. Яйця є поживною їжею, але ви повинні годувати дитину лише достатньою кількістю, не перестарайтеся, щоб отримати максимум користі для здоров’я.